China Restaurant Ming Dynastie HH
Wandsbeker Königstraße 21, 22041 Hamburg
Fermé maintenant · ouvre 12:00
chinois€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Mittagsmenü " Business Lunch "
M 1 Gebratene Eiernudeln mit Hühnerfleisch
11.00
fried egg noodles with chicken
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 73
M 2 Gebratener Eierreis mit Hühnerfleisch
11.00
fried egg rice with chicken
estimation≈ 780 kcal88 g de glucideséquilibré 68
M 3 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
13.00
fried beef with onions
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M 4 Doppelt gebackenes Schweinefleisch süs-sauer
13.00
double fried sweet and sour pork
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideslourd 39
M 5 Gebratenes Hühnerfleisch Chop Suey
12.00
chicken chop suey
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M 6 Gebackenes Fischfilet (in Teig) mit süs-saurer Soße
12.00
fried fish fillet with sweet and sour sauce
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
M 7 Kross gebackenes Hühnerfleisch mit süs-saurer Soße
12.00
crispy fried chicken with sweet and sour sauce
estimation≈ 820 kcal52 g de glucideslourd 40
M 8 "Gongbao" Huhn mit Erdnüssen und Knoblauch
13.00
kung pao chicken
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M 9 Kross gebackene Ente mit chinesischem Gemüs
14.00
crispy fried duck with chinese vegetables
estimation≈ 720 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M 10 Kross gebackene Ente mit Süs-saurer Soße
14.00
crispy fried duck with sweet and sour sauce
estimation≈ 880 kcal58 g de glucideslourd 38
M 11 Gebratener Tofu mit chinesischem Gemüsvegetarian
11.00
fried tofu with chinese vegetables
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M 12 Gongbao Riesengarnelen mit Erdnüssen und Knoblauch
16.00
kung pao prawns
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M 13 Rindfleisch nach Sichuan Art mit Knoblauch (scharf)
13.00
Sichuan style beef with garlic
estimation≈ 640 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
M 14 8 Köstlichkeiten mit Knoblauch (scharf)
13.00
eight delicacies with garlic
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
M 15 Gebratenes gemischtes Gemüsvegan, vegetarian
11.00
fried mixed vegetables
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Menüs " Menu "
R 1 Familienglück
46.00
Family Happiness Menu — Sauerscharfe Suppe, Sautierte Garnelen, Huhn, Ente, Schwein und Rind mit Gemüs und Knoblauch, Gebackene Banane mit Honig
estimation≈ 2200 kcal120 g de glucideslourd 21
R 2 Ming Dynastie Menü
50.00
Ming Dynasty Menu — Sauerscharfe Suppe, Mini Frülingsrolle, Doppelt gebackenes Schweinefleisch süs-sauer, Gongbao Huhn mit Erdnüssen und Knoblauch, Kross gebratene Ente mit chinesischen Gemüs, Gebackene Banane mit Honig
estimation≈ 2400 kcal160 g de glucideslourd 21
R 3 Phönix Menü
50.00
Phoenix Menu — Wantan Suppe, Krabbenchips, Kross gebratene Ente mit chinesischen Gemüs, Hühnerfleisch gebacken, süs-sauer, Eiscreme
estimation≈ 2100 kcal150 g de glucideslourd 21
R 4 Pekingente
38.00
Peking Duck Menu — Sauerscharfe Suppe, Dim Sum Platte, Gemischte kalte Vorspeisenplatte, Entenhaut mit Pfannkuchen, Gurke, Lauch und Hoisin Sauce, Ente mit gemischtem Gemüs, Gebackene Banane mit Honig und Vanilleeis
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 21
Dim sum " Dimsum"
D 1 Vegetarische Frülingsröllchenvegan, vegetarian
5.00
vegetable spring rolls
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
D 2 Teigtaschen mit Schwein und Chiliül
7.00
pork and chili oil dumplings
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
D 3 Gebratene Teigtaschen mit Schwein
7.00
fried pork dumplings
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
D 4 Haw Gou - Reismehltäschchen mit Garnelenfüllung
8.00
har gow shrimp dumplings
estimation≈ 220 kcal26 g de glucideséquilibré 70
D 5 Krabbenchips
5.00
shrimp chips
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
D 6 Gedämpfte Teigtäschchen mit Schwein
7.00
steamed pork dumplings
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
D 7 Gedämpfte Teigtaschen mit Tofu, Shitake und Gemüsvegetarian
7.00
steamed tofu and mushroom dumplings
estimation≈ 210 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
D 8 Wan Tan gebacken mit süs-saurer Sauce
8.00
fried wontons with sweet and sour sauce
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
