La Fattoria - Hamburg, Wedeler Landstraße
Wedeler Landstraße 14, 22559 Hamburg
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Burrata mit Garnelen
23.50
Burrata with shrimp
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Feigen mit Ziegenkäse und Honigvegetarian
14.50
Figs with goat cheese and honey
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Perlhuhnstreifen auf Rotebete und Ziegenkäse
16.50
Guinea fowl strips on beetroot and goat cheese
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Avocado Tartar mit Flusskrebse
19.50
Avocado tartare with crayfish
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Calamari oder Alici fritti
13.50
Fried calamari or anchovies
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Grüne Spargel mit Parmaschinken
16.50
Green asparagus with Parma ham
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gebratene Polipo Aglio-Olio Kirschtomatenpescatarian
16.60
Grilled octopus Aglio-Olio with cherry tomatoes
estimation≈ 290 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pasta
Ravioli mit Trüffelvegetarian
19.50
Truffle ravioli
estimation≈ 680 kcal65 g de glucides
Gnocchi mit Steinpilzenvegetarian
18.00
Gnocchi with porcini mushrooms
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Tagliatelle mit Kalbsragout
16.50
Tagliatelle with veal ragout
estimation≈ 720 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Paccheri mit Raucherlachs und Safranpescatarian
15.50
Paccheri with smoked salmon and saffron
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideséquilibré 67
Pesce
Dorade Royal vom Grillpescatarian
23.50
Grilled Royal Dorade
estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fischteller vom Grillpescatarian
28.50
Grilled fish platter
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Thunfisch vom Grillpescatarian
29.50
Grilled tuna
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lachsfilet mit Gebratene Steinpilzenpescatarian
24.50
Salmon fillet with fried porcini mushrooms
estimation≈ 560 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carne
Lammkotelett vom Grill
26.00
Grilled lamb chop
estimation≈ 610 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kalbskotelett Butter-Salbei
32.50
Veal chop with butter and sage
estimation≈ 680 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Kalbsleber alla Veneziana
21.50
Veal liver alla Veneziana
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecote auf Rucola und Parmesan
24.50
Entrecote with arugula and parmesan
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fasanenbrust in Speckmantel und Steinpilzen
26.50
Pheasant breast in bacon and porcini mushrooms
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Kalbsnieren Grüenepfeffer und Senfsauce
23.50
Veal kidneys with green pepper and mustard sauce
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entenbrust in Balsamico Sauce
23.50
Duck breast in balsamic sauce
estimation≈ 720 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dessert
Sorbetto al Limonevegan
7.50
Lemon sorbet
estimation≈ 120 kcal30 g de glucideslourd 39
Tartufo Bianco
7.50
White truffle Tartufo
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 38
Frutta al Mascarponevegetarian
8.50
Fruit with mascarpone
estimation≈ 380 kcal22 g de glucides
Antipasti - Vorspeisen
Antipasto Misto
18.50
Mixed antipasti — Gemischte Vorspeise
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Spuntino
14.00
Spuntino mixed appetizer — Kleine gemischte Vorspeise
estimation≈ 400 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Carpaccio di Manzo su Rucola
19.00
Beef carpaccio with arugula and parmesan — Rindercarpaccio auf Rucolasalat mit gehobeltem Parmesankäse
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gamberi su Insalata di Stagionepescatarian
18.50
Shrimp on seasonal salad — Garnelen auf Salat der Saison
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Prosciutto e Melone
16.50
Prosciutto and melon — Parmaschinken mit Melone
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mozzarella „Caprese“ (Büffelmozzarella)vegetarian
16.50
Caprese mozzarella — Tomaten und Mozzarella mit frischem Basilikum
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
16.50
Kalbs-Carpaccio mit Thunfischsauce
estimation≈ 340 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bruschettavegan
8.50
Geröstetes Brot mit frischen Tomaten, Rucola und Knoblauch
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Insalate - Salat
Insalata Mistavegan
7.50
Mixed salad — Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Rucola e Parmigianovegetarian
13.50
Arugula and parmesan salad — Rucolasalat mit Parmesansplittern und Pinienkernen
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata di Pomodori e Olivevegan
8.50
Tomato and olive salad — Tomaten-Zwiebelsalat mit Oliven
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Fantasiapescatarian
15.50
Fantasia salad — Salat der Saison mit Ziegenkäse, Thunfisch, Oliven und Artischockenherzen
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Zuppe - Suppen
Zuppa di Pomodorovegetarian
6.50
Tomato cream soup — Tomaten-Crème-Suppe
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Minestronevegan
7.50
Gemüsesuppe
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Pizze - Pizzen
Margheritavegetarian
11.50
Pizza Margherita — Mit Tomaten und Mozzarella
estimation≈ 850 kcal110 g de glucideséquilibré 73
Napolipescatarian
13.00
Pizza Napoli — Mit Tomaten, Mozzarella, Sardellen und Kapern
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Tonno e Cipollapescatarian
15.00
Pizza Tonno e Cipolla — Mit Tomaten, Mozzarella, Thunfisch und Zwiebeln
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Diavola
15.00
