Schweinske - Hamburg, Jahnring

Jahnring 21, 22297 Hamburg

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Mittagstisch

Pennevegetarian

8.90

Penne with cheese sauce — in Käsesauce mit Jalapenos, Paprika und Salat

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Hausgemachte Frikadelle

10.90

Homemade meat patty — mit Bratensauce, Rotkohl und Salzkartoffeln

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Leber "Berliner Art"

10.90

Berlin style liver — mit Kartoffelpüree, Zwiebelstippe und Apfelkompott

estimation≈ 610 kcal42 g de glucideséquilibré 73

Hühnerfrikassee

10.90

Chicken fricassee — mit Möhren, Spargel und Basmatireis

estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Gulasch „Jäger Art“

10.90

Hunter style goulash — mit Champignons, Zwiebeln, Crème fraîche und Bandnudeln dazu krosser Speck

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Mittagsangebote

Currywurst (120g hell) mit Currysauce, Pfannengyros, Zwiebeln, Tsatsiki, Pommes frites, Salatmayonnaise & hausgemachter Krautsalat

13.90

Currywurst and Gyros platter

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Currywurst Upgrade (180g dunkel)

2.00

Currywurst Upgrade

estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei

17.10

Pork schnitzel

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Bratkartoffeln und Freiland-Spiegelei (XXL)

22.10

Pork schnitzel XXL

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

Putenschnitzel (oder veganem Schnitzel)

2.90

Turkey or vegan schnitzel — als Beilage zwischen einem kleinen Gartensalat oder Coleslaw wählen

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

16.70

Teriyaki pork schnitzel

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites (XXL)

21.70

Teriyaki pork schnitzel XXL

estimation≈ 1200 kcal80 g de glucideslourd 39

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites

18.50

Cheese macaroni pork schnitzel

estimation≈ 1300 kcal95 g de glucideslourd 43

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapeños & Pommes frites (XXL)

24.50

Cheese macaroni pork schnitzel XXL

estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 40

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

18.70

Pork schnitzel with Camembert

estimation≈ 1100 kcal50 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges (XXL)

24.70

Pork schnitzel with Camembert XXL

estimation≈ 1400 kcal65 g de glucideslourd 44

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

17.50

Napoli pork schnitzel

estimation≈ 950 kcal60 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites (XXL)

23.50

Napoli pork schnitzel XXL

estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

15.00

Bacon gratinated pork schnitzel

estimation≈ 980 kcal55 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites (XXL)

19.50

Bacon gratinated pork schnitzel XXL

estimation≈ 1250 kcal70 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip

15.00

Pork schnitzel with BBQ dip

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelwedges, Sour Cream und Smokey BBQ-Dip (XXL)

19.50

Pork schnitzel with BBQ dip XXL

estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides

frisch paniertes Schweineschnitzel

13.50

Pork schnitzel

estimation≈ 600 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

frisch paniertes Schweineschnitzel (XXL)

18.50

Pork schnitzel XXL

estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

frisch paniertes Putenschnitzel

16.40

Turkey schnitzel

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

frisch paniertes Putenschnitzel (XXL)

21.40

Turkey schnitzel XXL

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanadevegan

14.90

Vegan schnitzel

estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65

2 vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade (XXL)vegan

19.90

Vegan schnitzel XXL

estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 66

Beilagen & Extras

Rotkohl, hausgemacht (nicht vegan)

3.90

Red cabbage

estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bohnentrio (Grüne Bohnen, Schnittbohnen & Edamame)vegan

3.70

Bean trio

estimation≈ 90 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Sauerkrautvegan

3.50

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Schmelzzwiebelnvegan

1.70

Caramelized onions

estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

1 Freiland-Spiegeleivegetarian

1.90

Fried egg

estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

2 knusprige Baconstreifen

1.80

Bacon strips

estimation≈ 110 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Back Camembertvegetarian

2.70

Baked Camembert

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Pfeffer / Tomaten-Paprika / Pilz-Zwiebel-Speck / Braten

3.40

Sauce selection

estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Schweinske Hausdip (vegan)vegan

