Kaneda Sushi & Bowls Haarlem

Andalusië 9A, 2037AT Haarlem

Fermé maintenant · ouvre 12:15

sushi

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 8 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Sushi & Rolls

8 Pièces au Poulet Frit (Halal)halal

8 Stuks met Gefrituurde Kip (Halal), Komkommer, Sesam, Jap Mayo, Unagi Saus (met alcohol) en Crunch Onions — Concombre, sésame, mayo japonaise, sauce unagi (avec alcool) et oignons croustillants

estimation≈ 580 kcal52 g de glucides

Tempura Toast

Tempura Toast, Sushirijst, Nori, Kaneda Surimi Salade , Geflambeerde Verse Zalm, Komkommer, Avocado en Sesam — Riz à sushi, nori, salade de surimi Kaneda, saumon frais flambé, concombre, avocat et sésame

estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 67

2 Sake Nigiri

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

2 Maguro Nigiri

estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

4 Sake Maki

estimation≈ 160 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

4 Tekka Maki

estimation≈ 150 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

4 Kappa Makivegetarian

estimation≈ 120 kcal26 g de glucides

4 Avocado Makivegetarian

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

4 Kani Maki

estimation≈ 150 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

4 Tamago Makivegetarian

estimation≈ 170 kcal26 g de glucides

4 California Roll

Bâtonnet de surimi, avocat, concombre, mayo japonaise et masago

estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

4 Ebi Tempura Roll

Avocat, concombre, mayo japonaise et tempura

estimation≈ 280 kcal26 g de glucides

4 Spicy Tuna Roll

Marinade de thon épicée avec oignon vert, concombre et poudre togarashi

estimation≈ 210 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

4 Sake Avocado Roll

Avocat, saumon, mayo japonaise et assaisonnement furikake

estimation≈ 240 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

4 California Roll, mayo japonaise et carrot crunch

4 California Roll, japanse mayo en carrot crunch — Bâtonnet de surimi, avocat, concombre, mayo japonaise et masago

estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 67

4 Ebi Tempura Roll, mayo japonaise et tempura

4 Ebi Tempura Roll, japansemayo en tempura — Avocat, concombre, mayo japonaise et tempura

estimation≈ 300 kcal26 g de glucides

4 Spicy Tuna Roll, spicy mayo et oignons frits

4 Spicy Tuna Roll, spicy mayo en geb. uitjes — Marinade de thon épicée avec oignon vert, concombre et poudre togarashi

estimation≈ 260 kcal26 g de glucides

4 Sake Avocado Roll, mayo japonaise et crispy

4 Sake Avocado Roll, japanse mayo en crispy — Avocat, saumon, mayo japonaise et assaisonnement furikake

estimation≈ 270 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

8 California Roll, mayo japonaise et carrot crunch

8 California Roll, japanse mayo en carrot crunch — Bâtonnet de surimi, avocat, concombre, mayo japonaise et masago

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideséquilibré 75

8 Ebi Tempura Roll, mayo japonaise et tempura

8 Ebi Tempura Roll, japanse mayo en tempura — Avocat, concombre, mayo japonaise et tempura

estimation≈ 600 kcal52 g de glucideséquilibré 69

8 Spicy Tuna Roll

8 Spicy Tuna Roll, spicy mayo en geb. uitjes — Mayo épicée et oignons frits – Marinade de thon épicé avec oignon vert, concombre et poudre togarashi

estimation≈ 420 kcal38 g de glucides

8 Sake Avocado Roll

8 Sake Avocado Roll, japanse mayo en crispy — Mayo japonaise et croustillant – Avocat, saumon, mayo japonaise et assaisonnement Furikake

