Pizzeria Rucola - Gütersloh, Berliner Str

Berliner Strasse 32, 33330 Gütersloh

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée

Caprese Rucolavegetarian

9.40

Mozzarella et tomates

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pizza Bruschettavegetarian

10.90

BRUSCHETTA-PIZZA — Avec tomates dés, fromage, oignons, persil et huile à l'ail

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

Pizza Panevegetarian

6.00

Pain pizza au fromage et huile à l'ail

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Pizza Pane Parma

8.00

Pain pizza au jambon de Parme et huile à l'ail

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Plateau Antipasti

10.90

ANTIPASTI TELLER — Légumes grillés, olives, Grana Padano, fromage de brebis, jambon de Parme, salami piquant

estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Burrata Rougevegetarian

11.90

ROTE BURRATA — Rucola, betterave, burrata et crème balsamique

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Salades

Insalata di Rucolavegetarian

10.90

Rucola, concombre, tomates, carottes, poivron, olives et Grana Padano

estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Insalata Mistapescatarian

10.90

Salade, concombre, tomates, carottes, poivron, oignons, fromage et thon

estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Capriciosapescatarian

10.90

Salade, concombre, tomates, carottes, artichauts, fromage, thon et jambon cuit

estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Paysannevegetarian

10.90

BAUERNSALAT — Tomates, concombre, persil, fromage de brebis, olives et oignons

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Insalata di Pomodorivegan

8.00

Tomates séchées, tomates et oignons

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Accompagnement Saladevegan

5.40

BEILAGENSALAT — Salade, concombre, tomates, carottes et poivron

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di Pollo

13.40

Salade, rucola, concombre, tomates, poivron, maïs, olives, mozzarella, champignons et poulet

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pizza

Pizza Margheritavegetarian

10.20

PIZZA MARGHARITA — Sauce tomate et fromage

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Pizza dell'Ortovegetarian

12.90

PIZZA DELL‘ORTO — Fromage, mozzarella et légumes grillés, huile à l'ail

estimation≈ 920 kcal98 g de glucides

Pizza Mozzarellavegetarian

11.00

Sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 880 kcal96 g de glucideséquilibré 68

Pizza Quattro Stagioni

12.90

Sauce tomate, fromage, jambon cuit, champignons, poivron et artichauts

estimation≈ 950 kcal102 g de glucideséquilibré 69

Pizza Solitario

12.70

Sauce tomate, fromage, saucisse à l'ail, poivron, oignons et huile à l'ail

estimation≈ 980 kcal98 g de glucides

Pizza Ferrarovegetarian

15.40

Crème fraîche, fromage, gorgonzola, pleurotes, rucola et huile à l'ail

estimation≈ 1050 kcal92 g de glucides

Pizza Burratavegetarian

14.90

Sauce tomate, mozzarella, rucola, tomates, burrata, huile d'olive et crème balsamique

