Restaurant The Dill
Euverem 52, 6271 PK Gulpen
Fermé maintenant · ouvre 12:00
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 8 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
PLATS PRINCIPAUX
Spaghetti avec boulettes de viande
9.50
Spaghetti met gehaktballetjes — sauce tomate | fromage
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Schnitzel de poulet
11.50
Kipschnitzeltje — frites | mayonnaise | compote de pommes
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Schnitzel de poisson
11.50
Visschnitzeltje — frites | mayonnaise | compote de pommes
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Composez votre burger !
10.50
Build your own burger! — burger de bœuf | salade | tomate | ketchup | frites | mayonnaise, également disponible végétarien
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
ENTRÉES
Margheritavegetarian
7.50
focaccia | sauce tomate | fromage
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Soupe à la tomatevegetarian
4.00
Tomatensoep — soupe à la tomate | gressin au fromage
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Ailes de poulet croustillantes
10.00
Krokante kipkluifjes — sauce chili sucrée | frites | mayonnaise
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideslourd 33
Doritos chaudsvegetarian
5.25
Warme Doritos — chips tortilla | fromage
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
DESSERTS
Fête de la glace
5.00
IJsfeestje — glace vanille | marshmallows | sauce chocolat | crumble au chocolat
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 33
Coupe glacée enfant
6.00
Kids ijsbeker — glace vanille et/ou chocolat | gobelet à emporter
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Glace à la fraise
4.50
Aardbeienijs — sauce fraise | meringue
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Poffertjes
6.50
myrtilles | sucre glace
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
HEURE DU DÉJEUNER
Toasti enfant jambon & fromage
4.50
Kindertosti ham & kaas — ketchup
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Plats principaux
Cheeseburger avec salade fraîche et frites
21.00
Cheeseburger met een frisse salade en friet — burger de bœuf, cheddar, bacon et sauce bbq (mayonnaise incluse)
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Veggie burger avec salade fraîche et fritesvegetarian
19.50
Veggie burger met een frisse salade en friet — burger végétarien, cheddar et sauce bbq (mayonnaise incluse)
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Sate de poulet avec salade fraîche et frites
23.50
Kipsate met een frisse salade en friet — cuisse de poulet, sauce saté, kroepoek et kentang (mayonnaise incluse)
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Travers de porc avec salade fraîche et frites
25.00
Spareribs met een frisse salade en friet — rôtis, sauce bbq et salade de chou pointu (mayonnaise incluse)
estimation≈ 1150 kcal60 g de glucides
Portion de fritesvegetarian
4.25
Portie friet — avec mayonnaise ou ketchup + 0,80 €
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
Menus enfants
Box enfant
7.50
Kinderbox — frites avec 5 nuggets de poulet, Capri-Sun, compote de pommes, mayonnaise
estimation≈ 850 kcal70 g de glucideslourd 38
Pizza Margherita enfantvegetarian
9.50
Kinderpizza Margherita — sauce tomate, mozzarella et basilic frais
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Pizza Enfants Salami
10.50
Kinderpizza salami — sauce tomate, mozzarella, salami
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Pizza Enfants Hawaii
9.75
Kinderpizza Hawaii — sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Pizzas
Hawaii
15.00
sauce tomate, mozzarella, jambon, ananas
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Salami
15.00
sauce tomate, mozzarella, salami
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Pollo
16.50
sauce tomate, mozzarella, poulet, pesto, oignon rouge, Grana Padano, roquette
estimation≈ 1100 kcal92 g de glucides
Tonno Piccante
16.50
sauce tomate légèrement pimentée, mozzarella, thon, oignon rouge, câpres
estimation≈ 980 kcal90 g de glucideséquilibré 68
Prima Vegavegetarian
15.00
sauce tomate légèrement pimentée, mozzarella, champignons, artichauts, olives noires
estimation≈ 920 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Quattro Stagioni
16.00
sauce tomate, mozzarella, jambon, salami, poivron, champignons
estimation≈ 1080 kcal95 g de glucides
Capresevegetarian
15.50
sauce tomate, mozzarella, oignon rouge, tomate fraîche, basilic, pesto
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
16.00
sauce tomate, mozzarella, Gorgonzola, ricotta, Grana Padano
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucideslourd 43
Bolognese
16.50
sauce tomate à la viande hachée, mozzarella, oignon rouge, herbes italiennes
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Diavola Piccante
16.50
sauce tomate légèrement pimentée, mozzarella, salami, jalapeño
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
Capricciosa
15.50
sauce tomate, mozzarella, jambon, champignons
estimation≈ 980 kcal92 g de glucideséquilibré 68
Déjeuner - CLASSIQUES
Soupe à la moutarde
8.00
Mosterdsoep — oignon vert, pain, beurre
