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L'Heure des Gourmets

Grand'Place 32, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

horaires pas encore connus

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 10 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

MENU à 36€
Tatin de Foie gras
Foie gras tatin
estimation≈ 450 kcal25 g de glucides
Assiette d'huêtres & Crevettespescatarian
Oysters and shrimp platter
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saumon Gravlaxpescatarian
Salmon Gravlax
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poîlée de St Jacques au champagne sur fondue de poireauxpescatarian
Scallops with champagne and leek fondue
estimation≈ 340 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ris de Veau aux chablis et morilles
Veal sweetbreads with chablis and morels
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de potimarron et chataignes, copeaux de Foie gras et chips de jambon
Pumpkin and chestnut soup with foie gras and ham chips
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gratin de scampispescatarian
Scampi gratin
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Trou Normand
estimation≈ 180 kcal15 g de glucides
Pavé de boeuf (sauce au choix)
Beef pavé
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrecôte de boeuf
Beef entrecôte
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tartare de boeuf
Beef tartare
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Onglet de boeuf
Beef hanger steak
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Civet de Marcassin
Wild boar civet
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de biche aux airelles
Venison pavé with lingonberries
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson du jourpescatarian
Fish of the day
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucune option végétarienne

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu ne propose aucun plat végétarien. La carte se concentre sur la viande et le poisson comme le Pavé de boeuf et le Poisson du jour.

0 plats végétariens et 0 végans sur 15

90dia
scoreestimation

Cuisine belge et française bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux à base de protéines. La plupart des options ont un index glycémique bas.

13 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Grand'Place 32, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Horaires
pas encore connu
Contact
+3271956692 info@lheuredesgourmets.be
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lheuredesgourmets.be/
Dossier
complétude 50 %, confiance 80 %

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