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China Restaurant Phönix - Hamburg, Baurstraße

Baurstraße 2, 22605 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

chinois€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Mini nems
3.70
1. Mini Frühlingsrollen
estimation≈ 220 kcal24 g de glucides
Soupe aigre-piquante
3.30
2. Sauer scharfe Suppe
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Kroepoek
3.20
3. Krabbenchips (Kroepoek) — Chips de crevettes
estimation≈ 180 kcal20 g de glucides
Menu du Midi
Riz sauté
9.00
MK-1. Gebratener Reis — au poulet
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Riz sautévegetarian
8.40
MK-2. Gebratener Reis — aux légumes
estimation≈ 680 kcal80 g de glucides
Nouilles sautées
9.00
MK-3. Gberatene Nudeln — au poulet
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Nouilles sautées
8.40
MK-4. Gebratene Nudeln — au poulet
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 65
Chop Suey au porc
9.40
MK-5. Schweinefleisch Chop-Suey
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Porc aigre-doux
10.00
MK-6. Schweinefleisch süß-sauer
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Bœuf Kung Po
11.00
MK-7. Rind a la Kung Po — aux légumes (épicé)
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf
10.50
MK-8. Rindfleisch — aux oignons
estimation≈ 500 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Bœuf
11.00
MK-9. Rindfleisch — aux champignons
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Poulet frit
11.00
MK-10. Hähnchen gebacken — aigre-doux
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet frit
11.00
MK-11. Hähnchen gebacken — aux légumes, sauce sombre
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet
10.50
MK-12. Hähnchen — aux légumes (épicé)
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard sauté
13.00
MK-13. Ente gebraten — aux légumes & sauce sombre
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Canard sauté
13.00
MK-14. Ente gebraten — aux pousses de soja
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Pousses de soja braiséesvegan
8.00
MK-15. Geschmorte Sojabohnensprossen
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Légumesvegan
10.00
MK-16. Gemüse — sautés sauce aigre-douce
estimation≈ 650 kcal85 g de glucides
Tofuvegan
10.00
MK-17. Tofu — aux légumes (épicé)
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Menu du Jour
T1. Riz sauté
14.00
T1. Gebratener Reis — au poulet
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
T2. Riz sautévegetarian
13.10
T2. Gebratener Reis — aux légumes
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 67
T3. Nouilles sautées
14.00
T3. Gebratene Nudeln — au porc
estimation≈ 820 kcal80 g de glucides
T4. Nouilles sautées
15.00
T4. Gebratene Nudeln — aux viandes assorties
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
T5. Nouilles sautées
14.00
T5. Gebratene Nudeln — au poulet
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 66
T6. Nouilles sautéesvegetarian
13.10
T6. Gebratene Nudeln — aux légumes
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 67
T7. Chop Suey au porc
15.00
T7. Schweinefleisch Chop-Suey
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T8. Porc aigre-doux
15.60
T8. Schweinefleisch süß-sauer
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
T9. Bœuf Kung Po
18.00
T9. Rindfleisch a la Kung Po — aux légumes, piquant
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T10. Bœuf
18.00
T10. Rindfleisch — sauté aux oignons
estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
T11. Bœuf
18.20
T11. Rindfleisch — aux champignons
estimation≈ 540 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
T12. Poulet frit
17.00
T12. Hähnchen gebacken — aigre-doux
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
T13. Poulet frit
17.00
T13. Hähnchen gebacken — aux légumes et sauce sombre
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T14. Poulet
17.20
T14. Hühnerfleisch — aux légumes, piquant
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T15. Canard sauté
20.90
T15. Ente gebraten — aux légumes & sauce sombre
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T16. Canard sauté Pa Bao
21.90
T16. Pa Bao Ente gebraten — aux huit trésors et légumes (piquant)
estimation≈ 780 kcal30 g de glucideséquilibré 82
T17. Canard sauté
20.90
T17. Ente gebraten — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
T18. Canard sauté
23.90
T18. Ente gebraten — aux crevettes et champignons
estimation≈ 740 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
T19. Calamar frit
19.90
T19. Tintenfisch gebacken — aigre-doux
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
T20. Crevettes
21.90
T20. Garnelen — aux légumes et haricots noirs (piquant)
estimation≈ 560 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes
21.90
T21. Garnelen — avec légumes mélangés
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pousses de soja braiséesvegan
15.50
T22. Geschmorte Sojabohnensprossen
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Légumes sautésvegan
15.50
T23. Gemüse gebraten — avec sauce aigre-douce
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Tofuvegan
16.00
T24. Tofu — avec légumes (épicé)
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Spécialités de la Maison
Ma Po Tofu
18.90
Sp-110 Ma Po Tofu — Épicé, avec ail et poivre du Sichuan
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Aubergine à la vapeurvegan
17.00
Sp-109 Gedämpfte Aubergine — Épicé, avec ail
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Escargots à la vapeur
19.90
Sp-108 Gedämpfte Schnecken — Épicé, avec ail
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Escargots à la vapeur
19.90
Sp-107 Gedämpfte Schnecken — Non épicé, avec ail
estimation≈ 300 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Moules à la vapeur
18.00
Sp-106 Gedämpfte Muscheln — Épicé, avec ail
estimation≈ 340 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Moules à la vapeur
18.00
Sp-105 Gedämpfte Muscheln — Non épicé, avec ail
estimation≈ 330 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Cette carte est-elle toujours correcte ?

72veggie
scoreestimation

Plats chinois avec options vegan

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir du tofu aux légumes ou de l'aubergine à la vapeur. Le riz sauté aux légumes est également disponible.

10 plats végétariens et 7 végans sur 50

81dia
scoreestimation

Options chinoises faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines et de légumes avec un indice glycémique bas. Beaucoup d'options à la viande et aux légumes contiennent peu de sucre.

29 adaptés au diabète · 50 plats

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Pratique

Adresse
Baurstraße 2, 22605 Hamburg
Horaires
lun12:00–15:30, 17:30–23:00
mar12:00–15:30, 17:30–23:00
mer12:00–15:30, 17:30–23:00
jeu12:00–15:30, 17:30–23:00
ven12:00–15:30, 17:30–23:00
sam12:00–15:30, 17:30–23:00
dim12:00–15:30, 17:30–23:00
Küche bis 22:00 Uhr geöffnet
Contact
+494085413201
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), phoenix-in-hamburg-othmarschen.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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