estimation≈ 1100 kcal105 g de glucides

Pizza Arlecchino

12.90

Sauce tomate, fromage, salami, champignons, poivrons et pepperoni

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

Pizza Calzone

13.90

Sauce tomate, fromage, jambon cuit, salami, pepperoni et artichauts

estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides

Pizza Hawaii

12.20

Sauce tomate, fromage, jambon cuit et ananas

estimation≈ 880 kcal90 g de glucides

Pizza Quattro Formaggiovegetarian

12.90

Sauce tomate, fromage, mozzarella, gorgonzola et grana padano

estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides

Pizza Salernopescatarian

12.70

Sauce tomate, fromage, anchois, olives et câpres

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 67

Pizza Contadina

12.20

Sauce tomate, fromage, salami et champignons

estimation≈ 920 kcal84 g de glucides

Pizza Romana

12.20

Sauce tomate, fromage, jambon cuit et champignons

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Pizza Prosciutto

11.90

Sauce tomate, fromage et jambon cuit

estimation≈ 820 kcal82 g de glucideséquilibré 70

Pizza Salami

11.90

Sauce tomate, fromage et salami

estimation≈ 900 kcal82 g de glucides

Pizza Herribertvegetarian

12.70

Sauce tomate, champignons frais, mozzarella et artichauts

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Pizza Al Pollo

13.90

Sauce tomate, morceaux de blanc de poulet, mozzarella, champignons et oignons

estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 71

Pizza Vegetariavegetarian

12.70

Sauce tomate, fromage, épinards, tomates fraîches et huile à l'ail

estimation≈ 800 kcal82 g de glucideséquilibré 80

Pizza Rucolavegetarian

13.90

Fromage, mozzarella, tomates fraîches, roquette, huile à l'ail et grana padano

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Pizza Funghivegetarian

11.70

Sauce tomate, fromage et champignons frais

estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 76

Pizza Piccante

12.70

Sauce tomate, salami piquant, mozzarella et champignons frais

estimation≈ 920 kcal84 g de glucides

Pizza Mistapescatarian

13.70

Sauce tomate, fromage, anchois, champignons, poivrons, pepperoni et artichauts

estimation≈ 950 kcal88 g de glucideséquilibré 68

Pizza Diavolovegetarian

11.70

Sauce tomate, fromage, poivrons et pepperoni piquant

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73

Pizza Scampipescatarian

12.90

Sauce tomate, fromage, scampis et huile à l'ail

estimation≈ 880 kcal84 g de glucideséquilibré 72

Pizza Marepescatarian

13.70

Sauce tomate, fromage, thon, anchois, scampis et huile à l'ail

estimation≈ 980 kcal86 g de glucides

Pizza Gambas al Rucolapescatarian

14.20

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, roquette, tomates fraîches et huile à l'ail

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Pizza Tonno e Cipollepescatarian

12.90

Sauce tomate, fromage, thon et oignons

estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73

Pizza Al Salmonepescatarian

14.20

Sauce tomate, mozzarella, roquette, saumon, crème fraîche et huile à l'ail

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

Spécialités Pizza de la Maison

Pizza Frutti di Marepescatarian

14.20

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer frais et huile à l'ail

estimation≈ 880 kcal82 g de glucideséquilibré 72

Pizza Rucola Parma

14.90

Fromage, mozzarella, tomates fraîches, roquette, Grana Padano, jambon de Parme et huile à l'ail

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Pizza Carpaccio Rucola

15.90

Sauce tomate, fromage, mozzarella, roquette, champignons frais, bœuf et huile à l'ail

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Pizza Melanzanavegetarian

13.70

Sauce tomate, fromage, mozzarella, aubergines grillées, Grana Padano et huile à l'ail

estimation≈ 820 kcal85 g de glucideséquilibré 79

Pizza Patatevegetarian

12.70

Crème fraîche, rondelles de pommes de terre, romarin, fromage et fromage de brebis

estimation≈ 980 kcal88 g de glucides

Pâtes

Tortellini alla Panna

12.70

Pâtes farcies à la viande hachée mélangée dans une sauce crème et jambon

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Tortellini Gorgonzola

13.50

Pâtes farcies à la viande hachée mélangée dans une sauce gorgonzola

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Spaghetti Autunnovegetarian

15.90

Avec pleurotes, champignons, huile à l'ail et Grana Padano dans une sauce à la crème

estimation≈ 780 kcal68 g de glucideséquilibré 68

Penne Gambas al Rucola

15.20

Pâtes courtes avec crevettes et roquette dans une sauce tomate-crème avec huile à l'ail

estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Penne all'Arrabbiatavegetarian

11.70

Pâtes courtes dans une sauce tomate épicée

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Penne al Pollo

14.50

Pâtes courtes avec morceaux de filet de poulet dans une sauce tomate-crème

estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 68

Penne Salmone

13.90

Pâtes courtes dans une sauce tomate-crème au saumon avec huile à l'ail

estimation≈ 760 kcal62 g de glucideséquilibré 69

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian

11.50

Pâtes avec huile à l'ail et piments forts

estimation≈ 580 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Spaghetti Napolivegetarian

10.90

Pâtes dans une sauce tomate

estimation≈ 550 kcal72 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Bolognese

12.90

Pâtes dans une sauce à la viande bovine hachée

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 79

Spaghetti Carbonara

13.50

Pâtes dans une sauce au fromage, œuf, crème et lamelles de jambon cuit

estimation≈ 850 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Frutti di Mare

