Enk's - Heisse Pfanne

Siegener Straße 9, 65589 Hadamar

Ouvert maintenant · jusqu'à 18:30

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 23 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 23 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Semaine 37

Schnitzel Hawaii et Pommes-frites

10.60

Hawaiischnitzel und Pommes-frites

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Spaghetti Bolognese avec fromage râpé

9.60

Spaghetti Bolognese mit Reibekäse

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Steak au thym façon 'Herrenart' et Pommes-frites

10.20

Thymiansteak nach Herrenart mit Pommes-frites

estimation≈ 820 kcal50 g de glucides

Crêpes aux pommes avec sauce vanille et sucre à la cannelle

6.60

Apfelpfannkuchen mit Vanillesauce und Zimt-Zucker

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30

Galettes de pommes de terre avec compote de pommes

7.90

Kartoffelpuffer mit Apfelmus

estimation≈ 580 kcal60 g de glucides

Goulash à la crème de Carlsbad avec spätzle au beurre et crème aigre

10.90

Karlsbader Rahmgulasch mit Butterspätzle und Sauerrahm

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Cordon bleu et Pommes-frites

10.90

Cordon bleu mit Pommes-frites

estimation≈ 890 kcal55 g de glucides

Fricassée de poulet avec riz au beurre

9.90

Hühnerfrikassee im Butterreisrand

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 67

Filet de colin pané avec sauce remoulade et deux types de salade de pommes de terre

11.40

Paniertes Seelachsfilet mit Remouladensauce und zweierlei Kartoffelsalat

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Matjes marinés à la manière de grand-mère avec Quellmänner

11.20

Eingelegte Matjes nach Oma's Art mit Quellmänner

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Rôti de porc avec pommes de terre à l'eau et légumes

11.80

Schweinebraten mit Salzkartoffeln und Gemüsebeilage

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Émincé de bœuf à la crème au poivre avec tagliatelles et légumes

13.90

Rindergeschnetzeltes in Pfefferrahm mit Bandnudeln und Gemüse

estimation≈ 780 kcal50 g de glucideséquilibré 72

Semaine 38

Curry de poulet avec lamelles de légumes et riz au beurre

10.90

Hähnchencurry mit Gemüsestreifen und Butterreis

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Steak de porc braisé au bouillon de racines avec légumes au beurre et frites ou pommes sautées

10.60

Schweineschmorsteak im Wurzelsud mit Buttergemüse und Pommes oder Bratkartoffel

estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Filet de poitrine de poulet Hawaii avec sauce à la crème et riz au beurre

9.90

Hähnchenbrustfilet Hawaii mit Rahmsauce und Butterreis

estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Bratwurst grossière avec chou rouge et purée de pommes de terre

9.90

Grobe Bratwurst mit Rotkohl und Kartoffelpüree

estimation≈ 680 kcal45 g de glucideséquilibré 78

Züricher Rahmgeschnetzeltes de porc avec spätzle au beurre

10.20

Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Butterspätzle

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Spaghetti Carbonara

9.60

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Westerwälder Spießbraten avec légumes et pommes de terre sautées

12.90

Westerwälder Spießbraten mit Gemüse und Bratkartoffeln

estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de tilapia pané avec sauce remoulade et deux types de salade de pommes de terre

11.40

Paniertes Tilapiafilet mit Remouladensauce und zweierlei Kartoffelsalat

estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 73

Poêlée de brocolis aux émincés de blanc de poulet et tagliatelles

9.90

Broccolipfanne mit Hähnchenbruststreifen und Bandnudeln

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 85

Bœuf braisé au chou rouge et quenelles

13.90

Rinderschmorbraten mit Rotkohl und Klößen

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Rôti de porc praguois aux légumes impériaux et gratin de pommes de terre

11.80

Prager Krustenbraten mit Kaisergemüse und Kartoffelgratin

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Petit-déjeuner

Petits pains garnis

belegte Brötchen

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Petits pains chauds au Leberkäse

warme Fleischkäsebrötchen

estimation≈ 410 kcal30 g de glucides

Croissants

estimation≈ 380 kcal32 g de glucides

Viennoiseries sucrées

süße Teilchen

estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 38

Œufs brouillés avec ou sans jambon

Rührei mit oder ohne Schinken

estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saucisse de viande chaude

heiße Fleischwurst

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Assiette petit-déjeuner avec saucisse, fromage et confiture

