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Resto Duo

Beestenmarkt 20, 1500 Halle

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bitterballen "Royale"
15.00
Croquettes "gourmet" maison aux joues de porc et shiitake, avec mayonnaise au cresson
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Nems "TYCA"
15.00
Spring Rolls "TYCA" — Nems faits main au poulet haché épicé, légumes fins, mangue et sauce aigre-douce maison
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
Saumon et Avocat
16.00
Salmon and Avocado — Tartare de saumon norvégien fumé et cru, mousse d'avocat, tomates marinées et toast focaccia
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Classiques
Croquettes aux crevettes
18.00
Shrimp croquettes — Croquettes crémeuses aux crevettes grises décortiquées à la main, accompagnées d'une salade croquante
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Croquettes au fromage
16.00
Cheese croquettes — Croquettes au fromage savoureuses, dont mozzarella fumée, et salade croquante
estimation≈ 700 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DUO Fromage et Crevettes
17.00
DUO Cheese and Shrimp — Pour ceux qui n'arrivent pas à choisir
estimation≈ 675 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Beef carpaccio
16.00
Tranches de bœuf Blanc Bleu belge, laitue moutarde, shiitake, mayonnaise wasabi et parmesan croustillant
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet Pur
31.50
250g de bœuf "Blanc Bleu belge" servi avec une salade de saison et la sauce de votre choix
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rib Eye
32.50
350g de "Irish Nature Beef", maturé 21 jours, servi avec une salade de saison et la sauce de votre choix
estimation≈ 780 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spare Ribs "du Chef"
25.00
Spare Ribs "from the Chef" — Avec une salade de carottes marinées, amandes, abricots secs et sauce BBQ maison
estimation≈ 620 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Sole "Meunière"
2 pièces de 200 g avec légumes printaniers chauds et beurre fermier mousseux
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pintade
26.90
Guinea fowl — Pintade juteuse avec risotto crémeux et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Vol au vent
24.00
Boulettes épicées de veau haché, pâte feuilletée et hollandaise
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Vol au vent "Royal"
29.80
Boulettes épicées de veau haché, pâte feuilletée, ris de veau et hollandaise
estimation≈ 810 kcal45 g de glucides
Black Tiger Scampi "Tomaté"
26.90
7 scampis frits croustillants avec tomates cerises, pastis, herbes du jardin et crème
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cheeseburger
21.00
Burgers maison de veau et porc avec herbes et bacon, pain brioche, fromage fondu et sauce burger DUO
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Accompagnements
Salade de saison
6.00
Seasonal Salad
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes chauds
7.50
Warm vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Frites - croquettes - purée - pommes primeurs au beurre d'herbes - tagliatelles fraîches
Fries - croquettes - mashed potato - baby potatoes in herb butter - fresh tagliatelle
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Salades
Thon
28.00
Tuna — Thon frais, semi-cuit, variétés de laitues, haricots, œuf poché, focaccia
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Duo
24.50
Poulet mariné, scampis tigres noirs, variétés de laitues, croûtons, tomates séchées et parmesan
estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Bolognese
15.00
Selon la recette de ma marraine Simonne
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Lasagnevegetarian
23.50
Légumes de saison avec une sauce tomate épicée
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Scampis Tigres Noirs "Basilic et Ail"
26.90
Black Tiger Scampi "Basil and Garlic" — Tagliatelles fraîches avec onguent de pleurotes, tomates cerises, basilic et ail
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Filet Pur et Tartufata
27.00
Filet Pur and Tartufata — Tagliatelles fraîches, morceaux de filet pur croustillants, tartufata, roquette, laitue moutarde et parmesan
estimation≈ 810 kcal55 g de glucides
Végétarien
Curry de Poulet
24.50
Chicken Curry — Poulet mariné tendre avec légumes croquants, coco et riz parfumé
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Risottovegetarian
23.50
Légumes de saison croustillants et riz crémeux
estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 69

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le risotto aux légumes de saison ou les lasagnes à la sauce tomate. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

2 plats végétariens et 0 végans sur 27

83dia
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Classiques belges et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le Filet Pur et la Rib Eye sont faibles en glucides.

15 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
Beestenmarkt 20, 1500 Halle
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 17:30–21:00
mer12:00–14:00, 17:30–21:00
jeu12:00–14:00, 17:30–21:00
ven12:00–14:00, 17:30–21:30
sam12:00–14:30, 17:30–21:30
dimfermé
La cuisine est ouverte selon l’horaire suivant
Contact
+3223099011
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restoduo.be/

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