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

3 Sake Sashimi

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

6 Sake Nigiri

estimation≈ 360 kcal48 g de glucides

8 Avocado Makivegetarian

estimation≈ 240 kcal36 g de glucides

8 Sake Maki

estimation≈ 260 kcal34 g de glucides

6 Sake Sashimi

estimation≈ 220 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

8 Sake Avocado Roll

Avocat, saumon, mayo japonaise et assaisonnement Furikake

estimation≈ 350 kcal30 g de glucides

3 Maguro Sashimi

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

4 Crunch Mayo Roll

Tempura, concombre, mayo japonaise et assaisonnement furikake

estimation≈ 310 kcal32 g de glucides

4 Veggie Rollvegetarian

Concombre, tamago avocat, mayo japonaise et sésame

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

3 Sake Nigiri

3 Sake Nigri

estimation≈ 180 kcal24 g de glucides

2 Ebi Nigiri

estimation≈ 120 kcal16 g de glucides

3 Maguro Nigiri

estimation≈ 180 kcal24 g de glucides

8 pcs Uramaki Roll

8 Stuks Uramaki Roll naar keuze — Au choix

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

8 pcs Special Roll

8 Stuks Special Roll naar keuze — Au choix

estimation≈ 520 kcal50 g de glucides

4 Maguro Truffle Nigiri

4 Maguro Truffel Nigiri

estimation≈ 240 kcal20 g de glucideséquilibré 66

16 pcs Nigiri

16 Stuks Nigiri — 4 Sake Nigiri, 4 Ebi Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 4 Kani Nigiri

estimation≈ 960 kcal120 g de glucides

24 pcs Hosomaki

24 Stuks Hosomaki — 4 Sake Maki, 4 Tekka Maki, 4 Avocado Maki, 4 Kappa Maki, 4 Kani Maki, 4 Tamago Maki

estimation≈ 840 kcal120 g de glucides

32 pcs Uramaki

32 Stuks Uramaki

estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 42

20 pièces Nigiri

20 Stuks Nigiri — 4 Sake Nigiri, 4 Flaming Sake Nigiri, 4 Ebi Nigiri, 4 Maguro Nigiri, 4 Flaming Maguro Truffe Nigiri

estimation≈ 1850 kcal160 g de glucides

48 pièces Hosomaki

48 Stuks Hosomaki — 8 Sake Maki, 8 Tekka Maki, 8 Avocado Maki, 8 Kappa Maki, 8 Kani Maki, 8 Tamago Maki

estimation≈ 2100 kcal280 g de glucideslourd 32

40 pièces Uramaki

40 Stuks Uramaki — 8 California Roll, 8 Ebi Tempura Roll, 8 Spicy Tuna Roll, 8 Sake Avocado Roll, 8 Crunch Mayo Roll

estimation≈ 2600 kcal220 g de glucideslourd 21

16 pièces Sashimi

16 Stuks Sashimi — 8 Sake Sashimi, 8 Maguro Sashimi

estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

6 pièces Saumon

6 Stuks Zalm

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

6 pièces Thon

6 Stuks Tonijn

estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

5 pièces Saumon et 5 pièces Thon

5 Stuks Zalm en 5 Stuks Tonijn

estimation≈ 150 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

6 tranches de noix de Saint-Jacques

6 plakjes coquille

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Saumon, à la pièce

Zalm, per Stuk

estimation≈ 30 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Thon, à la pièce

Tonijn, per Stuk

estimation≈ 20 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Crevette, à la pièce

Garnaal, per Stuk

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Saumon flambé avec Mayo japonaise, à la pièce

Geflambeerde Zalm met Japanse Mayo, per Stuk

estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Thon flambé avec Mayo à la truffe, à la pièce

Geflambeerde Tonijn met Truffel Mayo, per Stuk

estimation≈ 75 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Anguille grillée avec sauce unagi, à la pièce

Gegrilde Paling met unagi saus, per Stuk

estimation≈ 80 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Omelette japonaise (maison), à la piècevegetarian

Japanse Omelet (homemade), per Stuk

estimation≈ 50 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poche de tofu frite, à la piècevegan, vegetarian

