retour à la recherche

VIA DEI MILLE - Ristorante & Winebar Eppendorf

Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

italien€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

DOLCI
Tiramisú Classico
14.00
Classique "Tire-moi en haut"
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Glace Spaghetti
14.00
SPAGHETTI-EIS — Glace vanille à la crème, sauce fraise & chocolat blanc
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44
Espresso Affogato
9.00
Glace vanille avec espresso, servi avec amore
estimation≈ 210 kcal22 g de glucideslourd 42
Zabaione Goloso
16.00
Crème mousseuse au vin doux
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Sgroppino
9.00
Sorbet citron & vodka
estimation≈ 180 kcal20 g de glucideslourd 39
Gelato
5.00
Vanille - chocolat - pistache - caramel au beurre salé
estimation≈ 160 kcal18 g de glucides
Sorbetto
5.00
Citron - fraise - myrtille
estimation≈ 110 kcal22 g de glucideslourd 39
FROMAGES
Formaggio Mistovegetarian
24.00
Sélection de fromages italiens d'Eros Burrati du Lago Maggiore, avec moutarde aux figues et fruits
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
MENU MIDI
Piatto del Giorno
15.00
Plat du jour
estimation≈ 700 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Soupe, Salade Mixte ou Dessert
8.90
ZUPPA ODER MIXSALAT ODER DESSERT — Choix entre soupe, salade mixte ou dessert
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
AFFETTATI FORMAGGIO & CO
Sopressa Veneta
14.00
Jeune salami de Vénétie à l'ail
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Olive di Cerignolavegan
6.00
Olives vertes des Pouilles
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mortadella & Pistacchi
13.90
Mortadelle de Bologne aux pistaches
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Parmigianovegetarian
16.50
PARMIGGIANO — Morceaux de parmesan affinés 24 mois
estimation≈ 400 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Speck Alto Adige
16.90
Speck du Haut-Adige
estimation≈ 300 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Formaggio Misto Petitvegetarian
24.00
FORMAGGIO MISTOKLEIN — Mix de fromages du Piémont par Eros Burrati
estimation≈ 500 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Eros Burrati Normalvegetarian
34.50
Mix de fromages du Piémont par Eros Burrati
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Coppa di Parma
14.00
COPPA DIE PARMA — Coupe de porc italienne
estimation≈ 310 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
San Daniele 18 Mesi
16.00
Jambon cru affiné 18 mois du Frioul
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bresaola
16.90
Bresaola de Valtellina avec roquette & parmesan copeaux
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
AFFETTATI MISTI
39.00
Meilleures charcuteries d'Italie, tranchées à la Berkel
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FORMAGGI & AFFETTATI
39.00
Fromage Eros Burrata & charcuteries d'Italie, tranchées à la Berkel
estimation≈ 650 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
INSALATONA “TONNO SCOTTATO”pescatarian
25.00
Thon saisi, fenouil, orange, roquette, olives, oignons de Tropea et huile d'olive au citron
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ANTIPASTI VERDURE & AFFETTATI MISTI
39.00
Antipasti de légumes & charcuteries d'Italie, tranchées à la Berkel
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
PAIN & CO.
PIZZA-PANE-OLIO E ROSMARINOvegan
9.90
Pâte à pizza croustillante, huile d'olive bio & romarin
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
CIABATTA - GRISSINIvegan
1.50
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
DAL MARE
SARDINES EN CONSERVEpescatarian
15.50
SARDINE AUS DER DOSE — Sardines millésimées marinées avec crostino
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
HUÎTRES BRETONNESpescatarian
3.70
BRETONISCHE AUSTERN — Sélection Hummer Pedersen de Bretagne
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ANTIPASTI
ANTIPASTI DI VERDUREvegetarian
18.00
Légumes marinés, mozzarella di bufala et tomates
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CALAMARI IN PIASTRApescatarian
17.90
Calamars grillés aux olives, câpres et tomates
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
FRITTO MISTO VENEZIANOpescatarian
22.50
Friture de calamaretti, rouget, gambas et légumes
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
