Schweinske - Hamburg, Ottenser Hauptstraße
Ottenser Hauptstraße 1, 22765 Hamburg
Fermé maintenant · ouvre 09:00
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Table du Midi
avec œuf au plat
10.90
mit Spiegelei, ButtergemüseG und Bratkartoffeln2,3,4 — avec légumes au beurre et pommes de terre sautées
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
avec girolles sautées
12.90
mit gebratenen Pfifferlingen, Pommes frites und Salat — avec frites et salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
à la sauce crème aux champignons
9.90
in Champignon-RahmsauceG mit KrokettenA,C und Salat — avec croquettes et salade
estimation≈ 750 kcal48 g de glucides
avec frites et salade
11.90
mit Pommes frites und Salat
estimation≈ 650 kcal52 g de glucides
avec oignons braisés
8.90
mit Schmorzwiebeln, Apfelmus 3,11 und hausgemachtem Kartoffelstampf G — avec compote de pommes et purée de pommes de terre maison
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 67
avec sauce au lard
mit Specksauce1,2,3,4G,I,Lund KartoffelpüreeG — avec purée de pommes de terre
estimation≈ 710 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
avec sauce remoulade
12.50
mit Remouladensauce9,C und Bratkartoffeln2,3,G, dazu Salat — avec pommes de terre sautées et salade
estimation≈ 740 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Offre Midi
Currywurst
13.90
Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat — avec sauce curry, gyros, oignons, tzatziki, frites, mayonnaise & salade de chou maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Petit-Déjeuner
Morgenmuffel
deux petits pains, beurre, miel, confiture
estimation≈ 450 kcal65 g de glucides
Kleine Morgenferkelei
deux petits pains, beurre, miel, confiture, Gouda, salami, œuf dur, fromage frais
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideslourd 34
Käseschweinerei
trois petits pains, beurre, confiture, Gouda, fromage frais, Camembert, œuf dur
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideslourd 29
Große Sause
trois petits pains, beurre, miel, confiture, Gouda, jambon fumé, fromage frais, salami, blanc de dinde fumé
estimation≈ 880 kcal75 g de glucideslourd 28
Mrs. Schweinske
trois petits pains, beurre, salami, Mett aux oignons, salade de viande, deux œufs brouillés, extra au choix
estimation≈ 920 kcal72 g de glucideslourd 34
Schweinskeplatte
Bun Brioche, deux œufs au plat, quatre tranches de bacon, oignons fondus, sauce hollandaise, salade
estimation≈ 850 kcal35 g de glucides
Mr. Schweinske
double decker avec 2x toasts, 2x Kasseler, 2x bacon, salade de chou & remoulade, Hot-Cock
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Mett(i) ;)
deux demi-pains, Mett, oignons frais
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Bauernfrühstück
pommes de terre sautées au lard, oignons & œufs, avec jambon et cornichon
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Honigbiene
muesli d'avoine croustillant, yaourt nature, miel ou sirop d'érable
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Schleckermäulchen
demi-pain à la crème noisette, muesli d'avoine, verre de lait ou cacao, surprise
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 40
Trois Pancakes
Drei Pancakes — avec sucre glace & topping au choix: bacon, compote de pommes, crème noisette ou miel
estimation≈ 600 kcal70 g de glucideslourd 34
Avocado Krustivegetarian
Pain croûté, guacamole, tomates cerises, oignons rouges, crème aigre, pousses, graines de tournesol et de courge
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Klatschbrötchen
Deux moitiés de petits pains, biscuit au chocolat
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideslourd 42
Schnitzel
Fritz-Schwein
Schnitzel de porc fraîchement pané
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fritz-Pute
Schnitzel de dinde fraîchement pané
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
VVritz (vom VVeld)vegan
Deux schnitzels végétaliens à base de protéines de blé avec panure croustillante aux cornflakes
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel
Schnitzel de porc fraîchement pané avec pommes de terre sautées & œuf au plat plein air
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Teriyaki Schnitzel
Schnitzel de porc fraîchement pané avec sésame & oignons printaniers, sauce teriyaki & frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Mac & Cheese Schnitzel
Schnitzel de porc fraîchement pané avec macaroni sauce au fromage crémeuse, oignons frits, jalapenos & frites
estimation≈ 1250 kcal110 g de glucides
Camembert Schnitzel
Schnitzel de porc fraîchement pané avec camembert au four, airelles, crème aigre & wedges de pommes de terre
estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides
Schnitzel Napoli
Schnitzel de porc fraîchement pané avec sauce Napoli, tomates cerises, mozzarella, pesto & feuilles de basilic frais
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Elbsässer Schnitzel
Schnitzel de porc fraîchement pané, gratiné au lard fumé, crème aigre, oignons & persil frais
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Schnitzel-Barbecue
Schnitzel de porc fraîchement pané avec wedges de pommes de terre, coleslaw, crème aigre & dip BBQ fumé
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Soupes, Classiques, Currywurst, Grillades