Gefrituurde Tofuzakje, per Stuk

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Surimi, à la pièce

Krabstick, per Stuk

estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

8 Maki Rolls au Saumon

8 Maki Rolls met Zalm

estimation≈ 220 kcal30 g de glucides

8 Maki Rolls au Thon

8 Maki Rolls met Tonijn

estimation≈ 200 kcal30 g de glucides

8 Maki Rolls à l'Avocatvegan, vegetarian

8 Maki Rolls met Avocado

estimation≈ 180 kcal30 g de glucides

8 Maki Rolls au Concombrevegan, vegetarian

8 Maki Rolls met Komkommer

estimation≈ 220 kcal42 g de glucides

8 Maki Rolls au Surimi

8 Maki Rolls met Krabstick

estimation≈ 260 kcal42 g de glucideslourd 42

8 Maki Rolls à l'Omelette Japonaisevegetarian

8 Maki Rolls met Japanse Omelet (homemade) — fait maison

estimation≈ 280 kcal42 g de glucideslourd 42

8 Maki Rolls à l'Anguille et sauce Unagi

8 Maki Rolls met Paling en Unagisaus

estimation≈ 350 kcal48 g de glucides

8 Pièces

8 Stuks met Krab, Avocado, Komkommer, jap mayo en masago — avec Crabe, Avocat, Concombre, mayo japonaise et masago

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

8 Pièces

8 Stuks met Zalm, Avocado, jap mayo en furikake kruiden — avec Saumon, Avocat, mayo japonaise et herbes furikake

estimation≈ 390 kcal45 g de glucides

8 Pièces

8 Stuks met Gepaneerde Garnalen, Avocado, Komkommer, jap mayo en tempura — avec Crevettes Panées, Avocat, Concombre, mayo japonaise et tempura

estimation≈ 480 kcal50 g de glucides

8 Piècesvegetarian

8 Stuks met Avocado, Japanse Omelet, Komkommer, jap mayo en Sesam — avec Avocat, Omelette Japonaise, Concombre, mayo japonaise et Sésame

estimation≈ 370 kcal45 g de glucides

8 Piècesvegetarian

8 Stuks, Tempura, Japanse Mayo, Komkommer en furikake kruiden — Tempura, Mayo Japonaise, Concombre et herbes furikake

estimation≈ 410 kcal48 g de glucides

8 Pièces

8 Stuks met Coquilles, Avocado, Spicy Saus, bieslook en furikake poeder — avec Noix de Saint-Jacques, Avocat, Sauce Spicy, ciboulette et poudre furikake

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Tartare de Saumon

Zalm Tartaar, Spicy Mayo, per Stuk — Mayo Spicy, par pièce

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Tartare de Thon

Tonijn Tartaar, Spicy Mayo, per Stuk — Mayo Spicy, par pièce

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Alguesvegan, vegetarian

Zeewier, Sesam, per Stuk — Sésame, par pièce

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Œufs de poisson

Viskuit met Japanse Mayo — avec Mayo Japonaise

estimation≈ 90 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Cracker wasabi au tartare de saumon

Wasabi cracker met zalm tartaar

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Cracker wasabi au tartare de thon

Wasabi cracker met tonijn tartaar

estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Poké Bowls

Poké Bowl Saumon

Poké Bowl Zalm — Riz à Sushi, Saumon, Avocat, Maïs, Concombre, Carotte, Edamame, Masago, Sésame

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Poké Bowl Thon

Poké Bowl Tonijn — Riz à Sushi, Thon, Avocat, Maïs, Concombre, Carotte, Edamame, Masago, Sésame

estimation≈ 530 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Poké Bowl Veggievegan, vegetarian

Riz à Sushi, Avocat, Maïs, Concombre, Carotte, Oignon Rouge, Edamame, Oignons Frits, Flocons de Nori, Sésame

estimation≈ 480 kcal60 g de glucideséquilibré 78

Poké Bowl Crevettes Panées

Poké Bowl Gepaneerde Garnalen — Riz à sushi, crevettes panées, avocat, maïs, concombre, carotte, edamame, masago, sésame

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 82

Poké Bowl Poulet Fumé (Halal)halal

Poké Bowl Gerookte Kip (Halal) — Riz à sushi, poulet fumé (halal), avocat, maïs, concombre, carotte, edamame, masago, sésame

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Poké Bowl Poulet Frit (Halal)halal

Poké Bowl Gefrituurde Kip (Halal) — Riz à sushi, poulet frit (halal), avocat, maïs, concombre, carotte, edamame, masago, sésame

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 76

Special Rolls