Frühstücksteller mit Wurst, Käse, Marmelade

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideslourd 37

Déjeuner & Plats

Poêlée Asia

Asiapfanne

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 79

Jarret de porc

Schweinshaxe

estimation≈ 950 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gratin de pâtes italiennes

italienischer Nudelauflauf

estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Ragoût

Eintopf

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Filet de poisson

Fischfilet

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Sauerbraten rhénan

rheinischer Sauerbraten

estimation≈ 700 kcal45 g de glucideséquilibré 73

Riesenpfanne

Avec schnitzels frais, pommes de terre sautées et oignons

estimation≈ 980 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Snacks

Strammer Max

estimation≈ 520 kcal30 g de glucides

Westerwälder Krüstchen

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

Salade composée avec émincés de blanc de dinde

gemischter Salat mit Putenbruststreifen

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Currywurst

estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Pommes-frites

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Hamburger

estimation≈ 600 kcal35 g de glucides

Plats froids & Entrées

Tomates cerises avec billes de mozzarella et basilic fraisvegetarian

Cherrytomate trifft Mozzarellakugel mit frischem Basilikum

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Roulés de jambon farcis aux asperges et vinaigrette balsamique

Schinkenröllchen mit Stangenspargel gefüllt und Balsamikodressing

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Blanc de dinde sur salade Waldorf

Putenbrust auf Waldorfsalat

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Jambon Serrano sur tranches de melon

Seranoschinken auf Netzmelonenschiffchen

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Assortiment de salades coloréesvegetarian

Bunte Salatplatte

estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cocktail de crevettes

Shrimpscocktail

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Diverses soupes

Diverse Suppen

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Saumon fumé norvégien avec crème aux airellespescatarian

Norwegischer Räucherlachs mit Preiselbeersahne

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Sélection de fromages français avec raisinsvegetarian

Franz. Käseauswahl mit Weintrauben

estimation≈ 400 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Filets de truite fumés au genièvre avec crème de raifortpescatarian

Wachholder geräucherte Forellenfilets mit Sahnemeerrettich

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Saucisse maison

Hausmacher Wurst aus eigener Herstellung

estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Anti Pasti marinés à l'ail et à l'olivevegetarian

Anti Pasti in Knoblauch-Olivenmarinade

estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Divers plateaux de saucisses et jambons

Versch. Wurst- & Schinkenplatten

estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Confiseries / Soupes

Large sélection de painsvegan

Große Brotauswahl

estimation≈ 250 kcal45 g de glucides

Diverses spécialités au bretzelvegan

Versch. Laugenkonfekte

estimation≈ 300 kcal50 g de glucides

Soupe au bœuf avec légumes racines et garniture

Rindfleischsuppe mit Wurzelgemüse und Einlage

estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Bouillon de poulet avec garniture

Hühnerkraftbrühe mit Einlage

estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Velouté de brocoli / aspergesvegetarian

Broccoli / Spargelcremesuppe

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Velouté de champignons / chou-fleurvegetarian

Champignon / Blumenkohlcremesuppe

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Ragoût de légumesvegan

Gemüseeintopf

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Minestronevegan

estimation≈ 160 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Soupe aux pois, lentilles, haricots et pommes de terrevegan

Erbsen-, Linsen-, Bohnen-, Kartoffelsuppe

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 82

Soupe à la viande hachée, poireaux et fromage

Hackfleisch-Lauch-Käsesuppe

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Desserts

Crêpes aux pommesvegetarian

Apfelpfannkuchen mit Vanillesauce / Zimt-Zucker — avec sauce vanille / sucre cannelle

