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La Baraque à Huîtres - Gujan-Mestras, 117 Esp. des Ostreiculteurs

Esplanade des Ostréiculteurs Port de Larros 117, 33470 Gujan-Mestras

Fermé maintenant · ouvre 10:00

françaisrestaurant de poisson€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Fruits de mer
Huîtres N°5
5.00
Oysters No. 5
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres N°4
6.50
Oysters No. 4
estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres N°3
7.50
Oysters No. 3
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres N°2
9.50
Oysters No. 2
estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Formules d'huîtres
8 huîtres n°5
8.00
Oysters No. 5 (8 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
12 huîtres n°5
11.00
Oysters No. 5 (12 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 510 kcal30 g de glucides
6 huîtres n°4
8.00
Oysters No. 4 (6 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
9 huîtres n°4
10.00
Oysters No. 4 (9 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 460 kcal30 g de glucides
12 huîtres n°4
13.00
Oysters No. 4 (12 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 540 kcal30 g de glucides
6 huîtres n°3
10.00
Oysters No. 3 (6 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 390 kcal30 g de glucides
9 huîtres n°3
12.00
Oysters No. 3 (9 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
12 huîtres n°3
15.00
Oysters No. 3 (12 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 560 kcal30 g de glucides
6 huîtres n°2
12.00
Oysters No. 2 (6 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 410 kcal30 g de glucides
9 huîtres n°2
14.00
Oysters No. 2 (9 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 500 kcal30 g de glucides
12 huîtres n°2
18.00
Oysters No. 2 (12 pieces) — Servie avec pain, beurre et citron
estimation≈ 580 kcal30 g de glucides
Suppléments
Supplément pain
3.00
Bread
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
Supplément beurre ou aïoli
0.50
Butter or Aioli
estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément citron
1.00
Lemon
estimation≈ 5 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément échalote à la demande
Shallots
estimation≈ 10 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Compléments
Bouquet de grosses de crevettes roses 30-50, beurre, citron, pain, sauce aïoli (6 pièces)
8.00
Pink Shrimp Bouquet (6 pcs)
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Bouquet de grosses de crevettes roses 30-50, beurre, citron, pain, sauce aïoli (12 pièces)
14.00
Pink Shrimp Bouquet (12 pcs)
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Bulots (environ 200 g)
12.00
Whelks — Citron, pain, sauce aïoli
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Bigorneaux
8.00
Periwinkles
estimation≈ 150 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crevettes grises
7.00
Grey Shrimp
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Tranche de pâté de campagne
4.50
Country Pâté Slice
estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Pot de pâté Anne Rozés Piment ou campagne (130 g)
6.50
Country or Chili Pâté (130g)
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Pot de pâté Anne Rozés Piment ou campagne (190 g)
9.50
Country or Chili Pâté (190g)
estimation≈ 590 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Formules dégustation
L'assiette découverte 6 huîtres : 2 huîtres n°4, 2 huîtres n°3, 2 huîtres n°2
13.00
Discovery Oyster Platter (6 pcs)
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
La maxi découverte 12 huîtres : 4 huîtres n°5, 4 huîtres n°4, 4 huîtres n°3
15.00
Maxi Discovery Oyster Platter (12 pcs)
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Le marin 6 huîtres n°5
12.00
The Sailor Oysters No. 5 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Le marin 6 huîtres n°4
14.00
The Sailor Oysters No. 4 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 460 kcal30 g de glucides
Le marin 6 huîtres n°3
16.00
The Sailor Oysters No. 3 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 470 kcal30 g de glucides
Le marin 6 huîtres n°2
18.00
The Sailor Oysters No. 2 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
La larros 12 huîtres n°5
17.00
The Larros Oysters No. 5 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
La larros 12 huîtres n°4
19.00
The Larros Oysters No. 4 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 530 kcal30 g de glucides
La larros 12 huîtres n°3
21.00
The Larros Oysters No. 3 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 540 kcal30 g de glucides
La larros 12 huîtres n°2
24.00
The Larros Oysters No. 2 & Pâté — pain, beurre, citron et 1 tranche de pâté de campagne supérieur
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose uniquement des produits de la mer et de la viande. On y trouve des Huîtres N°5 et du pâté de campagne.

0 plats végétariens et 0 végans sur 37

70dia
scoreestimation

Huîtres et fruits de mer

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options de fruits de mer riches en protéines. La plupart des plats sont servis avec du pain à éviter.

16 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
Esplanade des Ostréiculteurs Port de Larros 117, 33470 Gujan-Mestras
Horaires
lun10:00–21:00
mar10:00–21:00
mer10:00–21:00
jeu10:00–21:00
ven10:00–21:00
sam10:00–21:00
dim10:00–21:00
de mi septembre à mi-juin
Contact
+33557151207 contact@la-baraque-a-huitres.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-baraque-a-huitres.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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