1.30

House dip vegan

estimation≈ 60 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Guacamolevegan

2.30

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Hot-Cocktail / Smokey Barbecue / Creamy-Cheese-Style (vegan) / vegane Salat-Mayonnaise / Remoulade / Knoblauch / Sour Cream / Asia süß-sauer / Kräuterbutter / Preiselbeeren

1.50

Dip selection

estimation≈ 70 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup / Salat-Mayonnaise / Senf

0.70

Condiment selection

estimation≈ 50 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Klassiker

in Biersauce mit hausgemachtem Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

18.90

Classic dish in beer sauce

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

frisches, hausgebackenes Brötchen mit Kasseler, Krautsalat und Remoulade

4.20

Kassler roll

estimation≈ 480 kcal35 g de glucides

frisches, hausgebackenes Brötchen mit frisch gegrilltem Putenfleisch Tomate und Remoulade

6.20

Turkey roll

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Schweinebraten mit Bratensauce auf frischem, hausgebackenem Brötchen

10.90

Roast pork roll

estimation≈ 550 kcal38 g de glucides

Schweinebraten mit Bratensauce und Spätzle

13.90

Roast pork with Spätzle

estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 66

in Pfefferrahmsauce mit Champignons und Spätzle, dazu eine Salatbeilage

15.90

Pepper cream steak

estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72

Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln und frischen Freiland-Eiern, dazu Schinkenspeck und Gewürzgurke

13.20

Bacon and egg potatoes

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

knusprig ausgebacken, mit zwei Dips nach Wahl und Pommes frites

13.60

Crispy fried snack

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Burger

Rindfleisch, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Schweinske Tomatenketchup

11.30

Beef burger

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

knuspriges Hähnchen, Käse, Gurke, Tomate, Salat und Schweinske Salatmayonnaise

9.30

Crispy chicken burger

estimation≈ 820 kcal52 g de glucides

hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw und Smokey BBQ-Sauce

12.50

Pulled Pork Burger

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Rindfleisch, Bacon, Käse, Gurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln und Hot-Cocktail-Sauce

11.80

Bacon Beef Burger

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

knuspriges Gemüsepatty (Mais, Möhren, Blumenkohl, Zwiebeln, Paprika und Frühlingszwiebeln) Tomaten, rote Zwiebeln, Salat und Creamy-Cheese-Style-Saucevegetarian

8.90

Veggie Burger

estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 66

Salate

gemischter Salat mit Radieschen, Möhren, Gurken und Tomatenvegetarian

6.90

Mixed Salad

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln und Croûtons

15.20

Caesar Salad with Grilled Chicken

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

13.50

Mixed Salad with Grilled Turkey

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

13.50

Mixed Salad with Chicken Nuggets

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

gemischter Salat mit knusprig gebackenen, veganen Vritz-Schnitzelstreifen in Cornflakespanadevegan

14.50

Mixed Salad with Vegan Schnitzel

estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Flammkuchenteig

mit einem Dip nach Wahl Unsere Empfehlung: Cheese Style

6.50

Flammkuchen with Cheese Dip

estimation≈ 450 kcal42 g de glucides

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

BBQ Flammkuchen

estimation≈ 520 kcal48 g de glucides

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese Style Sauce & Salat-Mayonnaise

7.50

Jalapeño Cheese Flammkuchen

estimation≈ 750 kcal65 g de glucides

Currywurst

mit milder oder scharfer Currysauce

8.20

Currywurst

estimation≈ 620 kcal35 g de glucides

mit milder oder scharfer Currysauce (XXL)

10.40

Currywurst XXL

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade

9.40

Currywurst with Remoulade

estimation≈ 710 kcal40 g de glucides

mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken und Remoulade (XXL)

11.60

Currywurst with Remoulade XXL

estimation≈ 930 kcal50 g de glucides

Grillgerichte

drei kleine Steaks (Pute, Schwein, Hähnchen) & ein Rinderhacksteak mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

23.90

Mixed Grill Platter

estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

drei kleine Steaks (ohne Rinder-Burgerpatty)

