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Restaurant Dumon

Wilgen 1, 3150 Haacht

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PLATS PRINCIPAUX
Sole de la Mer du Nord Meunière
48.00
Mooie dagverse NOORDZEETONG (2/1) "Meunière" — avec laitue verte fraîche et petite salade de chicorée
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bouillabaisse Authentique
39.00
Authentieke BOUILLABAISSE — avec rouille et croûtons
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Bœuf Angus
45.00
ANGUS RUNDERHAAS — avec frites de Wakkerzeele, béarnaise ou poivre, laitue et ciboulette
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Tomahawk (2 pers.)
49.00
Filet avec os, frites de Wakkerzeele, laitue, sauces (20 min. de préparation)
estimation≈ 1400 kcal70 g de glucideslourd 33
Cabillaud de la Mer du Nord
39.00
NOORDZEEKABELJAUW — avec purée de babeurre, sauce vin jaune, ratatouille fine et panais
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ballotine de Coquelet
35.00
BALLOTIN VAN MAISHAANTJE — avec Pomme fondant, pleurote royale, cresson, asperges vertes et jus de thym
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tomate Crevette
35.00
TOMAAT GARNAAL — avec salade d'été, 2 sauces et frites fraîches
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
PRÉPARATIONS DE HOMARD (700g)
Homard Belle Vue
58.00
Kreeft Belle vue met kruidig slaatje en whisky saus — avec salade aux herbes et sauce au whisky
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Homard Grillé
58.00
Kreeft gegrild met aardappel in veldkledij en kruidenboter — avec pommes de terre à la peau et beurre aux herbes
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
POUR LES FILLES ET LES GARÇONS
Soupe à la Tomate
12.00
Een tomatensoepje met zelfgerolde balletjes — avec boulettes maison
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Assiette de Volaille
20.00
Een videeke van gevogelte met frietjes — avec frites
estimation≈ 650 kcal40 g de glucides
Boulettes Sauce Tomate
20.00
Ballekes in tomatensaus met frietjes — avec frites
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Fish and Chips
20.00
Fish and chips met een tartaarsausje en kleine frietjes — avec sauce tartare et petites frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
POUR LES GOURMANDS
Dame Blanche
14.00
avec sauce au chocolat maison et crème fouettée
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
Framboise
14.00
FRAMBOOS — Sablé croustillant, meringue aérienne, groseille rouge, coulis de citron
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 35
Pomme Granny Smith
14.00
GRANNY SMITH APPEL — Confiture de vanille, coulis de pomme verte, ganache au sucre, crumble
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
Coupe Colonel
13.00
Sorbet citron avec Vodka
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Assortiment de Fromages Français
15.00
ASSORTIMENT FRANSE KAZEN
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Espresso Martini
14.00
kahlua, vodka, espresso
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideslourd 36
Menu Surprise
Menu 4 services
52.00
4-gangen menu excl. aperitief en dranken — hors apéritif et boissons
estimation≈ 1800 kcal150 g de glucideslourd 39
Dîner Tomahawk Ribeye
Dîner Tomahawk Ribeye
56.00
Tomahawk Ribeye diner — pour 2 personnes
estimation≈ 2700 kcal80 g de glucideslourd 36
VITELLO TONNATO
Crème de thon, fine tranche de noix de veau, câpres, caviar de tomate, garniture fraîche
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TOMAHAWK
Cuit avec l'os, sauces, légumes, laitue et frites de Wakkerzeel
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
DÉJEUNER D'AFFAIRES
Menu
32.00
Menu met voorgerecht, hoofdgerecht — avec entrée et plat principal
estimation≈ 950 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Dessert
8.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 34

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0veggie
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Pas de plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu. Vous pouvez choisir des desserts comme la Dame Blanche ou un assortiment de fromages français.

0 plats végétariens et 0 végans sur 25

87dia
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Poissons frais et homard

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les poissons et le homard sont d'excellents choix.

9 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Wilgen 1, 3150 Haacht
Horaires
lun12:00–14:30, 18:00–21:00
marfermé
merfermé
jeu12:00–14:30, 18:00–21:00
ven12:00–14:30, 18:00–21:00
sam18:00–21:00
dim12:00–14:30
Op maandag serveren we enkel een Verrassingsmenu.
Contact
+3216230734 reservatiedumon@telenet.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dumon.be/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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