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Restaurant Zum Tanneneck

Selbecker Str. 282, 58091 Hagen

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Coins de Gouda frits
9.50
Gebackene Gouda-Ecken — avec airelles sur un petit bouquet de salade
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Variation Finger Food croustillante
9.50
Knusprige Fingerfood-Variation — sur un petit bouquet de salade, avec divers dips
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Champignons au sésame frits
9.50
Gebackene Sesam-Champignons — avec aïoli maison et baguette fraîche
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Gambas Méditerranéennes
12.50
Mediterrane Gambas — sautées à l'huile d'ail avec baguette fraîche et aïoli maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Soupes
Bouillon de bœuf
6.50
Rinderkraftbrühe — avec garniture
estimation≈ 120 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Velouté de tomates
6.50
Tomatencremesuppe — avec une touche de crème
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe pomme-poireau
6.50
Kartoffel Lauch Suppe — avec lamelles de bacon
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Soupe Goulash
6.50
Gulaschsuppe — au veau de chevreuil
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupe à la moutarde Schwerter
6.50
Schwerter Senfsuppe — avec lamelles de saumon
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Plats Rustiques
Boudin noir frit maison
19.50
Hausgemachte gebratene Blutwurst — avec oignons frits, purée de pommes de terre, rondelles de pomme et salade du buffet
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sülze maison
19.50
Hausgemachte Sülze — avec rémoulade et pommes de terre au lard
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roulade de bœuf braisée
25.50
Geschmorte Rinderroulade — avec jus de viande, pommes de terre persillées et salade du buffet
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sauerbraten rhénan
25.50
Rheinischer Sauerbraten — bœuf aux raisins, quenelles de pommes de terre et compote de pommes au vin blanc
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pfeffertöpfchen
23.50
émincé à la crème, champignons, baies roses, concombre, spätzle maison et salade du buffet
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Schnitzel
Schnitzel Jäger, Zigeuner ou Wiener Art
22.50
Jäger-, Zigeuner- oder Schnitzel „Wiener Art“ — avec frites et salade du buffet
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Krüstchen maison
22.50
Krüstchen nach Art des Hauses — avec frites et salade du buffet
estimation≈ 980 kcal62 g de glucides
Schnitzel Hawaii
22.50
Hawaiischnitzel — avec croquettes de pommes de terre et salade du buffet
estimation≈ 920 kcal58 g de glucides
Schnitzel de dinde pané au fromage
22.50
Putenschnitzel im Käsemantel — avec croquettes de pommes de terre et salade du buffet
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Steaks
Rumpsteak argentin 200g
28.50
Argentinisches Rumpsteak 200g — beurre aux herbes ou sauce crème au poivre, incluant 2 accompagnements
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Rumpsteak argentin 300g
34.50
Argentinisches Rumpsteak 300g — beurre aux herbes ou sauce crème au poivre, incluant 2 accompagnements
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Steak de blanc de poulet grillé
26.50
Gegrilltes Hähnchenbruststeak — Gratiné aux poivrons et au fromage, avec potato wedges et salade du buffet
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gourmet
Roulade de poulet
24.50
Hähnchenroulade — Farcie à la ratatouille et au feta, avec croquettes de pommes de terre et salade du buffet
estimation≈ 780 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Grillteller Tanneneck
28.50
Petit rumpsteak (medium), petite bratwurst, bacon, steak de poulet, boudin noir et filet de porc avec frites et salade
estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides
Médaillons de filet de porc
26.50
Schweinefilet-Medaillons — Avec sauce crème au poivre, brocoli et croquettes de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson
Filet de dorade poêlé
26.50
gebratenes Doradenfilet — Avec sauce beurre au citron, pommes de terre à l'aneth et salade du buffet
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de sandre poêlé avec noix de Saint-Jacques
26.50
Gebratenes Zanderfilet mit Jakobsmuschel — Avec sauce moutarde aux herbes, pommes de terre au beurre et salade du buffet
estimation≈ 650 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salades
Grande assiette de salades mixtesvegetarian
19.50
Großer gemischter Salatteller — Sélection de délicieuses salades de saison
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Grande assiette de salades mixtes au blanc de dinde
19.50
Großer gemischter Salatteller mit Putenbrust — Avec blanc de poulet au curry poêlé, aïoli maison et baguette fraîche
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Grande assiette de salades mixtes aux scampis
23.50
Großer gemischter Salatteller mit Scampi — Avec brochettes de scampis poêlées, aïoli maison et baguette fraîche
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 73
Grande assiette de salades mixtes au poisson
23.50
Großer gemischter Salatteller mit Fisch — Avec sélection de poissons poêlés, aïoli maison et baguette fraîche
estimation≈ 660 kcal46 g de glucideséquilibré 73
Grande assiette de salades mixtes au Gouda/champignons
19.50
Großer gemischter Salatteller mit Gouda/Champignons — Avec coins de Gouda frits ou champignons panés au panko, aïoli maison et baguette fraîche
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 66
Menu Enfants
Menu enfant „Pinocchio“
8.50
Kinderteller „Pinocchio“ — Bockwurst avec twister fries et ketchup
estimation≈ 550 kcal48 g de glucides
Menu enfant „Moorhuhn“
9.50
Kinderteller „Moorhuhn“ — Nuggets de poulet avec frites et mayo
estimation≈ 620 kcal45 g de glucides
Menu enfant „Nemo“
9.50
Kinderteller „Nemo“ — Bâtonnets de poisson avec frites et rémoulade
estimation≈ 580 kcal46 g de glucides
Menu enfant „Pippi Longstocking“
10.50
Kinderteller „Pippi Langstrumpf“ — Petite escalope de dinde avec légumes et twister fries
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 71
Dessert
Grande coupe glacée assortie (3 boules)
6.90
Großer gemischter Eisbecher (3 Kugeln) — Avec crème chantilly et fruits frais
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Boule de glace
2.30
Eiskugel — Avec crème chantilly et fruits frais
estimation≈ 220 kcal22 g de glucides
Duo de mousse blanche et brune
8.50
Duett von weißer und brauner Mousse — Avec fruits frais et menthe
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Petite tarte au fromage de grand-mère
8.50
Omas kleine Käsekuchen-Tarte — Avec sorbet au citron
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Soufflé au chocolat
8.50
Schokoladensoufflé — Avec glace à la vanille
estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32
Parfait au Baileys
8.50
Baileys’ Parfait — sur un miroir de fruits avec crème et menthe fraîche
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Brunch du Dimanche
Brunch du dimanche
37.50
Sonntagsbrunch — buffet petit-déjeuner copieux (froid et chaud), entrées froides, déjeuner chaud avec divers plats principaux
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

14veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a un plat principal végétarien, l'assiette de salade composée. En entrée, on trouve des coins de gouda frits et des champignons au sésame frits.

1 plats végétariens et 0 végans sur 42

76dia
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Plats de viande et poisson

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à indice glycémique bas. Les steaks incluent deux accompagnements au choix.

17 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Selbecker Str. 282, 58091 Hagen
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu17:00–23:59
ven17:00–23:59
sam11:30–23:59
dim11:00–15:00, 17:00–23:59
Von November bis Mai: Mittwoch ab 17 Uhr geöffnet. Urlaub vom 17. August bis einschließlich 9. September (geschlossen)
Contact
+49233171241
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-tanneneck.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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