L'O a la Bouche - Guerting, 49 bis Rue Principale
Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRÉES FROIDES
Assiette de salades vertes et crudités de saisonvegetarian
7.00
Seasonal green salad and crudités
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine de gibier maison et ses crudités
13.00
Homemade game terrine with crudités
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gelée de queue de bœuf maison et sa vinaigrette à l'échalote et aux herbes
13.00
Homemade ox tail jelly with shallot and herb vinaigrette
estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de saumon fumé par nos soins et sa petite crème aux herbespescatarian
15.00
Homemade smoked salmon with herb cream
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assiette de jambon de Serrano
9.80
Serrano ham plate
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tranche de foie gras de canard maison et son confit d'oignons aux figues
16.50
Homemade duck foie gras with fig onion confit
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Salade vosgienne et son oeuf pochévegetarian
12.50
Vosges salad with poached egg
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ENTRÉES CHAUDES
La Bouchée à la reine traditionnelle faite par nos soins
14.00
Traditional Bouchée à la reine
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Le Feuilleté de Noix de St jacques aux petits légumes et à sa sauce crémeusepescatarian
18.50
Scallop puff pastry with vegetables and cream sauce
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Cassolette d'escargots et champignons, crème persillée, en brioche
16.00
Snails and mushrooms in brioche with parsley cream
estimation≈ 520 kcal40 g de glucides
LES PLATS
Le Cheeseburger maison
16.50
Homemade cheeseburger — Steak 180 gr ,Cheddar , salade, tomate, oignons et sauce barbecue maison
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Le Tartare de boeuf préparé par le chef
19.00
Beef tartare
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L'escalope de veau à la crème et aux champignons de paris
20.00
Veal escalope with cream and mushrooms
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'Onglet de veau sauce à l'échalote
21.00
Veal hanger steak with shallot sauce
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Les Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
19.00
Veal kidneys with old-style mustard
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L'Entrecôte de bœuf Lorraine grillée beurre maître d'hôtel (environ 300 gr)
24.50
Grilled Lorraine beef entrecôte with maître d'hôtel butter
estimation≈ 850 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Tête et langue de veau, sauce gribiche
20.00
Veal head and tongue with gribiche sauce
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
La bouchée à la reine traditionnelle
17.50
Traditional Bouchée à la reine
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Risotto aux champignons , parmesan et chips de jambon serrano
17.00
Mushroom risotto with parmesan and Serrano ham chips
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 69
civet de cerf sauce aux épices , chou rouge et champignons
22.00
Venison stew with spices, red cabbage and mushrooms
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
LES POISSONS
Pavé de saumon sur choucroute , sauce crémeuse au raifortpescatarian
19.50
Salmon fillet on sauerkraut with horseradish cream sauce
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dos Cabillaud rôti , légumes et sauce beurre blancpescatarian
23.00
Roasted cod loin with vegetables and beurre blanc
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
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Pratique
- Adresse
- Rue Principale 49 bis, 57880 Guerting
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33953409109 loalabouche57880@free.fr
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-o-a-la-bouche.wixsite.com/restaurant
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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