Pizza Diavola — Mit Tomaten, Mozzarella und scharfer Salami
estimation≈ 980 kcal96 g de glucides
Parma e Rucola
19.00
Pizza Parma e Rucola — Mit Tomaten, Mozzarella, Parmaschinken und Rucola
estimation≈ 900 kcal94 g de glucideséquilibré 71
Spinaci e Gorgonzolavegetarian
15.50
Pizza Spinaci e Gorgonzola — Mit Tomaten, Mozzarella, Spinat und Gorgonzola
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 66
Vegetarianavegetarian
15.50
Pizza Vegetariana — Mit Tomaten, Mozzarella und frischem Gemüs
estimation≈ 820 kcal95 g de glucideséquilibré 74
Capricciosa
16.50
Pizza Capricciosa — Mit Tomaten, Mozzarella, Artischocken, Champignons, Oliven und Schinken
estimation≈ 950 kcal98 g de glucideséquilibré 69
Burrata e Garnelenpescatarian
21.50
Pizza Burrata and Shrimp — Mit Tomaten, Burrata und Garnelen
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
Primi Piatti - Nudelgerichte
Spaghetti alla Carbonara
15.50
Spaghetti mit Ei und Speck
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Spaghetti al Ragú
13.50
Spaghetti mit frischer Hackfleischsauce
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Penne all’Arrabbiata
14.00
Penne all'Arrabbiata — Penne mit scharfer Tomatensauce und Knoblauch
estimation≈ 650 kcal88 g de glucides
Crespelle
15.50
Crespelle with Spinach and Ricotta — Hausgemachter Nudelteig mit Spinat und Ricotta-Käse gefüllt in leichter Tomatensauce
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Lasagne al Forno
15.50
Lasagne mit Käse überbacken
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tagliatelle „La Fattoria“
15.50
Tagliatelle La Fattoria — Bandnudeln mit Schinken und Champignons in Sahnesauce
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Penne con Punte di Filetto
18.00
Penne with Beef Fillet — Penne mit Rinderfiletspitzen (pikant)
estimation≈ 820 kcal78 g de glucides
Farfalle al Salmone
17.50
Schmetterlingsnudeln mit frischem Lachs in rosa Pfeffersauce
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Spaghetti mit Garnelen Aglio e Olio
21.50
Spaghetti with Shrimp Aglio e Olio — Spaghetti mit Scampi und Knoblauch
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle Gamberi e Rucola
19.50
Tagliatelle mit Garnelen, Rucola und frischen Tomaten
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Penne Gorgonzola-Spinat
16.50
Penne Gorgonzola and Spinach — Penne mit Gorgonzola und Spinat
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Pesce - Fisch
Calamari alla Griglia
23.50
Grilled Calamari — Gegrillter Tintenfisch
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni alla Griglia
33.00
Grilled King Prawns — Gambas vom Grill
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Gamberoni all’Aglio
35.00
Gamberoni all'Aglio — Wildgarnelen mit frischem Knoblauch und Oliven
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Gamberoni alla „Livornese“
35.00
Gamberoni alla Livornese — Gebratene Gambas mit Oliven, Knoblauch, Kapern und Tomatensauce
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Carne - Fleisch
Filetto di Manzo alla Griglia, 230 g
38.00
Grilled Beef Fillet — Rinderfilet vom Grill
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo al Gorgonzola
38.50
Beef Fillet Gorgonzola — Rinderfilet mit Gorgonzolasauce
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Fegato di Vitello al Burro e Salvia
27.00
Veal Liver with Butter and Sage — Kalbsleber in Butter und Salbei gebraten
estimation≈ 410 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca al Pepe Verde
32.50
Rumpsteak in leichter grüner Pfeffersauce
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saltimbocca alla Romana
27.00
Kalbsmedaillons mit Schinken und Salbei in Weißweinsauce
estimation≈ 440 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Perlhuhnbrust
26.50
Guinea Fowl Breast — Mit Pflaumen in Marsalasauce
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 67
Für unsere jüngeren Gäste
Scaloppine alla Panna con Penne
14.50
Pork Scaloppine with Penne — Schweinefilet in Sahnesauce mit Penne
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Pizza Margheritavegetarian
8.50
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Pizza Salami
8.50
estimation≈ 780 kcal82 g de glucideséquilibré 72
Kleine Spaghetti
8.50
Small Spaghetti — Mit Tomatensauce oder Bolognese
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Dessert
Tiramisú
8.50
Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Crème Caramel
9.50
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 35
Semifreddo al Pistacchio
9.50
Pistachio Semifreddo — Halbgefrorenes Eisparfait mit Pistazien
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Suppe
Blumenkohlsuppevegetarian
Cauliflower Soup
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Hauptgänge
Cannelloni mit Schafkäsevegetarian
14.50
Cannelloni with Sheep Cheese
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Leber nach venezianischer Art
19.50
Venetian Style Liver
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Lachs-Schollenfilet mit Bruschetta-Tomatenpescatarian
18.50
Salmon and Sole Fillet with Bruschetta
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dessert
Dessert des Tages
Dessert of the Day
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
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Nombreux plats grillés bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à la grille. Les viandes et poissons sont naturellement pauvres en glucides.
43 adaptés au diabète · 81 plats
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Pratique
- Adresse
- Wedeler Landstraße 14, 22559 Hamburg
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +4940818121
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fattoria-rissen.de/
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