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideslourd 34

Mousse au chocolatvegetarian

estimation≈ 420 kcal28 g de glucideslourd 39

Mousse à la vanillevegetarian

Vanille-Mousse mit Schokoraspeln — avec copeaux de chocolat

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Flan à la vanillevegetarian

Vanillepudding

estimation≈ 280 kcal35 g de glucideslourd 39

Panna Cottavegetarian

Panna Cotta mit Fruchtsauce — avec sauce aux fruits

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Flan au chocolatvegetarian

Schokoladenpudding

estimation≈ 300 kcal38 g de glucideslourd 39

Compote de fruits rougesvegetarian

Rote Beerengrütze mit flüssiger Sahne — avec crème liquide

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Quark à la crèmevegetarian

Sahnequark mit Früchten — avec fruits

estimation≈ 220 kcal18 g de glucideséquilibré 74

Compote de pêchesvegetarian

Pfirsichkompott mit Vanillesauce — avec sauce vanille

estimation≈ 280 kcal40 g de glucideslourd 42

Yaourt aux cerisesvegetarian

Kirsch-Joghurt

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Fraises fraîchesvegan

Frische Erdbeeren (Saisonware) — produit de saison

estimation≈ 60 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Salade de fruits fraisvegan

Frischer Obstsalat

estimation≈ 80 kcal18 g de glucides

Plats principaux sans accompagnements

Médaillons de filet de porc

Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Champignons in Sahnesauce — avec champignons frais sauce à la crème

estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Gyros de porc à la poêle

Pfannengyros vom Schwein pikant gewürzt mit Zwiebeln — épicé avec oignons

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rôti de porc à la suédoise

Schweinebraten schwedische Art mit Backpflaumen — avec pruneaux au four

estimation≈ 550 kcal25 g de glucides

Rôti de porc à la croûte de moutarde aux herbes

Schweinebraten mit Kräuter-Senfkruste in Schwarzbiersauce und Jäger-, Zigeunersauce — sauce à la bière brune, sauce chasseur et sauce gypsy

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Züricher Rahmgeschnetzeltes de porc

Züricher Rahmgeschnetzeltes vom Schwein mit Champignons — avec champignons

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Kasseler (longe fumée)

Kasseler Rauchrücken in Portweinsauce — sauce au porto

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rôti de porc croustillant de Prague

Prager Krustenbraten in würziger Senf-Zwiebelsauce — sauce moutarde-oignon épicée

estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Jarret de porc grillé

Gegrillte Schweinehaxe

estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Steaks de longe de porc "à la milanaise"

Schweinerückensteaks „Mailänder Art“, gratiniert mit frischen Champignons und Tomaten — gratinés aux champignons frais et tomates

estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Spießbraten

Spießbraten mit Dunstzwiebeln im eigenen Bratensaft — avec oignons étuvés dans son jus de cuisson

estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Schnitzel party

Partyschnitzel mit Jägersauce, Zwiebelsauce, Zigeunersauce — sauce chasseur, sauce oignon et sauce gypsy

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Leberkäse frais au four

Ofenfrischer Fleischkäse mit Dunstzwiebeln aus eigener Herstellung — avec oignons étuvés, fabrication maison

estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Tortellini alla Panna

Tortellini alla Panna in Schinken-Sahnesauce mit — sauce crème au jambon

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Rôti de bœuf saignant

Roastbeef rosa gebraten mit grüner Pfefferrahmsauce — sauce crème au poivre vert

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Steaks de bœuf "Strindberg"

Rindersteaks „Strindberg“ mit Zwiebel-Kräutertopping — garniture oignons-herbes

estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Bœuf braisé

Rinderschmorbraten in Burgundsauce — sauce bourguignonne

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lanières de bœuf

Rindfleischstreifen in feiner Sauce mit Kräuter der Provence — sauce fine aux herbes de Provence

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Wiener Tafelspitz

Wiener Tafelspitz mit Meerrettichsauce — sauce raifort

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77

Soupe goulash hongroise

Ungarische Gulaschsuppe mit frischer Paprika — au paprika frais

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Filet de saumon norvégienpescatarian

Norwegisches Lachsfilet in Butter gebraten mit Sauce Choron — poêlé au beurre, sauce Choron

estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Paella

Paella spanische Fischpfanne mit Geflügel — poêlée de poissons espagnole avec volaille

estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Filet de rouget pochépescatarian

Pochiertes Rotbarschfilet in Weißweinsahnesauce — sauce crème au vin blanc

estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Crevettes sautées

Gebratene Garnelen in Kräuter-Knoblauch-Marinade — marinade ail et herbes

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Gratin de pâtes à la viande italienne