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Carpaccio sur pain
13.50
Carpaccio op brood — copeaux de fromage, mayonnaise à la truffe, pignons de pin, pain blanc ou brun
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Planche lunch Limbourg (favori)
16.50
Limburgse lunchplank (favoriet) — possible végétarien: croquette de zuurvlees, jambon cuit chaud, soupe à la moutarde, pain blanc ou brun
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Jambon cuit chaud
10.00
Warme beenham — pain brioche sésame, sauce miel-moutarde
estimation≈ 520 kcal35 g de glucides
Croquettes au fromagevegetarian
11.50
Kaaskroketten — mayonnaise, pain blanc ou brun
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
Croquettes au bœuf
10.50
Rundvleeskroketten — moutarde, pain blanc ou brun
estimation≈ 620 kcal42 g de glucides
Déjeuner - AU FOUR
Chèvre chaudvegetarian
9.50
Warme geitenkaas — Focaccia, salsa à la mangue, crumble miel-thym
estimation≈ 420 kcal32 g de glucides
Croque monsieur
10.50
Jambon, fromage, gratiné à la sauce béchamel
estimation≈ 680 kcal38 g de glucides
Croque tuna meltpescatarian
11.50
Thon, tomate, fromage, gratiné à la sauce béchamel
estimation≈ 650 kcal35 g de glucides
Croque Capresevegetarian
11.50
Mozzarella, tomate, pesto, gratiné à la sauce béchamel
estimation≈ 620 kcal34 g de glucides
Toast jambon/fromage
8.50
Tosti ham/kaas — Ketchup, pain blanc ou brun
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
Déjeuner - SALADES
Salade de crevettes orientalespescatarian
18.50
Oosterse garnalen salade — Crevettes sautées, fèves de soja, sauce sésame
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade Val-Dieu (favori)vegetarian
18.50
Val-Dieu salade (favoriet) — Fromage Val-Dieu chaud, noix, tomate, balsamique
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade César
18.50
Caesar salade — Poulet croustillant, copeaux de fromage, bacon, œuf
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dîner - ENTRÉES
Pain avec dipsvegetarian
6.75
Brood met dips — Pain rompu fraîchement cuit, divers dips
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Carpaccio de bœuf
13.50
Rundvleescarpaccio — Copeaux de fromage, pignons de pin, tomates séchées, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes sautées
11.50
Gebakken garnalen — Salsa tomate, oignon vert, aïoli
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Chèvre au fourvegetarian
10.50
Geitenkaas uit de oven — Pain brioche, compotée d'oignons, champignons grillés
estimation≈ 480 kcal30 g de glucides
Carpaccio de thonpescatarian
14.00
Tonijncarpaccio — Fèves de soja, sauce sésame, chips de nori
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dîner - PLAT
Steak de bœuf 200 grammes
29.50
Rundersteak 200 gram — Steak poêlé, légumes de saison, sauce poivre ou champignons
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Travers de porc
25.00
Spareribs — Rôtis, sauce bbq, chou pommé
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Limburgs zuurvlees (favori)
22.50
Limburgs zuurvlees (favoriet) — Ragoût de bœuf maison, salade
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Saumon au fourpescatarian
24.50
Zalm uit de oven — Tomate, légumes de saison, crumble d'herbes
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gnocchi croustillantsvegetarian
21.00
Krokante gnocchi — Fourrés aux épinards et ricotta, copeaux de fromage, sauce tomate
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Barpescatarian
26.00
Zeebaars — crevettes sautées, légumes de saison, sauce béarnaise
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Schnitzel (blanc)
23.00
Schnitzel wit — citron, légumes de saison, sauce au poivre ou aux champignons
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Paleron Black Angus
27.50
Black Angus sukade — compotée d'oignons, légumes de saison, sauce au vin rouge
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Desserts
Crème Brûléevegetarian
9.00
glace noisette-moka
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Pain Perduvegetarian
8.00
Wentelteefje — pain brioché, glace vanille, caramel
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Parfait Passionvegetarian
9.00
Passievrucht parfait — chips d'ananas, meringue
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Dame Blanche Bombevegetarian
9.50
glace vanille enrobée de chocolat, sauce chocolat chaude, crème chantilly
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideslourd 21
Eton Messvegetarian
8.50
glace vanille, glace fraise, fruits rouges, meringue, crème chantilly
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 35
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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce menu propose divers plats principaux riches en protéines avec des légumes de saison. De nombreuses salades et viandes ont un index glycémique bas.
13 adaptés au diabète · 68 plats
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- Adresse
- Euverem 52, 6271 PK Gulpen
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- Contact
- +31433467202
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantthedill.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 85 %
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