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Sinthorn

Sperrmauer 1, 51647 Gummersbach

Fermé maintenant · ouvre 17:00

tha€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sinthorn Platte
Plateau d'entrées riche avec diverses gourmandises
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Tom Kha Gai et Tom Yam Gung
Tom Kha Gai und Tom Yam Gung — Les classiques des soupes thaïlandaises
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Satee Gai
Brochettes de poulet avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Moules
Miesmuscheln — Avec herbes thaïlandaises, poivre frais et piment
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Bœuf sauté
Gebratenes Rindfleisch — Avec haricots verts, ail et poivre
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Salade de papaye
Papayasalat — La spécialité de Thaïlande
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideséquilibré 82
Canard croustillant
Knusprige Ente — Sur curry Massaman avec lait de coco
estimation≈ 850 kcal30 g de glucides
Filet de Baudroie
Rotbarschfilet mit roter Currysoße — Avec sauce curry rouge, lait de coco et divers légumes
estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes géantes grillées
Gegrillte Riesengarnelen — Avec ail, poivre mélangé et légumes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Banane frite
Gebackene Banane — Avec glace à la vanille
estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 38
Manguevegan, vegetarian
Mango — Avec riz gluant
estimation≈ 650 kcal90 g de glucideslourd 27
chaque plat de canard
10.00
jedes Entengericht
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SALADES
Sinthorn Platte
26.99
Plateau d'entrées riche
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Giow Nam
6.99
Soupe Wonton au porc haché et diverses gourmandises - pour deux personnes -
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Tom Yaam Gung S
8.99
Soupe aux crevettes et champignons
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Gai Satay
9.99
Brochettes de poulet avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Kha Gai S
7.99
Soupe au poulet, coco et champignons
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gung Satay
11.99
Brochettes de crevettes avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Cheese Bingsvegetarian
7.00
Boulettes de fromage frites
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
HITS POUR ENFANTS
Poh Pia
7.50
Poh Pia — Nems thaïlandais au poulet
estimation≈ 300 kcal30 g de glucides
Salat Sinthorn Stylevegetarian
9.99
Salade mélangée avec sauce maison
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plag Gung S
16.50
Salade de crevettes épicée à la citronnelle
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Som Tam Svegan, vegetarian
15.50
Papaye verte râpée avec citron vert, tomates et épices thaïlandaises
estimation≈ 220 kcal30 g de glucideséquilibré 74
Giow Grob
7.50
Wan Tan frits farcis au porc
estimation≈ 350 kcal25 g de glucides
Si Krogg Muh Tord
9.99
Travers de porc, assaisonnés exotiquement
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Peak Gai Tord
7.50
Ailes de poulet croustillantes
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX
Gung Tord
11.50
Crevettes exotiques à la chapelure panko
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Running Chicken
8.50
Haut de cuisse de poulet croustillant avec frites ou riz
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Poh Pia Sinthornvegetarian
7.50
Nems aux légumes et au fromage
estimation≈ 300 kcal25 g de glucides
Tod Man Pla S
9.99
Boulettes de poisson épicées et frites
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Flying Chicken
8.50
Brochettes de poulet à la thaïlandaise avec frites ou riz
estimation≈ 800 kcal65 g de glucides
Pommes Fritesvegetarian
5.50
avec ketchup & mayo
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
HAUPTSPEISEN
Gai Baai Gra Prau S
21.99
Poulet sauté épicé au basilic thaï et piment thaï
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sinthorn Gung Gratthiem
28.99
Gambas grillées à l'ail, poivrons et légumes
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Gaeng Kiow Wan Gung S
27.99
Crevettes, légumes et blanc de poulet sauté au curry vert frais et lait de coco
estimation≈ 750 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Gai Phad Med Ma Muang S
21.99
Blanc de poulet sauté au curry vert frais, lait de coco, noix de cajou et légumes
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gaeng Kiow Wan Pak Svegetarian
20.99
Légumes variés et blanc de poulet au curry vert frais et lait de coco
estimation≈ 600 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Gaeng Phed Gai S
22.99
Blanc de poulet au curry rouge frais et lait de coco
estimation≈ 720 kcal25 g de glucideséquilibré 73
Khao Phad Gai
19.99
Riz sauté au poulet et légumes
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Massamann Gai S
23.99
Blanc de poulet au curry Massaman et lait de coco
estimation≈ 780 kcal30 g de glucides
Pad Thai Gung
24.99
Nouilles sautées à la thaïlandaise, avec crevettes et tofu
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 68
Phed Priow Wan
24.99
Canard croustillant aigre-doux avec légumes variés
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Phed Phad Med Ma Muang S
25.99
Canard croustillant avec noix de cajou et légumes
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pad Sie Ew Gai
19.99
Nouilles de riz sautées avec filet de poulet et légumes
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Gaeng Kour Phed S
28.99
Canard croustillant au curry rouge frais avec lait de coco et fruits exotiques - Servi dans un ananas frais
estimation≈ 850 kcal40 g de glucides
Pad Sie Ew Phed
25.00
Nouilles sautées avec canard croustillant et légumes
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 70
Massamann Phed Grob S
26.99
Canard croustillant au curry Massaman avec lait de coco
estimation≈ 880 kcal30 g de glucideséquilibré 68
Nua Pad Phed S
23.99
Bœuf sauté au piment, servi avec germes de soja, citron vert, herbes, légumes et poivre frais
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Canard croustillant
25.99
Knuspriger Ente — Nouilles plates dans une sauce curry-coco du nord de la Thaïlande
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Nua Nam Man Hoy
22.99
Bœuf avec brocoli et champignons
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet & poitrine de poulet croustillante
24.99
Hähnchenfilet & knusprige Hähnchenbrust
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Crevettes grillées
27.99
Gegrillte Garnelen
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Panäng Nua S
23.99
Bœuf au curry Panang avec lait de coco
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

57veggie
scoreestimation

Options thaïlandaises végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Cheese Bings, le Som Tam et le Gaeng Kiow Wan Pak. Pour les vegans, il n'y a que la salade de papaye et la mangue au riz gluant.

7 plats végétariens et 2 végans sur 53

78dia
scoreestimation

Options thaïlandaises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines. Plusieurs plats ont un indice glycémique bas.

26 adaptés au diabète · 53 plats

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Pratique

Adresse
Sperrmauer 1, 51647 Gummersbach
Horaires
lunfermé
marfermé
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim12:00–15:00, 17:00–22:30
Seasonal hours (June-August): Wed-Sun 12:00-15:00 & 17:00-22:30. Holidays: 12:00-15:00 & 17:00-22:30. Karaokebar Nov-Feb: Fri-Sat 19:30-01:00. Karaokebar Mar-Oct: Only on request for larger groups
Contact
+492261915550
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sinthorn.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

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