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L'Antica Stazione - Guebwiller, 2 Av. du Maréchal Foch

avenue du Maréchal Foch 2, 68500 GUEBWILLER

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI
Potage du Jour
4.90
Soup of the Day — Selon l’Inspiration et les Légumes de Saison
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bruschetta aux Légumes Grillés
11.50
Vegetable Bruschetta — Pain Grillé, Pesto Ligure, Légumes Grillés, Mozzarella di Bufala, Jambon de Parme 24 mois de la Famille Vescovi
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Burrata Pugliesevegetarian
7.90
Pugliese Burrata — Burrata, Pesto de Pistache et Foccacia Grillée
estimation≈ 510 kcal28 g de glucides
Carpaccio de Bresaola
11.90
Bresaola Carpaccio — Bresaola de la Vallée de Valtellina, Roquette, Copeaux de Grana Padano, Huile Citronée
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PIATTI
Gnocchi alla Sorrentinavegetarian
11.50
Gnocchi de Pomme de Terre, Sauce Tomate, Mazzarella, Scamorza, Basilic
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Gnocchi au Gorgonzolavegetarian
11.50
Gorgonzola Gnocchi — Gnocchi de Pomme de Terre, Sauce au Gorgonzola, Noix
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
La Lasagne
11.50
Lasagna — Bolognaise ou Aubergines
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Rigatoni alla Norcina
11.50
Pâtes à la Semoule de Blé dur, Echine et Poitrine de Porc Fraiche Hachées, Cèpes, Crème Fraiche, Copeaux de Grana Padano
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Spaghetti della Nonna
11.50
Spaghetti Frais, Sauce Tomate, Boulettes à la Viande réalisée par Nonna Anna
estimation≈ 710 kcal72 g de glucideséquilibré 77
Trofie al Pesto e Gamberi
14.90
Trofie Frais, Pesto Ligure, Crevettes et Tomates Cerises
estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Saccotino al Prosciutto Crudo, Sauce à la Truffe
17.50
Saccotino al Prosciutto Crudo — Raviolis farcis au Jambon Cru, Sauce à la Truffe, Copeaux de Grana Padano
estimation≈ 690 kcal58 g de glucides
LES FOCACCE ou CIABATTE DELLA STAZIONE
LA ROTONDOLA
8.90
La Rotondola Sandwich — Mortadelle Classica Bolognese, Burrata Pugliese, Pesto Ligure, Roquette, Eclats de Noisette
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LA PARMIGGIO
8.90
La Parmiggio Sandwich — Prosciutto di Parma 24 mois, Tapenade aux Olives Noires, Mozzarella de Bufala Campana, Roquette, Copeaux de Parmigiano Reggiano
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
L’APPENNINA
8.90
L'Appennina Sandwich — Bresaoloa di Fassona, Crème de Truffe, Taleggio, Crème de Vinaigre Balsamique, Roquette
estimation≈ 630 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LA VEGETINAvegetarian
8.90
La Vegetina Sandwich — Tapenade aux Olives Noires, Légumes Grillés, Roquette, Mozzarella di Bufala Campana, Copeaux de Parmigiano Reggiano
estimation≈ 540 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LA GUELFA
8.90
La Guelfa Sandwich — Jambon aux Herbes, Pesto Rosso, Tome du Moment, Roquette, Pistache
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
LA ROSSANO
8.90
La Rossano Sandwich — Nduja Piccante Clabrese, Burrata Pugliese, Roquette, Graine de Fenouil
estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
LES DOLCE DE LA STAZIONE
Tiramisu
3.90
Crème de Mascarpone, Biscuit trempé dans un Mélange de notre Caffé Morettino et d’Amaretto
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Cannolo Siciliano di Ragusa
4.00
Cannolo Siciliano — Garnissage Minute : Ricotta et Eclats de Pistache
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
NOS GLACES ITALIENNES MAISON
Pistacchio di Sicilia
9.90
Pistachio Gelato
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideslourd 42
Amande Torréfiée
9.90
Roasted Almond Gelato
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Cioccolato
9.90
Chocolate Gelato
estimation≈ 230 kcal22 g de glucideslourd 42
Nocciola
9.90
Hazelnut Gelato
estimation≈ 220 kcal17 g de glucides
Mangue
9.90
Mango Gelato
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39
Banane
9.90
Banana Gelato
estimation≈ 190 kcal26 g de glucides
Piemontese
9.90
Piemontese Gelato
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
Citron
9.90
Lemon Gelato
estimation≈ 160 kcal24 g de glucideslourd 39
Fraises
9.90
Strawberry Gelato
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Fior di Latte
9.90
Fior di Latte Gelato
estimation≈ 160 kcal16 g de glucides
Café Espresso
9.90
Espresso Gelato
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Vanille de Madagascar
9.90
Madagascar Vanilla Gelato
estimation≈ 170 kcal18 g de glucides
Stracciatella
9.90
Stracciatella Gelato
estimation≈ 210 kcal20 g de glucideslourd 42
Myrtilles
9.90
Blueberry Gelato
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Bacio
9.90
Bacio Gelato
estimation≈ 240 kcal22 g de glucideslourd 42
Framboises
9.90
Raspberry Gelato
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Campari
9.90
Campari Gelato
estimation≈ 180 kcal24 g de glucides
Fruits des Bois
9.90
Wild Berry Gelato
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
Cioccolato Pamplemousse
9.90
Chocolate Grapefruit Gelato
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Amarena Fondente Primé
9.90
Amarena Dark Chocolate Gelato
estimation≈ 240 kcal26 g de glucides
Parfum du moment
9.90
Daily Special Gelato
estimation≈ 200 kcal22 g de glucides
Les Plateaux
Charcuterie
19.90
Charcuterie Board
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Fromagesvegetarian
9.00
Cheese Board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Aperitivo
29.90
Aperitivo Platter — Assortiment de charcuteries, fromages, antipasti, grissini et tapenade aux olives
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Raclette
17.90
Raclette Platter — Assortiment de différents fromages (250g), et charcuteries (150g)
estimation≈ 1200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Antipasti
Arancino
4.90
Béchamel, mozzarella et jambon cuit OU bolognaise
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
PIATTI
Casarecce à la Normavegetarian
11.50
Casarecce alla Norma — Pâtes à la Semoule de Blé dur à la sauce tomate, aubergines frites et rocotta salée
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Pasta al forno
11.50
Pâtes gratinées au four avec sauce tomate et différents condiments
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71
NOS GLACES ITALIENNES MAISON
Nocciola Piemontese
9.90
Piedmont Hazelnut Gelato
estimation≈ 250 kcal28 g de glucides
Amarena
9.90
Amarena Gelato
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideslourd 32
Cioccolato Fondente Primé
9.90
Dark Chocolate Gelato
estimation≈ 260 kcal25 g de glucides
Campari Pamplemousse
9.90
Campari Grapefruit Ice Cream
estimation≈ 210 kcal30 g de glucideslourd 32

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Pratique

Adresse
avenue du Maréchal Foch 2, 68500 GUEBWILLER
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30, 19:00–20:30
jeu12:00–13:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sam12:00–13:30, 19:00–20:30
dim12:00–13:30
Gelateria & Salon de thé : Mardi au Dimanche : 14h00 – 18h00. Epicerie : Mercredi à Samedi : 10h00 – 18h30, Dimanche : 9h30 – 12h30
Contact
+33367610822
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), antica-stazione.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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