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Spezerei Gundelsheim

Hauptstraße 7, 96163 Gundelsheim

Fermé maintenant · ouvre 11:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
Pain blanc à l'huile d'olivevegan
1.00
Weißbrot mit Olivenöl 1,9,10 aus Sarteano, Toskana — de Sarteano, Toscane
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
Petite salade d'accompagnementvegetarian
4.30
Kleiner Beilagensalat 4,11 *veggie — garnie de tomates cerises, radis et concombres
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Käsebörekvegetarian
9.30
Käsebörek 1,6,7 *veggie — trois rouleaux croustillants au fromage féta et sésame, avec houmous et muhammara
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Plateau Spezerei
11.70
Spezerei Teller * 1,6,7 — deux Käsebörek, deux falafels, un sambousek, antipasti, houmous et muhammara
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 72
Plateau Muhammara
4.00
Muhammara Teller * 1,7,8,12 — dip arabe maison avec baguette
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Plateau Houmous
4.00
Hummus Teller * 1,7,8 — pâte de pois chiches maison avec baguette
estimation≈ 340 kcal42 g de glucides
Note Syrienne
Shish Taouk avec Toum
14.80
Shish Taouk mit Toum 1,6,7,12 — brochette de poulet marinée et juteuse avec crème yaourt à l'ail ou muhammara et frites
estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Kibbeh Nayeh avec Fassolya Khadrevegan
13.40
Kibbeh Nayeh mit Fassolya Khadre4,11 *vegan — boulgour oriental aux épices et huile d'olive, sur haricots verts sauce tomate épicée
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 82
Spécialités „Spezerei“
Salade de saisonvegetarian
9.40
Blattsalat der Saison1,4,6,11 *veggie — avec vinaigrette balsamique, croûtons et grains de grenade
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Currywurst avec frites
9.60
Currywurst mit Pommes 1,12 — saucisse Bockwurst fumée, frite et croustillante
estimation≈ 720 kcal48 g de glucides
Rösti de pommes de terre au quark aux herbesvegetarian
9.30
Kartoffelrösti mit Kräuterquark 1,4,6,9 *veggie — avec salade d'accompagnement
estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Boulettes de bœuf
13.90
Fleischküchla vom Rind 1,6,9 — avec pommes de terre, légumes sautés et sauce aux champignons
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Scampi sauce olive-ail
20.40
Scampi mit Oliven-Knoblauch-Soße — grandes scampis poêlées (3 pièces), servies avec riz au citron et légumes méditerranéens
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Schnitzel „Wiener Art“
13.70
Pfannenschnitzel „Wiener Art“1,6,9 — escalope de porc panée, avec frites ou salade de pommes de terre au concombre
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel „Flammkuchen“
16.20
„Flammkuchen“ Schnitzel 1,6,9 — escalope de porc gratinée bacon, oignons, crème fraîche et fromage, avec frites
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Schnitzel „Spezerei“
15.20
„Spezerei“ Schnitzel 1,6,9 — escalope de porc gratinée airelles et fromage, avec frites
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Schnitzel „Pizza“
16.20
„Pizza“ Schnitzel 1,6,9 — escalope de porc avec salami, jambon, champignons, piments et fromage, avec frites
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Cordon-Bleu „Spezerei“
16.80
„Spezerei“ Cordon-Bleu 1,6,9 — escalope de porc panée farcie à l'Emmental et au jambon, avec frites
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Curry de légumes de Gundelsheimvegan
13.10
Gundelsheimer Gemüsecurry *vegan — avec riz, courgettes, poivrons, pois gourmands, carottes et panais au lait de coco
estimation≈ 540 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Käsespätzle „Tiroler Art“vegetarian
13.20
Käsespätzle nach „Tiroler Art“*1,4,6,9 — Spätzle au mélange de fromages et oignons frits maison, affinés au bouillon de bœuf
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Filet de saumon rôtipescatarian
18.40
Gebratenes Lachsfilet 1,2,4,5,6 — avec légumes sautés, riz et sauce à l'aneth
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Coin Burgers
Beef Patty
14.90
Beef Patty 1,4,6,15 — 200 grammes de bœuf haché 100 %
estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crispy Chicken Patty
14.90
Crispy Chicken Patty1,4,6,9,15 — Poulet tendre dans une panure croustillante
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Patty Burger Végétalvegan
13.50
Gemüseburger Patty1,4,6,9,15 *vegan — Délicieux patty aux carottes, maïs, chou-fleur, oignons, poivrons, oignons verts et rösti de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Pour les petits spécialistes
Käsespätzle 'Tiroler Art'vegetarian
8.40
Käsespätzle nach „Tiroler Art“ 1,4,6,9 — variante veggie également possible
estimation≈ 550 kcal52 g de glucides
Bâtonnets de poisson et fritespescatarian
7.40
Fischstäbchen mit Pommes 1,2,4,6,9 — 4 bâtonnets de colin
estimation≈ 520 kcal48 g de glucides
Petite portion de Pfannenschnitzel
8.90
Kleine Portion Pfannenschnitzel 1,4,6,9 „Wiener Art“ vom Schwein mit Pommes — porc 'Wiener Art' avec frites
estimation≈ 640 kcal45 g de glucides
Rösti avec compote de pommesvegetarian
7.40
Rösti mit Apfelmus 1,4,6,9
estimation≈ 410 kcal54 g de glucides
Dessert
Boule de glace
1.70
Kugel Eis 6 Schoko / Vanille / Erdbeere — chocolat / vanille / fraise
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Baklava Spezerei maison
2.80
Hausgemachte Spezerei-„Baklava“ 1,8, — rouleaux de pâte phyllo imbibés d'eau de rose, pistaches et mascarpone
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideslourd 42
Kaiserschmarrn avec compote de pommesvegetarian
8.90
Kaiserschmarrn mit Apfelmus 1,4,6,9 — crêpe déchirée, caramélisée et nappée de rhum
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideslourd 39

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89veggie
scoreestimation

Beaucoup de choix végétariens et vegans

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le curry de légumes de Gundelsheim et un steak de burger vegan. Le menu propose aussi des Käsebörek et des Käsespätzle. La carte comprend également des viandes comme des schnitzels.

13 plats végétariens et 4 végans sur 34

43dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson. Les salades et certaines options de viande contiennent relativement peu de glucides.

6 adaptés au diabète · 34 plats

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Pratique

Adresse
Hauptstraße 7, 96163 Gundelsheim
Horaires
lun11:30–14:00, 17:00–22:00
mar11:30–14:00
mer11:30–14:00
jeu11:30–14:00, 17:00–22:00
ven11:30–14:00, 17:00–22:00
sam11:30–14:00, 17:00–22:00
dim11:30–22:00
Küche bis 13:00 Uhr (Mittag). Küche bis 21:00 Uhr (Abend). Sonntag Küche bis 19:00 Uhr
Contact
+4995118071041 info@spezerei-gundelsheim.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spezerei-gundelsheim.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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