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COURT Brasserie

Roger-Federer-Allee 6, 33790 Halle (Westfalen)

horaires pas encore connus

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupe
Bol froid Concombre-Wasabi
9.00
Gurken-Wasabi Kaltschale — Crabe, oignon printanier, huile de sésame
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Soupe à la tomatevegetarian
8.50
Tomatensuppe — Pêche caramélisée, mozzarella di bufala
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrées & Salades
COURT Side Greensvegetarian
5.50
Vinaigrette betterave-basilic, mélanges de salades, crudités, graines, myrtille
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
COURT Side Greensvegetarian
13.00
Vinaigrette betterave-basilic, mélanges de salades, crudités, graines, myrtille
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
„Tuna Style“vegan
13.50
Pastèque marinée au nori, céleri, vanille, mangue, myrtille, balsamique, algue nori
estimation≈ 160 kcal28 g de glucides
Sorbet
Sorbet cassisvegan
8.00
Cassissorbet — Au choix avec : Sekt, Vodka
estimation≈ 140 kcal30 g de glucideslourd 39
Plat Principal
Poêlée de crevettes d'été
28.50
Sommerliche Garnelenpfanne — Crevettes, aubergine, pomme de terre, tomate, crème
estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de colin -sous vide-pescatarian
24.00
Seehechtfilet -sous vide- — Écume au safran, lentilles, pousses d'épinards, myrtilles, balsamique
estimation≈ 420 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Steak de thonpescatarian
29.00
Thunfischsteak — Houmous, mangue, myrtille, herbes, sésame
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideséquilibré 95
Poularde au maïs
26.50
Maispoularde — Jus de framboise, betterave, pomme de terre, pois gourmands
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Thai Curry – vegan-vegan
18.50
Thai Cur ry – vegan- — Noix de coco, curry, piment, légumes au wok, riz
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Thai Curry – vegan- avec blanc de poularde
6.00
Thai Cur ry – vegan- mit Maispoulardenbrust — Optionnel avec : blanc de poulet
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 75
Thai Curry – vegan- avec crevettes Black Tigerpescatarian
9.50
Thai Cur ry – vegan- mit Black Tiger Garnelen — Optionnel avec : crevettes black tiger
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Flank steak grillé
31.00
Gegrilltes Flanksteak — Beurre aux herbes, pommes rattes sautées, chimichurri
estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de porc
21.50
Schweinefilet — Fruits rouges, épices, moutarde à l'ancienne, haricots, lard, rösti
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes aux champignonsvegetarian
20.50
Pilz-Pasta — Champignons sauvages, oignon, tomates cerises, crème
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Pâtes aux champignons avec émincé de bœuf
9.00
Pilz-Pasta mit Rindfleischstreifen — Ajout de lamelles de bœuf
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Dessert
Golden Peachvegetarian
9.50
Lemon curd, crumble vanille, biscuit au houx, pêche, thym
estimation≈ 450 kcal58 g de glucideslourd 40
Crème caramelvegetarian
8.50
crème caram el — Caramel au beurre salé, baies
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Nos Classiques
Capresevegetarian
14.50
Burrata, oignon, salade de tomates fruitée, pesto aux herbes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Wiener Schnitzel
29.50
Veau, airelles, citron, pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panzanella „Caesar“
15.00
Sauce Caesar, croûtons, bacon, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Panzanella „Caesar“ au blanc de poulet
6.00
Panzanella „Caesar“ mit Maispoulardenbrust — Optionnel avec blanc de poulet
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Panzanella „Caesar“ aux crevettes Black Tiger
9.50
Panzanella „Caesar“ mit Black Tiger Garnelen — Optionnel avec crevettes Black Tiger
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pasta Gamba
24.50
Crevette Black Tiger, chorizo, brocoli, tomates, oignon
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 76
Brasserie Burger
22.00
Pain burger, sauce burger, confiture d'oignons, Lollo Bionda, tomate, concombre, cheddar, steak 100% bœuf (Potato Dippers)
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Fondant au chocolat chaudvegetarian
8.00
warmes Schokoküchlein — Glace vanille, baies fraîches
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

82veggie
scoreestimation

Diverses options brasserie végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Thai Curry et les Pilz-Pasta. Il y a aussi une salade de pastèque "Tuna Style" pour les vegans.

11 plats végétariens et 3 végans sur 27

74dia
scoreestimation

Plats protéinés et salades

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options à base de protéines avec un indice glycémique bas ou moyen. Les plats contiennent souvent des légumes frais et du poisson.

14 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Roger-Federer-Allee 6, 33790 Halle (Westfalen)
Horaires
pas encore connu
Contact
+4952018990
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courthotel.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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