Italienischer Hackfleisch-Nudelauflauf mit Tomaten und Käse gratiniert — gratiné aux tomates et au fromage

estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Filet de blanc de poulet

Hähnchenbrustfilet natur gebraten mit glacierten frischem Wurzelgemüse — poêlé nature avec légumes racines frais glacés

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90

Émincé de dinde à l'indienne

Putengeschnetzeltes auf indische Art in Curry-Früchtesauce — sauce curry aux fruits

estimation≈ 480 kcal25 g de glucideséquilibré 75

Bami Goreng

Bami Goreng Asiatische Nudelpfanne mit Schweinefleisch und Wokgemüse in Soja-Currysauce — poêlée de nouilles asiatiques au porc et légumes wok, sauce soja-curry

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 71

Piccata Milanese

Piccata Milanese von der Hähnchenbrust in Ei-Parmesan-hülle und pochierten Tomaten — blanc de poulet en croûte d'œuf et parmesan, tomates pochées

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rôti de porc praguois

Prager Krustenbraten in würziger Speck-Zwiebelsauce — sauce lard et oignons épicée

estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Chili con Carne

estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89

Lasagne italienne

Italienische Lasagne mit Tomatensauce — sauce tomate

estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 71

Garnitures de légumes

Mini-carottes glacéesvegetarian

Glacierte Fingermöhren

estimation≈ 120 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Kaisergemüsevegetarian

mélange de légumes impériaux

estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Leipziger Allerleivegetarian

mélange de légumes traditionnel de Leipzig

estimation≈ 130 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Haricots princessvegetarian

Prinzeßbohnen

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chou-fleurvegetarian

Blumenkohl in holländischer Sauce — sauce hollandaise

estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Bouquets de brocolivegetarian

Broccoliröschen in Mandelbutter — beurre aux amandes

estimation≈ 160 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Choucroute au vinvegan, vegetarian

Weinsauerkraut

estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Chou rouge aux pommesvegetarian

Apfelrotkraut

estimation≈ 140 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Tagliatellesvegetarian

Tagliatelle

estimation≈ 320 kcal60 g de glucides

Salade de pommes de terrevegetarian

Kartoffelsalat

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Salade de pâtesvegetarian

Nudelsalat

estimation≈ 350 kcal45 g de glucides

Accompagnements

Bratkartoffelnvegan, vegetarian

Pommes de terre sautées

estimation≈ 280 kcal25 g de glucides

Gratin de pommes de terrevegetarian

Kartoffelgratin — Gratin de pommes de terre

estimation≈ 320 kcal22 g de glucides

Pommes Risoleé glacéesvegetarian

Glacierte Risoleé - Kartoffeln — Pommes de terre glacées

estimation≈ 240 kcal24 g de glucides

Riz aux herbesvegan, vegetarian

Kräuterreis — Riz aux herbes

estimation≈ 210 kcal38 g de glucides

Pâtesvegetarian

Teigwaren — Plats de pâtes

estimation≈ 260 kcal42 g de glucides

Knödel aux pommes de terrevegetarian

Kartoffelklöße — Boulettes de pommes de terre

estimation≈ 220 kcal40 g de glucides

Purée de pommes de terrevegetarian

Kartoffelpüree — Purée de pommes de terre

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Butterspätzlevegetarian

Spätzle au beurre

estimation≈ 380 kcal35 g de glucides

Semmelknödelvegetarian

Boulettes de pain

estimation≈ 260 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
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Beaucoup d'accompagnements et desserts

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent la minestrone, la soupe à la crème de brocoli et des plateaux de fromages. La plupart des choix sont des accompagnements comme les haricots princesse ou des desserts comme la mousse au chocolat.

43 plats végétariens et 10 végans sur 129

94dia
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Nombreuses options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux sans accompagnement. Vous pouvez associer les protéines à des légumes pauvres en glucides.

64 adaptés au diabète · 129 plats

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Pratique

Adresse: Siegener Straße 9, 65589 Hadamar
Horaires: lun06:00–18:30
mar06:00–18:30
mer06:00–18:30
jeu06:00–18:30
ven06:00–18:30
samfermé
dim08:30–15:00
Contact: +496433949991 info@enks-heisse-pfanne.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), enks-heisse-pfanne.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 79 %

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