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Café Colette - Haarlem, Oude Groenmarkt

Oude Groenmarkt 22, 2011 HL Haarlem

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 7 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 9 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LE BAR
AMANDESvegan
4.00
amandes fumées
estimation≈ 170 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
BREAD & BUTTERvegetarian
6.00
beurre fouetté et huile d'olive
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
CHARCUTERIE
16.50
planche de jambons variés
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
SLOW ESCARGOTS
14.50
escargots hollandais biologiques au beurre d'herbes et pain
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
RILLETTE
11.50
de magret de canard confit
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
BITTERBALLEN
9.00
de Hollkamp, 6 pièces
estimation≈ 360 kcal24 g de glucides
CROQUETTE DE CREVETTES
12.50
croquettes de crevettes de Hollkamp, 3 pièces
estimation≈ 310 kcal18 g de glucides
APÉRITIF
POMODOREvegetarian
15.00
tomate séchée, stracciatella, aceto, croûton et olive
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
SAUMON FUMÉpescatarian
15.00
saumon fumé, raifort, salade d'herbes et toast
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
RAVIOLI
16.00
citronurecita, jaune d'œuf séché, oignon mariné et câpres au citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
SPIGOLApescatarian
16.50
tartare de bar avec concombre, avocat et pamplemousse
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
POIREAUvegetarian
14.00
poireau rôti, moutarde, vinaigrette beurre blanc, basilic
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
HUÎTRES
à la piècepescatarian
4.20
per stuk — Zeeuwse Creuse "3 — Zeeuwse Creuse "3 — avec sauce mignonette et citron
estimation≈ 70 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
demi-douzainepescatarian
24.50
half dozen — Zeeuwse Creuse "3 — Zeeuwse Creuse "3 — avec sauce mignonette et citron
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
STEAK TARTARE
PETIT
16.00
steak tartare préparé avec un jaune d'œuf
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
GRAND
25.00
steak tartare préparé avec un jaune d'œuf, avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
PLAT PRINCIPAL
STEAK FRITES
29.50
bavette (200g) avec salade verde et frites
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
RISOTTO
25.00
morceaux de bœuf, gorgonzola, poire et noix
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 69
ROG & OX
27.00
filet de raie, chou-fleur, joue de bœuf cuite lentement et amande
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
LINGUINE DI MAREpescatarian
26.50
crevette, fruits de mer, sauce bisque, pâtes et chapelure
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
SALADE VINAIGRETTEvegetarian
6.00
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
POULET RÔTI
26.00
POULET ROTI — poulet de veau de "L'api", compotée d'échalotes, pomme de terre ratte et crème de volaille
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
COLETTE'S BURGER
20.00
Burger Angus, fromage, tomate, cornichon, salade et frites
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
PLAT DU MOMENT
plat variable avec garniture
estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
SOLE MEUNIÈREpescatarian
47.50
sole entière +/- 400 grammes servie à la manière traditionnelle avec frites et salade
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
FRITESvegetarian
5.50
mayonnaise maison
estimation≈ 550 kcal55 g de glucides
RIB-EYE BEARNAISE
Rib-eye nourri aux grains 500g
72.00
Graangevoerde rib-eye 500gr. — béarnaise, salade vinaigrette & frites
estimation≈ 1200 kcal55 g de glucides
DESSERT
CRÈME BRÛLÉE
9.00
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
CHEESECAKE DÉCOMPOSÉvegetarian
9.00
notre cheesecake classique d'une nouvelle manière
estimation≈ 500 kcal35 g de glucideslourd 29
CANNELÉSvegetarian
10.00
avec crème au rhum et vanille
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
FROMAGEvegetarian
16.00
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

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80dia
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Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses entrées et plats riches en protéines. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites ou des pâtes.

17 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Oude Groenmarkt 22, 2011 HL Haarlem
Horaires
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam17:00–23:00
dim16:00–22:00
Eerste kerstdag: gesloten. Tweede kerstdag: gesloten. Koningsdag: gesloten. Eerste paasdag: 16:00 - 22:00. Tweede paasdag: 17:00 - 23:00. Oudjaarsdag: gesloten. Nieuwsjaardag: gesloten. Bevrijdingsdag: 17:00 - 23:00. Hemelvaartsdag: 17:00 - 23:00
Contact
+31235329357 reserveren@cafecolette.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafecolette.nl/

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