D 9 Gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen, Huhn und Bambus
8.00
steamed shrimp and chicken dumplings
estimation≈ 240 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
D 10 Gedämpfte Hefeklößchen mit Puddingcremevegetarian
8.00
steamed custard buns
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
D 11 Gebackene Sesambällchen, gefüllt süsser Lotuspastevegetarian
8.00
fried sesame balls with lotus paste
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Vorspeisen " Starters "
L 1 Mariniertes Hühnerfleisch (mit Knochen)
12.00
marinated chicken
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L 2 Rinderinnereinen mit scharfer Chili-Soße
12.00
beef offal with spicy chili sauce
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L 3 Sauer-pikante Gurkenstückchen, mit Knoblauchvegan, vegetarian
9.00
pickled cucumbers with garlic
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
L 4 Hühnerfleisch mit scharfer Chili Soße (mit Knochen)
12.00
chicken with spicy chili sauce
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L 5 Morcheln mit Berg Chilivegan, vegetarian
9.00
morels with mountain chili
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
L 6 Frittierte Erdnüssevegan, vegetarian
9.00
fried peanuts
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
L 7 Gurkensalat mit Rinderpansen und Knoblauch
12.00
cucumber salad with beef tripe
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
L 8 Fünf-Gewürze Rindfleisch
13.00
five-spice beef — Anis, Pfeffer, Zimt, Fenchel & Gewürznclke
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Suppen " Soups "
S 1 Eierblumensuppe mit Gemüsvegetarian
5.50
egg flower soup with vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
S 2 Sauerscharfe Pekingsuppe
5.50
hot and sour Peking soup
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
S 3 Wantan Suppe mit Shrimps
7.00
wonton soup with shrimp
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
S 4 Entensuppe mit Bambus, Glasnudeln & Gemüs
8.00
duck soup with bamboo and glass noodles
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
S 5 Senfgemüsesuppe mit Schwein und Ei
8.00
mustard vegetable soup with pork and egg
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
S 6 Wantan Suppe mit Schweinefleisch
6.00
wonton soup with pork
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
S 7 Dandan Nudelsuppe nach Sichuan Art
16.00
Dandan noodle soup Sichuan style
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Beilagen " Supplements "
B 1 Portion Bratreis
4.00
fried rice
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
B 2 Portion Bratnudeln
4.00
fried noodles
estimation≈ 400 kcal55 g de glucides
B 3 Portion Reisvegan, vegetarian
2.00
steamed rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
B 4 Extra Sauce (süs-sauer o. scharf)
2.00
extra sauce
estimation≈ 80 kcal15 g de glucides
Bratreis &-nudeln
8 Gebratener Eierreis mit Riesengarnelen
19.00
fried egg rice with prawns
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
9 Bratreis mit Ei und Hühnerfleisch
14.50
Fried rice with egg and chicken
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 67
10 Bratreis mit Rindfleisch
16.00
Fried rice with beef
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
11 Bratnudeln mit Ei und Hühnerfleisch
14.50
Fried noodles with egg and chicken
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
12 Gebratene Nudeln mit Riesengarnelen
19.00
Fried noodles with king prawns
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Kinderkarte " Kids menu
K 1 Gebratene Nudeln mit Huhn
11.00
Fried noodles with chicken (kids)
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 66
K 2 Huhn gebacken mit Reis und süs-saurer Soße
12.00
Deep fried chicken with rice and sweet and sour sauce
estimation≈ 700 kcal70 g de glucideséquilibré 65
Rind " Schwein " Huhn
13 Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln
19.00
Fried beef with onions
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
14 Gebratenes Rind mit schwarzem Pfeffer
20.00
Fried beef with black pepper
estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
15 Rindfleisch nach Sichuan Art, mit Knoblauch
20.00
Sichuan style beef with garlic
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
21 Schweinefleisch gebacken, süs-sauer
17.00
Sweet and sour pork
estimation≈ 600 kcal35 g de glucides