14.50

Pâtes avec fruits de mer frais dans une sauce tomate avec huile à l'ail

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Scampi

12.90

Pâtes dans une sauce tomate aux scampis avec huile à l'ail

estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 77

Penne Veduravegetarian

12.90

Courtes pâtes sauce tomate avec légumes grillés (à l'ail)

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 78

Al Forno

Lasagne al Forno

13.20

Lasagnes au bœuf haché, gratinées au fromage

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 75

Penne Quattro Formaggio al Fornovegetarian

13.70

Courtes pâtes sauce crème avec quatre sortes de fromage, gratinées

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 65

Tortellini al Forno

12.70

Pâtes farcies à la viande hachée mélangée, sauce tomate, gratinées au fromage

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 75

Dessert

Tiramisu Maison

6.90

HAUSGEMACHTES TIRAMISU — Sans alcool - sans œuf

estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31

Antipasti

Olives & pepperoni douxvegan

4.80

Oliven & milde Pepperoni

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Parmesanvegetarian

1.20

Parmessan

estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Pizza

Pizza Vegetariavegetarian

11.90

Sauce tomate maison, fromage, épinards, tomates fraîches

estimation≈ 780 kcal70 g de glucides

Pizza Rucolavegetarian

12.90

Fromage, mozzarella, tomates fraîches, roquette, huile à l'ail et parmesan

estimation≈ 820 kcal68 g de glucides

Pizza Margheritavegetarian

9.40

Pizza Margharita — Sauce tomate et fromage

estimation≈ 720 kcal65 g de glucides

Pizza Pomodorovegetarian

9.90

Sauce tomate, fromage et tomates fraîches

estimation≈ 760 kcal68 g de glucideséquilibré 67

Pizza Mozzarellavegetarian

10.40

Sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Pizza Quattro Stagioni

12.20

Sauce tomate, fromage, jambon cuit, champignons, poivrons et artichauts

estimation≈ 850 kcal72 g de glucides

Pizza Solitario

11.90

Sauce tomate, fromage, saucisse à l'ail, poivrons, oignons et huile à l'ail

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Pizza Caprivegetarian

12.40

Sauce tomate, fromage, aubergines grillées, gorgonzola, pleurotes, roquette et huile à l'ail

estimation≈ 840 kcal68 g de glucides

Pizza Arlecchino

11.90

Sauce tomate, fromage, salami, champignons, poivrons et pepperoni

estimation≈ 870 kcal70 g de glucides

Pizza Calzone

13.30

Sauce tomate, fromage, jambon cuit, salami, pepperoni et artichauts

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Pizza Hawaii

11.50

Sauce tomate, fromage, jambon cuit et ananas

estimation≈ 810 kcal75 g de glucides

Pizza Quattro Formaggiovegetarian

12.20

Sauce tomate, fromage, mozzarella, gorgonzola

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Pizza Salerno

11.90

Sauce tomate, fromage, anchois, olives et câpres

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Pizza Contadina

11.50

Sauce tomate, fromage, salami et champignons

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Pizza Romana

11.50

Sauce tomate, fromage, jambon cuit

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Pizza Prosciutto

11.00

Sauce tomate, fromage et jambon cuit

estimation≈ 860 kcal75 g de glucides

Pizza Salami

11.00

Sauce tomate, fromage et salami

estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Pizza Herribertvegetarian

11.90

Sauce tomate, champignons frais, mozzarella et artichauts

estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 68

Pizza al Pollo

13.20

Sauce tomate, morceaux de filet de poulet, salami piquant, mozzarella, champignons et oignons

estimation≈ 980 kcal78 g de glucides

Pizza Funghivegetarian

10.90

Sauce tomate, fromage, champignons frais

estimation≈ 800 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Pizza Piccante

11.90

Sauce tomate, salami piquant, mozzarella et champignons frais

estimation≈ 920 kcal75 g de glucides

Pizza Mista

12.90

Sauce tomate, fromage, anchois, champignons, poivrons, pepperoni et artichauts

estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 71

Pizza Diavolo

10.90

Sauce tomate, fromage, poivrons et salami piquant

estimation≈ 900 kcal78 g de glucideséquilibré 65

Pizza Scampi

12.20

Sauce tomate, fromage, crevettes et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 860 kcal75 g de glucides

