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Auberge du Gros Chêne - Rte de Schwabwiller

Route de Schwabwiller, 67500 Haguenau

Fermé maintenant · ouvre 10:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

enTrÉeS SuGGeSTion
Œufs mayonnaise
3.50
Eggs mayonnaise
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Salade César
7.50
Caesar salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tomates - mozzarellavegetarian
6.00
Tomato mozzarella
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Terrine du moment - crudités
7.50
Terrine and crudités
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
plaTS
Galettes de pomme de terre Salade verte (végétariennes)vegetarian
14.00
Potato pancakes with green salad
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Galettes de pomme de terre Salade verte, jambon Forêt Noire
16.00
Potato pancakes with Black Forest ham
estimation≈ 780 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Bibeleskaes
16.00
Bibeleskaes with ham and potatoes — Salade verte, jambon fumé et jambon blanc, pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger Coco
18.00
Salmon burger — Salade verte, saumon fumé, sauce raifort
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak, salade verte et frites
20.00
Steak with salad and fries
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Cordon bleu de volaille, salade verte et frites Nature
16.50
Chicken cordon bleu with fries — 15min d’attente
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Cordon bleu de volaille, salade verte et frites Sauce crème champignons ou sauce munster
18.50
Chicken cordon bleu with mushroom or munster sauce — 15min d’attente
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Gibier selon arrivage
Game meat of the day — Voir ardoise
estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Portion de frites ou salade
3.50
Side of fries or salad
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
PLAT ENFANT
Aiguillettes de poulet pané et frites
8.00
Breaded chicken strips and fries
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
TARTES FLAMBéES
Traditionnelle
9.50
Traditional Tarte Flambée
estimation≈ 600 kcal50 g de glucides
Gratinée
10.50
Gratinée Tarte Flambée
estimation≈ 700 kcal50 g de glucides
Ail
10.50
Garlic Tarte Flambée
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Ail-gratinée
12.00
Garlic Gratinée Tarte Flambée
estimation≈ 750 kcal50 g de glucides
Munster
12.00
Munster Tarte Flambée
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Saumon
13.50
Salmon Tarte Flambée
estimation≈ 680 kcal50 g de glucides
Champignonsvegetarian
11.50
Mushroom Tarte Flambée
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Desserts
Gâteaux en suggestion du jour
5.00
Cake of the day
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Boule de glace différents parfums
2.50
Ice cream scoops — Café, chocolat, coco, citron, fraise, framboise, passion, pistache, rhum raisin, vanille
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Fondant au chocolat
7.50
Chocolate fondant
estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35
Vacherin glacé (fraise, café, vanille)
6.50
Vacherin glacé
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Café liégeois
8.00
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Chocolat liégeois
8.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Dame blanche
8.00
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Irish Coffee 3-4cl
9.00
Irish Coffee
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Colonel
10.00
estimation≈ 280 kcal25 g de glucideslourd 42
Sanglier à la broche 2026
Sanglier à la broche
27.00
Wild boar on the spit — Sanglier accompagnés de frites, salade verte et flageolets
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 74

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Pratique

Adresse
Route de Schwabwiller, 67500 Haguenau
Horaires
lunfermé
marfermé
mer11:00–17:00
jeu11:00–17:00
ven11:00–20:00
sam11:00–20:00
dim10:00–20:00
L'auberge sera exceptionnellement fermée les DIMANCHES SOIR à 17h. Les dimanches de sanglier à la broche l'auberge fermera ses portes à 17h00
Contact
+33388731530 aubergedugroschene@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedugroschene.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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