22 Acht Kostbarkeiten mit Knoblauch (mit Rind, Schwein & Huhn)
18.00
Eight treasures with garlic
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
23 Gebackenes Hühnerfleisch mit süs-saurer Soße
16.00
Deep fried chicken with sweet and sour sauce
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideslourd 42
24 Gebackenes Huhn mit Gemüs und Knoblauch
16.00
Deep fried chicken with vegetables and garlic
estimation≈ 750 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
25 Gongbao Huhn mit Gemüs, Erdnüssen und Knoblauch
18.00
Kung Pao chicken with vegetables and peanuts
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
26 Chop Suey Huhn
16.00
Chicken Chop Suey
estimation≈ 600 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Meeresfrülte " Seafood "
27 Fischfilet gebacken, süs-sauer
17.00
Sweet and sour fried fish fillet
estimation≈ 800 kcal55 g de glucideslourd 44
28 Riesengarnelen gebacken, süs-sauer
23.00
Sweet and sour fried king prawns
estimation≈ 820 kcal55 g de glucideslourd 43
29 Gongbao Mingxia Garnelen mit Erdnüssen und Knoblauch
23.00
Kung Pao prawns with peanuts and garlic
estimation≈ 700 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
30 Sautierte Riesengarnelen, Tintenfisch und Gemüs
23.00
Sautéed king prawns, squid and vegetables
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ente " Duck "
40 Ente im Wok gebraten mit Gemüs und Knoblauch
21.00
Wok fried duck with vegetables and garlic
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
41 Ente kross gebacken mit Gemüs, scharf
21.00
Crispy fried duck with vegetables, spicy
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
42 Ente kross gebacken mit süs-saurer Soße
21.00
Crispy fried duck with sweet and sour sauce
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideslourd 41
43 Ente kross gebacken mit Bambus und Shiitake Pilze
22.00
Crispy fried duck with bamboo and shiitake mushrooms
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
44 Ente mit acht Kostbarkeiten und Knoblauch
23.00
Duck with eight treasures and garlic
estimation≈ 700 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
45 Gegrillte Ente nach kantonesischer Art, mit Knochen
22.00
Cantonese style grilled duck
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Empfehlungen Recommendations
50 Mapo Tofu mit Hackfleisch
17.00
Mapo Tofu with minced meat
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
51 Schweinebauch doppelt gebraten
19.00
Double fried pork belly
estimation≈ 900 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
52 Dongpo Rou - Geschmorter Schweinebauch
26.00
Dongpo Rou braised pork belly
estimation≈ 850 kcal20 g de glucides
53 Spareribs süs-sauer
23.00
Sweet and sour spare ribs — bitte vorbestellen
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
54 Frittiere Spareribs mit Salz & Pfeffer
22.00
Fried spare ribs with salt and pepper
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
55 Gebratenes Huhn nach Chongqinger Art, mit Chili
22.00
Chongqing style fried chicken with chili
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
56 Rindfleisch nach Bauern Art
22.00
Farmer style beef
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
57 Fisch nach Bauern Art, mit extra viel Chili
24.00
Farmer style fish with chili
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
58 Gebratenes Lammfleisch mit Lauch
23.00
Fried lamb with leeks
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
59 Gebratenes Lamm mit Kreuzkümmel und Koriander
23.00
Fried lamb with cumin and coriander
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
60 Salz & Pfeffer Shrimps mit Kopf & Schale
24.00
Salt and pepper shrimp
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
61 Gedämpfter Fisch im Ganzen (Zander oder Wolfbarsch)
Steamed whole fish
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
62 Geschmorte Schweinepfoten
21.00
Braised pig trotters
estimation≈ 720 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
63 Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch
19.00
Fried rice noodles with beef
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 66
64 Reisnudeln mit getrocknetem Tintenfisch nach Qingtian Art
19.00
Qingtian style rice noodles with dried squid
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67
65 Aubergine mit Hackfleisch im Schmortopf
19.00
Braised eggplant with minced meat
estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
66 Meeresfrülte mit Tofu im Schmortopf
21.00
Seafood and tofu pot
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vegetarisches " Vegan "
70 Gebratenes Pak-Choi Gemüsvegan, vegetarian
17.00
Fried Pak Choi
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
71 Geschmorte Aubergine mit Ingwer & Knobi, Sichuan Artvegan, vegetarian
17.00
Sichuan style braised eggplant with ginger and garlic
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
72 Buddhistisches Heiligenmahl (mit versch. Gemüs)vegan, vegetarian
15.00
Buddhist Holy Meal (mixed vegetables)
estimation≈ 350 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
73 Gebratene Sojasprossen mit Paprika und Möhrenvegan, vegetarian
15.00
Fried soy sprouts with peppers and carrots
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
74 Gebratener Tofu mit Gemüs nach Art des Hausesvegan, vegetarian
17.00
House style fried tofu with vegetables
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
75 Gebratene Kartoffelstreifen, sauer-scharfvegan, vegetarian
17.00
Sour and spicy fried potato strips
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
76 Gebratener Blumenkohl nach Art des Hausesvegan, vegetarian
17.00
House style fried cauliflower
estimation≈ 380 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
77 Mapo Tofu - vegetarische Variantevegan, vegetarian
17.00
Vegetarian Mapo Tofu
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Desserts " Dessert "
E 1 Gemischtes Eis mit Sahne
6.00
Mixed ice cream with cream
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 31
E 2 Eis mit heißen Himbeeren
8.00
Ice cream with hot raspberries
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideslourd 44
E 3 Flambierte, gebackene Banane
8.00
Flambéed baked banana
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
E 4 Kugel Eis mit Schlagsahne
2.50
Ice cream scoop with whipped cream
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides
E 5 Eiskaffee / Eisschokolade
7.00
Ice coffee or ice chocolate
estimation≈ 350 kcal40 g de glucideslourd 33
Gong Bao Ji Ding
17.00
Gong Bao Chicken — Gong Bao Hähnchen mit Gemüse, Erdnüssen& Knoblauch, scharf
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Ma Po Tofu (auch vegan möglich)
18.00
Ma Po Tofu — “Ma Po” Tofu mit Hackfleisch mit Hackfleisch und schwarzen Bohnen, scharf
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Rindfleisch Nach Bauernart
24.00
Farmer style pork — Schweinefleisch nach Bauernart mit Gemüse, sehr scharf
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Aubergine im Tontopf
21.00
Eggplant in clay pot — Aubine mit Hackfleisch serviert im Tontopf mit Soße (auch vegetarisch möglich)
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Gegrillte Ente
22.00
Grilled duck — Halbe Gegrillte Ente (mit Knochen) mit dunkler Soße
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dong Po Rou
27.00
Geschmorter Schweinebauch nach nach Art des Hauses
estimation≈ 850 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Premium Lammgericht
22.00
Premium lamb dish — Gebratenes Lammfleisch mit Kreuzkümmel und Koriander
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Reisnudeln nach Qing Tian-Art
19.00
Qing Tian style rice noodles — Gebratene Reisnudeln mit getrocknetem Tintenfisch nach Qing Tian-Art
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Baozi
6.50
Gedämpfte Teigtaschen (Baozi) mit Schweinefleischfüllung.
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Verschiedene Dim-Sums
7.50
Assorted Dim Sum — Vier gedämpfte Sorten Dim Sum die unser Chefkoch aussucht
estimation≈ 380 kcal32 g de glucides
Kürbiskuchen
8.00
Pumpkin cake — Süßer Kürbiskuchen mit Füllung aus roter Bohnenpaste.
estimation≈ 350 kcal48 g de glucides
Seasambällchen
8.00
Sesame balls — Gebackene Sesambällchen mit Lotuspastenfüllung. Wärmste Empfehlung.
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Wandsbeker Königstraße 21, 22041 Hamburg
- Horaires
- lunfermémar12:00–15:00, 17:00–22:00mer12:00–15:00, 17:00–22:00jeu12:00–15:00, 17:00–22:00ven12:00–15:00, 17:00–22:00sam12:00–22:00dim12:00–22:00Mo: Ruhetag (außer Feiertag)
- Contact
- +494069219912
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ming-dynastie.com/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
Propriétaire de China Restaurant Ming Dynastie HH ? Revendiquez votre établissement.