Pizza Mare

12.90

Sauce tomate, fromage, thon, anchois, crevettes et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 900 kcal75 g de glucides

Pizza Gambas al Rucola

13.40

Sauce tomate, mozzarella, crevettes, roquette, tomates fraîches et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 840 kcal72 g de glucideséquilibré 67

Pizza Tonno e Cipolle

12.20

Sauce tomate, fromage, thon et oignons

estimation≈ 870 kcal76 g de glucideséquilibré 66

Pizza al Salmone

13.40

Sauce tomate, mozzarella, roquette, saumon, crème fraîche et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 950 kcal72 g de glucides

Pizza Frutti di Mare

13.40

Sauce tomate, mozzarella, fruits de mer frais et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 860 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Pizza Rucola Parma

13.90

Fromage, mozzarella, tomates fraîches, roquette, parmesan, jambon de Parme et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 920 kcal70 g de glucides

Pizza Carpaccio Rucola

14.90

Sauce tomate, fromage, mozzarella, roquette, champignons frais, bœuf et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 960 kcal75 g de glucides

Pizza Melanzanavegetarian

12.70

Sauce tomate, fromage, mozzarella, aubergines grillées, parmesan et un peu d'huile à l'ail

estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Pizza Patatevegetarian

11.70

Crème fraîche, rondelles de pommes de terre, romarin, fromage et fromage de brebis

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Pâtes

Tortellini alla Panna

11.70

pâtes farcies à la viande hachée mélangée, sauce crème au jambon

estimation≈ 780 kcal55 g de glucides

Tortellini Gorgonzola

12.50

pâtes farcies à la viande hachée mélangée, sauce gorgonzola

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

Penne Gambas al Rucola

14.20

penne aux crevettes et roquette, sauce crème tomate et huile à l'ail

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Penne all'Arrabbiatavegetarian

11.00

penne à la sauce tomate pimentée

estimation≈ 580 kcal85 g de glucides

Penne al Pollo

13.50

penne avec des morceaux de filet de poulet

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Penne Salmone

12.90

penne sauce crème tomate au saumon

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinovegetarian

10.80

pâtes à l'huile d'ail et piments forts

estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Napolivegetarian

10.60

pâtes à la sauce tomate

estimation≈ 550 kcal82 g de glucides

Spaghetti Bolognese

11.90

pâtes à la sauce viande bovine hachée

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Spaghetti Carbonara

12.50

pâtes sauce fromage, œuf, crème et jambon

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Spaghetti Frutti di Mare

13.50

pâtes aux fruits de mer frais, sauce tomate et huile à l'ail

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Scampi

11.90

pâtes sauce tomate aux crevettes et huile à l'ail

estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 73

Penne al Chefvegetarian

12.90

penne aux olives, câpres et tomates fraîches, sauce tomate

estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73

Au four

Lasagne al Forno

12.20

lasagnes à la viande bovine hachée, gratinées au fromage

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Penne Quattro Formaggio al Fornovegetarian

12.70

penne sauce crème aux quatre fromages, gratinées

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Tortellini al Forno

12.20

pâtes farcies viande hachée mélangée, sauce tomate, gratinées au fromage

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Dessert

Glace Tiramisu crémeuse (Langnese)

4.40

Cremiges Tiramisu-Eis (Langnese)

estimation≈ 250 kcal28 g de glucides

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87veggie
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Beaucoup de pizzas et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Choisissez des plats comme la Pizza Patate ou les Spaghetti Autunno. Les options végétaliennes se limitent aux salades comme l'Insalata di Pomodori.

46 plats végétariens et 3 végans sur 118

41dia
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Privilégiez salades et antipasti

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides à cause de la pâte à pizza et des pâtes. Les salades et antipasti sont plus adaptés.

12 adaptés au diabète · 118 plats

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Pratique

Adresse: Berliner Strasse 32, 33330 Gütersloh
Horaires: lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–23:00
sam11:30–23:00
dim16:30–22:00
So+Feiertage 16:30 – 22:00
Contact: +01741872507
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-rucola.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 95 %

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