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Gut Hahn

Rheinische Str. 13-15, 42781 Haan

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bouillon de bœuf
12.90
Rinderkraftbrühe — avec crêpes et légumes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Carpaccio de bœuf
14.90
Rindercarpaccio — avec roquette fraîche et parmesan
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poêlée de gambas
21.90
Gambas Pfanne — à l'ail frais, tomates, romarin et piment, servie avec du pain
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Reibekuchen
18.90
avec saumon sauvage écossais fumé, salade bouquet et sauce miel-aneth-moutarde
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
Plats Principaux
Oie rôtie
45.90
Gänsebraten — avec chou rouge maison, pomme au four à la pâte d'amande, quenelles de pommes de terre et sauce
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Roulade de bœuf
32.90
Rinderroulade — avec chou rouge maison et quenelles de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Filet de saumon
34.90
Lachsfilet — sauce à la crème aux herbes, brocoli aux amandes et tagliatelles
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Knödel aux épinardsvegetarian
28.90
Spinatknödel, gefüllt mit Mozzarella — fourrés à la mozzarella sur ratatouille maison (Végétarien)
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pointes de filet "Gutsherren Art"
32.90
Filetspitzen "Gutsherren Art" — saisies avec oignons et champignons frais, spätzle au beurre et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Chèvre en croûte de Pankovegetarian
28.90
Ziegenkäse im Panko Mantel — salade d'hiver, dattes, amandes et noix grillées, sauce chutney à l'orange
estimation≈ 650 kcal32 g de glucides
Wiener Schnitzel
34.90
Wiener Schnitzel vom Kalb — veau frit au beurre, citron et airelles, avec frites et salade d'accompagnement
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Menu Enfants
"Klabautermann"
„Klabautermann“ — bâtonnets de poisson et bâtonnets de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
"Chicken Nuggets"
„Chicken Nuggets“ — poulet pané et bâtonnets de pommes de terre
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Desserts
Mousse au chocolat
14.90
Mousse au Chocolaté — au chocolat noir garnie de fruits
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Crème brûlée
14.90
Creme Brülée — au sucre roux caramélisé avec une boule de sorbet
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 28
Cerises chaudes
14.90
Heiße Kirschen — glace vanille Bourbon et crème chantilly dans une gaufrette maison
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 41

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48veggie
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Deux plats principaux végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des gnocchis d'épinards à la mozzarella sur ratatouille ou du fromage de chèvre au panko avec salade d'hiver. Les autres plats contiennent de la viande ou du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 16

41dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose quelques entrées légères. La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des accompagnements comme les quenelles et les nouilles.

3 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rheinische Str. 13-15, 42781 Haan
Horaires
pas encore connu
Contact
+49212934008 info@gut-hahn.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gut-hahn.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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