Landhaus Hartz

Kaiserberg 1, 23899 Gudow

Fermé maintenant · ouvre 16:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Verdure

Petite salade composéevegetarian

7.90

kleiner Gartensalat — Sélection colorée de salade avec tomate, concombre, poivron, carotte et oignon.

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Grande salade composéevegetarian

12.90

Großer Gartensalat — Sélection colorée de salade avec tomate, concombre, poivron, carotte et oignon.

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Grande salade composée avec lamelles de schnitzel panées

18.90

Großer Gartensalat mit panierten Streifen vom Schnitzel — Option : lamelles de schnitzel panées

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Grande salade composée avec lamelles de blanc de poulet grillées

18.90

Großer Gartensalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen — Option : lamelles de blanc de poulet grillées

estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Grande salade composée avec lamelles de poulet Crispy-Chicken

18.90

Großer Gartensalat mit Crispy-Chicken Hähnchenbruststreifen — Option : lamelles de poulet Crispy-Chicken

estimation≈ 560 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Grande salade composée avec roastbeef de bœuf pâturé (froid)

21.90

Großer Gartensalat mit Roastbeef vom Weiderind (kalt) — Option : roastbeef de bœuf pâturé (froid)

estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Autour des Bratkartoffeln

Bratkartoffeln avec 3 œufs au platvegetarian

12.90

Bratkartoffeln mit 3 Spiegeleiern — Avec cornichon et tomate

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Grand petit-déjeuner paysan

16.90

großes Bauernfrühstück — Avec jambon Woltersdorfer Katenschinken, cornichon & tomate

estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65

Sauerfleisch de porc maison en aspic

18.90

Sauerfleisch vom Hausschwein in Aspik — Avec sauce remoulade maison, cornichon & tomate

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Roastbeef de bœuf pâturé allemand (froid)

23.90

Roastbeef vom deutschen Weiderind (kalt) — Avec sauce remoulade maison

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Trois filets de Matjes "Natur"pescatarian

17.90

drei Matjesfilets “Natur” — Avec des anneaux d'oignons

estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Trois filets de Matjes "Hausfrauen Art"pescatarian

20.90

drei Matjesfilets „Hausfrauen Art“ — Dans une sauce à la crème fine avec pomme et oignon

estimation≈ 520 kcal22 g de glucides

Petit buffet Bratkartoffel

23.90

Kleines Bratkartoffelbüfett: Roastbeef, Sauerfleisch und Emder Matjes — Roastbeef, Sauerfleisch et Matjes d'Emden avec remoulade et sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Incontournables

Currywurst

9.90

Avec frites et sauce curry maison

estimation≈ 820 kcal75 g de glucides

Currywurst "Spezial"

10.90

Currywurst „Spezial“ — Avec jalapeños et oignons, frites et sauce curry maison

estimation≈ 860 kcal78 g de glucides

Homemade Crispy Chicken Nuggets

12.90

Nuggets de blanc de poulet panés croustillants, avec frites

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Veggie Nuggetsvegan

11.90

À base de soja, avec frites

estimation≈ 780 kcal72 g de glucides

Un morceau de poisson fritpescatarian

14.90

ein Stück Backfisch — Avec salade et remoulade, choix entre bratkartoffeln ou frites

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Deux morceaux de poisson fritpescatarian

17.90

zzwweeii SSttüücckk BBackfisch — Avec salade et remoulade, choix entre bratkartoffeln ou frites

estimation≈ 850 kcal62 g de glucides

pour les plus petits

Räuberteller

0.00

Tu reçois une assiette et des couverts et tu voles tout ce que tu veux à tes parents

estimation≈ 0 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Bâtonnets de poisson avec fritespescatarian

6.50

Fischstäbchen mit Pommes Frites — Croustillants et délicieux, le classique !

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Nuggets de poulet ou nuggets végétariens avec frites

6.50

Chicken Nuggets oder vegetarische Nuggets mit Pommes Frites — Pour les petits explorateurs – au choix poulet ou légumes

estimation≈ 680 kcal62 g de glucides

Schnitzel pour enfants avec frites

7.50

Kinderschnitzel mit Pommes Frites — Ni trop grand, ni trop petit, et bien sûr avec du citron

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Hamburger, Cheeseburger ou Veggie Burger avec frites

7.50

Hamburger, Cheeseburger oder Veggie Burger mit Pommes Frites — Pour les petits fans de burgers – avec ou sans viande

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Schnitzel de porc

Schnitzel "Wiener Art"

20.90

Schnitzel “Wiener Art” — Avec salade croquante et citron

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel "Jäger Art"

20.90

Schnitzel “Jäger Art” — Avec une sauce crémeuse aux champignons

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel "Balkan Art"

