retour à la recherche

Coster 52

Lange Veerstraat 20-22, 2011DB Haarlem

Fermé maintenant · ouvre 16:00

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 24 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 24 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES
BURRATAvegetarian
13.00
Burrata, sauce marinade, ciboulette, purée céleri-panais, crostini, servi chaud
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
DAME BLANCHEvegetarian
8.00
Purée céleri-panais
estimation≈ 120 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CARPACCIO DE BŒUF
13.50
RUNDER CARPACCIO — Parmesan, mayonnaise à la truffe, câpres, roquette
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
STEAK TARTARE
14.00
Bœuf coupé à la main, crostini, œuf de caille, mayonnaise à la truffe
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
GAMBA'S PIRI PIRI
13.50
Frites dans l'huile d'ail épicée
estimation≈ 310 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
RILLETTE DE MAQUEREAU
14.00
MAKREEL RILLETTE — Rillette de maquereau, chutney d'oignons, concombre mariné, crostini
estimation≈ 380 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
SOUPE DU CHEFvegetarian
8.50
SOEP V/D CHEF — Soupes maison, choix entre : Soupe aux champignons & Soupe au potiron
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX
FLAT IRON STEAK
27.50
Sauce aux champignons, poireau braisé
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
FILET DE BARpescatarian
25.50
ZEEBAARS FILET — Beurre blanc à la bière de Bock, poireau braisé
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
MOULES-FRITESpescatarian
23.50
MOULES - FRITES — Moules à la française classique, sauce cocktail et ail, frites
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideséquilibré 71
FONDUE AU FROMAGEvegetarian
23.00
KAAS FONDUE — 3 fromages de KaasKampanje, pain, crudités
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
RISOTTO BURRATAvegetarian
23.00
BURRATA RISOTTO — Burrata, champignon, parmesan, tomate séchée, roquette
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 73
STEAK TARTARE
24.00
Bœuf coupé à la main, jaune d'œuf, mayonnaise à la truffe, crostini, frites
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
COSTERSATÉ
21.00
Hauts de cuisses de poulet, sauce saté, kroepoek, marinade Coster, atjar, frites
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
COSTERBURGER
21.00
Fromage, Serrano, tomate, oignon, épinards, mayonnaise à la truffe, salade, frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
DESSERTS
TIRAMISU AU CHOCOLAT
9.00
CHOCOLADE TIRAMISU — Amaretto, biscuits à la cuillère, café
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
CRÈME BRÛLÉE
8.50
Glace vanille, sauce chocolat, crème fouettée, façon classique française
estimation≈ 480 kcal38 g de glucideslourd 30
AFFOGATO
5.50
Glace vanille, espresso
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
PLATEAU DE FROMAGESvegetarian
12.50
KAASPLANK — KaasKampanje, pain aux figues, crackers
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
ACCOMPAGNEMENTS
PAIN + DIPSvegetarian
4.00
BROOD + DIPS
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Pain + Dipsvegetarian
6.00
BROOD + DIPS
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Salade d'accompagnementvegetarian
6.50
SIDE SALAD
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion de fritesvegetarian
4.50
PORTIE FRITES
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Frites au Parmesanvegetarian
6.50
FRITES PARMEZAAN — Avec mayonnaise à la truffe
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 42
Un aperçu de notre carte
Steak Tartare
Steak tartare coupé à la minute, assaisonné selon notre recette avec un œuf sur le dessus
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Coster Special
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Moulespescatarian
Mosselen — Nos délicieuses moules de Zélande
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Burger
Servi avec des frites
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Saté de hauts de cuisses de poulet
Saté van kippendijen — Servi avec des frites
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

75veggie
scoreestimation

Bar food avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un risotto à la burrata ou une fondue au fromage comme plat principal. La carte propose aussi des entrées végétariennes comme la burrata et la soupe au potiron. Il n'y a pas de plats principaux végétaliens.

11 plats végétariens et 0 végans sur 29

75dia
scoreestimation

Options bar food faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le Flat Iron Steak et le Filet de Bar sont naturellement faibles en glucides.

12 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Lange Veerstraat 20-22, 2011DB Haarlem
Horaires
lun16:00–02:00
mar16:00–02:00
mer16:00–02:00
jeu16:00–02:00
ven16:00–02:00
sam16:00–02:00
dim16:00–02:00
Contact
+31232024726 info@coster52.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), coster52.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 77 %

Propriétaire de Coster 52 ? Revendiquez votre établissement.