BURRATA & PESCAvegetarian
22.50
Pêche poêlée avec burrata
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
CARPACCIO DI MANZO
18.50
Carpaccio de bœuf, parmesan et champignons
estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
VITELLO TONNATO
18.00
Veau, crème de thon, câpres et citron vert
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PIZZA
PIZZA NAPOLETANA
17.50
Sauce tomate, anchois, câpres et mozzarella di bufala
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67
PIZZA REGINA MARGHERITAvegetarian
18.00
Sauce tomate & mozzarella di bufala
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 70
PIZZA VALTELLINA
23.50
Crème fraîche, bresaola sur roquette & parmesan
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
PIZZA FRUTTI DI MAREpescatarian
24.50
Sauce tomate, fruits de mer, olives et câpres
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 68
PIZZA SAN DANIELE
22.00
Sauce tomate, jambon de San Daniele & roquette
estimation≈ 880 kcal76 g de glucideséquilibré 66
PIZZA TARTUFOvegetarian
29.90
Crème fraîche, pecorino et truffe fraîche
estimation≈ 950 kcal72 g de glucides
PASTA
Risotto Zafferano & Gamberoni Selvaggipescatarian
23.50
Risotto au safran avec gambas sauvages sautées aux herbes
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Carbonara
18.90
Spaghetti avec guanciale, œuf, parmesan râpé & tomates mijotées
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Linguine allo Scogliopescatarian
24.50
Linguine à la tomate et fruits de mer
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Tagliatelle Montanare
29.90
Tagliatelle avec lamelles de filet de bœuf & champignons
estimation≈ 750 kcal62 g de glucides
Strozzapreti & Salsiccia
19.50
Strozzapreti avec salsiccia poêlée au vin blanc & herbes
estimation≈ 780 kcal64 g de glucides
Spaghetti al Tartufo (petit)vegetarian
24.50
SPAGHETTI AL TARTUFO KLEIN — Spaghetti Chitarra préparés dans une meule de parmesan avec truffe noire fraîche
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Spaghetti al Tartufo (normal)vegetarian
29.90
SPAGHETTI AL TARTUFO NORMAL — Spaghetti Chitarra préparés dans une meule de parmesan avec truffe noire fraîche
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
POISSON & VIANDE
Fegato alla Veneziana
29.90
Foie de veau émincé avec oignons mijotés au vin blanc et polenta fondante
estimation≈ 640 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Tagliata di Manzo
35.00
Tranches d'entrecôte argentine sur roquette
estimation≈ 520 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filetto di Manzo in Salsa di Gorgonzola
44.50
Filet de bœuf argentin sauce gorgonzola
estimation≈ 710 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Orata alla Griglia
32.50
Dorade Royal française grillée avec salade de saison
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tonno in Capotto di Sesamo al Balsamico
43.00
Filet de thon en croûte de sésame sur sauce balsamique
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
MENU FAMILY-STYLE 2026
Entrées Classico
75.00
mit Classico Vorspeisen — Caprese di Bufala, Antipasti di Verdura, Prosciutto e Salumi, Olive di Cerignola & tomates séchées
estimation≈ 2200 kcal140 g de glucideslourd 29
Entrées Premium
87.50
mit Premium Vorspeisen — Caprese di Bufala, Antipasti di Verdura, Prosciutto e Salumi, Huîtres Gillardeau, Fritto Misto
estimation≈ 2800 kcal160 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

60veggie
scoreestimation

Classiques italiens et pâtes truffées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la Pizza Tartufo ou les Spaghetti al Tartufo. En entrée, il y a les Antipasti di Verdure et la Burrata avec pêche.

13 plats végétariens et 3 végans sur 54

70dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines. Les antipasti et les plats de viande conviennent très bien à un régime pauvre en glucides.

28 adaptés au diabète · 54 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Eppendorfer Weg 287, 20251 Hamburg
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–23:00
sam14:00–23:00
dim16:00–22:00
Kitchen opening hours provided
Contact
+494038644700 winebar@viadeimille.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), viadeimille.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de VIA DEI MILLE - Ristorante & Winebar Eppendorf ? Revendiquez votre établissement.