20.90

Schnitzel “Balkan Art” — Avec une sauce piquante au paprika et oignons

estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel "Hamburger Art"

21.90

Schnitzel “Hamburger Art” — Avec deux œufs au plat, salade croquante et citron

estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Schnitzel "Gutsherren Art"

21.90

Schnitzel “Gutsherren Art” — Avec des oignons braisés et du beurre aux herbes

estimation≈ 780 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Schnitzel "Pilze und Zwiebeln"

21.90

Schnitzel “Pilze und Zwiebeln” — Avec des champignons et oignons sautés

estimation≈ 740 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Schnitzel de poulet

Schnitzel de poulet "Wiener Art"

21.90

HähnchenSchnitzel “Wiener Art” — Avec salade croquante ou une sauce au choix

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel de poulet "Crispy"

21.90

hähnchenSchnitzel “Crispy” — En panure de flocons croustillants avec salade croquante ou sauce au choix

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Schnitzel farcis

Schnitzel "Tiroler Art"

23.90

Schnitzel “Tiroler Art” — Farci au lard du Tyrol et fromage de montagne, avec salade croquante et citron

estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Schnitzel "Chili Cheese"

23.90

Schnitzel “Chili Cheese” — Farci aux jalapeños, cheddar et oignons rouges, avec salade croquante et citron

estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger classic beef

Hamburger

10.90

Steak de bœuf frais de 180g façonné à la main

estimation≈ 550 kcal45 g de glucideséquilibré 67

Cheeseburger

11.90

Avec cheddar savoureux

estimation≈ 620 kcal45 g de glucides

Landhausburger

12.90

Avec cheddar savoureux, bacon et confiture d'oignons maison

estimation≈ 700 kcal48 g de glucides

Chili-Cheeseburger

12.90

Chili- Cheeseburger — Avec cheddar savoureux et jalapeños piquants

estimation≈ 640 kcal46 g de glucides

Bacon-Cheeseburger

12.90

Bacon- Cheeseburger — Avec cheddar savoureux et bacon croustillant

estimation≈ 680 kcal45 g de glucides

Bacon-Oeuf au plat Cheeseburger

12.90

Bacon- Spiegelei Cheeseburger — Avec cheddar savoureux, bacon croustillant et un œuf au plat

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Double-Double Cheeseburger

12.90

Deux steaks de bœuf de 120g, double cheddar et oignons rouges frais.

estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Burger special

Schnitzelburger

12.90

Schnitzel à la place du steak et cheddar épicé

estimation≈ 820 kcal42 g de glucides

Crispy Chicken Burger

12.90

Crispy- Chicken Burger — Blanc de poulet pané aux flocons avec tomate et mayo

estimation≈ 780 kcal48 g de glucides

Veggieburgervegetarian

11.90

Steak à base de soja de 150g

estimation≈ 620 kcal40 g de glucideséquilibré 70

Veggie Cheeseburgervegetarian

11.90

Veggie- Cheeseburger — avec cheddar épicé

estimation≈ 710 kcal40 g de glucideséquilibré 70

Veggie Deluxe Cheeseburgervegetarian

13.90

avec cheddar épicé, confiture d'oignons maison et un œuf au plat

estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 66

accompagnements

Portion de frites ou de croquettesvegetarian

4.50

Portion Pommes oder Kroketten

estimation≈ 450 kcal50 g de glucides

Portion de pommes rissolées ou frites de patates doucesvegetarian

5.50

Portion Bratkartoffeln oder Sweet Potato Fries

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Sauce burger maison

2.50

unsere hausgemachte Burgersoße als dip dazu — en dip

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Double steak de bœuf ou steak veggie

4.00

doppeltes Beef Patty oder Veggie Patty

estimation≈ 300 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Double Crispy Chicken ou Schnitzelburger

4.50

Doppelter Crispy Chicken oder Schnitzelburger

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

54veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Veggie Nuggets ou un Veggie Deluxe Cheeseburger. Il y a aussi des Bratkartoffeln avec 3 Spiegeleiern et diverses salades. Le reste de la carte propose de la viande et du poisson.

9 plats végétariens et 1 végans sur 51

80dia
scoreestimation

Plats de viande et salade

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

De nombreux plats principaux sont faibles en glucides s'ils sont accompagnés d'une salade. Les schnitzels et les salades sont de bonnes options.

23 adaptés au diabète · 51 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Kaiserberg 1, 23899 Gudow
Horaires: lunfermé
marfermé
mer16:00–20:00
jeu16:00–20:00
ven11:30–20:00
sam11:30–20:00
dim11:30–20:00
Contact: +494547707383 info@gastro-hartz.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastro-hartz.de/?lang=nl
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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