Velouté de tomates
Tomatencremesuppe — Avec une touche de crème
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de pommes de terre Holsteiner
Holsteiner Kartoffelsuppe — Avec croûtons
estimation≈ 310 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Schweini
Avec kassler, salade de chou & rémoulade
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Puti
Avec viande de dinde grillée, tomate & rémoulade
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Hähnchen-Krossies
Poulet croustillant avec deux sauces au choix & frites
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Prinz (120 g, clair)
Prinz (120 g, hell) — Currywurst avec sauce curry douce ou piquante
estimation≈ 420 kcal25 g de glucides
König (180 g, foncé)
König (180 g, dunkel) — Currywurst avec sauce curry douce ou piquante
estimation≈ 610 kcal38 g de glucides
Matrose (120 g, clair)
Matrose (120 g, hell) — Currywurst avec oignons frits, cornichons danois, rémoulade & sauce curry douce ou piquante
estimation≈ 580 kcal32 g de glucides
Admiral (180 g, foncé)
Admiral (180 g, dunkel) — Currywurst avec oignons frits, cornichons danois, rémoulade & sauce curry douce ou forte
estimation≈ 580 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Schweinske Pfanne
Quatre petits steaks (dinde, porc, poulet & bœuf haché) avec pommes de terre sautées, haricots verts & sauce hollandaise
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Braumeistergulasch
Dans sa sauce maison avec chou rouge & Spätzle aux œufs souabes
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Rundstück warm
Rôti de porc sur un petit pain frais maison
estimation≈ 550 kcal40 g de glucides
Schweinebraten
Avec sauce au jus maison & Spätzle aux œufs souabes
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Putengeschnetzeltes
Dans sa sauce crème au poivre maison avec oignons, champignons & Spätzle aux œufs souabes
estimation≈ 710 kcal48 g de glucideséquilibré 65
Holzfällersteak
Avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Putensteak
Avec beurre aux herbes
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hähnchenbrustfilet
Avec beurre aux herbes
estimation≈ 460 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burgers & Salades
Cheese-Burger
Bœuf, fromage, cornichon, tomate, salade, oignon rouge & ketchup tomate Schweinske
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Crispy-Chicken-Burger
Poulet croustillant, fromage, cornichon, tomate, salade & mayonnaise Schweinske
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Pulled-Pork-Burger
Pulled pork maison, mozzarella, jalapeños, oignons rouges, coleslaw & sauce BBQ fumée
estimation≈ 920 kcal60 g de glucides
Spicy-Bacon-Burger
Bœuf, bacon, fromage, cornichon, tomate, salade, oignon rouge & sauce cocktail piquante
estimation≈ 890 kcal42 g de glucides
Veggie-Burgervegetarian
VVeggie-Burger — Galette de légumes croustillante, tomates, oignons rouges, salade & style fromage
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Gartensalatvegetarian
Avec salades feuilles, radis, carottes, concombres & tomates
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cäsar-Salat
Salade romaine avec émincé de poulet grillé, fromage Grana Padano, oignons rouges & croûtons
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menorca-Salat
Salade mixte avec émincé de dinde grillé
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Amerika-Salat
Salade mixte avec morceaux de poulet croustillants
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Vritz-Salat
VVritz-Salat — Salade mixte avec lamelles de schnitzel Vritz croustillantes en panure de cornflakes
estimation≈ 650 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Flammekueche, Pommes au Four, Menus Enfants, Desserts
Flammfritz Original
Avec la sauce dip au choix
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Flammfritz BBQ
avec cornichons, oignons frits, sauce BBQ fumée & mayonnaise
estimation≈ 750 kcal65 g de glucides
Flammfritz Spicy
avec jalapeños, oignons frits, Cheese-Style & mayonnaise
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Pomme de terre grillée au Sour Cream
Grillkartoffel mit Sour Cream — avec lamelles de poitrine de dinde grillées & persil
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pomme de terre grillée au Pulled Pork
Pulled Pork Grillkartoffel — pulled pork maison, jalapeños, oignons rouges, coleslaw & sauce BBQ fumée, gratiné à la mozzarella
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Poulet Gagga
Gagga-Hähnchen — trois morceaux de poulet croustillants avec frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucides
Miss Piggy
petite escalope de porc panée avec frites
estimation≈ 780 kcal52 g de glucides
Käpt‘n Napolivegetarian
Penne à la sauce tomate Napoli
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Cheesecake
sucre glace, au choix sauce noisette-nougat, confiture de cerise ou fraise
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
Kaiserschmarrn
au choix compote de pommes, airelles ou sauce noisette-nougat
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 31
Affogato
1 boule de glace vanille avec espresso chaud
estimation≈ 180 kcal18 g de glucideslourd 42
Brioche Bun
9.80
Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage — deux œufs au plat plein air, quatre tranches de bacon croustillantes, oignons fondus, sauce hollandaise, salade
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Doppeldecker
13.90
Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat — 2x pain grillé, 2x tranches de Kasseler, 2x bacon, Gouda, salade de chou, rémoulade, sauce Hot-Cocktail & salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Bratkartoffeln
14.80
Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke — pommes de terre sautées au lard, oignons et œufs frais, avec jambon et cornichon
estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pain croûté de Syltvegetarian
8.50
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pain au levain, guacamole, tomates cerises, oignons rouges, sour cream, pousses, graines de tournesol et courge
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salade de viande
9.70
Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch — cornichons, oignons rouges, persil, ciboulette
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pain croûté de Sylt aux œufsvegetarian
11.50
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pain au levain, deux œufs brouillés plein air, pesto, fromage frais, tomates cerises, roquette, graines
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pain croûté de Sylt au jambon
10.50
frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne — pain au levain, jambon fumé, deux œufs au plat plein air, cornichon, radis, graines de tournesol et courge
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Petits pains du petit-déjeunervegetarian
4.50
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre — deux petits pains, beurre, miel, confiture
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Petits pains Deluxe
7.50
zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei — deux petits pains, beurre, miel, confiture, Gouda, salami, un œuf dur
estimation≈ 520 kcal42 g de glucides
Assortiment de petits painsvegetarian
10.20
drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei — trois petits pains, beurre, confiture, Gouda, Le Rustique, fromage frais, camembert, un œuf dur
estimation≈ 650 kcal48 g de glucides
Plateau Petit-Déjeuner Classique
11.90
drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl — 3 petits pains, beurre, miel, confiture, Gouda, fromage frais, salami, blanc de dinde fumé, 2 œufs brouillés et un extra
estimation≈ 1150 kcal85 g de glucideslourd 41
Plateau Petit-Déjeuner Salé
15.00
drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl — 3 petits pains, beurre, salade de viande, salami, mett aux oignons, jambon fumé, 3 saucisses, 2 œufs brouillés et un extra
estimation≈ 1350 kcal80 g de glucideslourd 41
Petit-Déjeuner Enfant
5.10
halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei — demi-pain à la crème de noisettes, granola maison, verre de lait ou cacao, œuf surprise
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides
Mettbrötchen
6.30
zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln — 2 demi-pains maison frais, mett, oignons frais
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Muesli à l'Avoinevegetarian
7.00
knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup — muesli croustillant, yaourt nature, miel ou sirop d'érable
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Pancakes
9.90
Pancakes mit Banane und Schokolade — banane et chocolat, sucre glace & topping : compote de pommes, crème noisette, sirop d'érable ou bacon
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Petit-Déjeuner Sucrévegetarian
1.20
zwei Brötchenhälften, Schokokuss — 2 demi-pains, chocolatine/guimauve chocolat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 42
Suppléments
1.30
Speckwürfel / Mozzarellawürfel / Tomate / Kochschinken / Zwiebeln / Champignons — lardons / mozzarella / tomate / jambon cuit / oignons / champignons — par ingrédient
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Bacon
2.10
zwei knusprige Baconstreifen — 2 tranches de bacon croustillantes
estimation≈ 90 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Cette carte est-elle toujours correcte ?
54veggie
scoreestimation
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Petit-déjeuner et options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Le menu propose un VVeggie-Burger et l'escalope vegane VVritz. Pour le petit-déjeuner, on trouve l'Avocado Krusti et des plateaux de fromage.
11 plats végétariens et 1 végans sur 89
70dia
scoreestimation
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Plats de viande et salades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les steaks et diverses salades sont de bons choix.
27 adaptés au diabète · 89 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Ottenser Hauptstraße 1, 22765 Hamburg
- Horaires
- lun09:00–22:00mar09:00–22:00mer09:00–22:00jeu09:00–22:00ven09:00–23:00sam09:00–23:00dim09:00–22:00Frühstückszeit: Mo - So: 09:00 - 15:00 Uhr. Happy Hour täglich 16:00-18:00 Uhr und ab 20:00 Uhr. Mittagstisch Mo-Fr 11:00-16:00 Uhr (solange Vorrat reicht)
- Contact
- +494031182285 info@schweinske-altona.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/ottensen
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 78 %
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