21.00

Mixed Grill (no beef)

estimation≈ 950 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

mit Kräuterbutter

12.70

Grilled Meat with Herb Butter

estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

mit Kräuterbutter (XXL)

15.30

Grilled Meat with Herb Butter XXL

estimation≈ 720 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

mit Kräuterbutter (XXXL)

13.60

Grilled Meat with Herb Butter XXXL

estimation≈ 880 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Ofenkartoffel

Ofenkartoffel mit Sour Cream, frisch gegrillter Putenbrust und gehackter Petersilie

12.90

Baked Potato with Turkey

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

Ofenkartoffel mit hauseigenem Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw und BBQ-Sauce

10.90

Baked Potato with Pulled Pork

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Kinderkarte

drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

4.90

Kids Chicken Nuggets and Fries

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

kleines frisch paniertes Schnitzel mit Pommes frites

4.70

Kids Schnitzel and Fries

estimation≈ 600 kcal48 g de glucides

Penne mit Tomatensauce Napolivegetarian

4.30

Kids Penne Napoli

estimation≈ 420 kcal65 g de glucides

eine Kugel Eis, dekoriert als Eismaus, garniert mit Sahnemanschette und Schokolinsen

2.90

Kids Ice Cream Mouse — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Desserts

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss- Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

8.70

Dessert with Fruit or Nut Sauce

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 40

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

3.90

Affogato

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

drei Kugeln zartschmelzendes Vanilleeis garniert mit Sahne und Schokoladensauce

6.70

Vanilla Ice Cream with Chocolate Sauce

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 28

drei Kugeln köstliches Schokoladeneis garniert mit Sahne und Kirschsauce

6.70

Chocolate Ice Cream with Cherry Sauce

estimation≈ 550 kcal62 g de glucideslourd 27

zwei Kugeln Schokoladeneis - und eine Kugel Stracciatella Eiscreme, garniert mit Sahne und Schwartau Schokoladensauce

1.70

Mixed Ice Cream Sundae — Schokolade, Stracciatella, Vanille oder Erdbeere

estimation≈ 580 kcal62 g de glucideslourd 26

frischer Kaffee mit zwei Kugeln Vanilleeis, garniert mit Sahne

5.50

Coffee with Vanilla Ice Cream

estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42

Trinkschokolade mit je einer Kugel Vanille- und Schokoladeneis, garniert mit Sahne

5.60

Hot Chocolate with Ice Cream

estimation≈ 510 kcal55 g de glucideslourd 29

Frühstück

Morgenmuffelvegetarian

Basic Breakfast — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre

estimation≈ 520 kcal65 g de glucides

Kleine Morgenferkelei

Small Breakfast Platter — zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

estimation≈ 710 kcal62 g de glucides

Käseschweinereivegetarian

Cheese Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Ei

estimation≈ 880 kcal75 g de glucides

Große Sause

Large Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, geräucherter Schinken, Frischkäse, Salami, zwei Rühreier inkl. ein Extra

estimation≈ 980 kcal78 g de glucides

Mrs. Schweinske

Meat Breakfast Platter — drei Brötchen, Butter, Salami, Zwiebelmett, Fleischsalat, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

estimation≈ 920 kcal72 g de glucides

Schweinskeplatte

Breakfast Bun with Eggs and Bacon — Brioche Bun, zwei Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Mr. Schweinske

Kasseler and Bacon Breakfast Sandwich — Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Krautsalat & Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & Salatbeilage

estimation≈ 950 kcal68 g de glucides

Mett(i) ;)

Mett Brötchen — zwei Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabète

Bauernfrühstück

Farmer's Breakfast — Bratkartoffeln mit Speck, Zwiebeln & Eiern, dazu Schinkenspeck & Gewürzgurke

estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Honigbienevegetarian

Muesli with Yogurt and Honey — knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirup

estimation≈ 450 kcal48 g de glucideséquilibré 66

Schleckermäulchenvegetarian

Kids Breakfast Set — halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale knuspriges Hafer-Müsli, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungsei

estimation≈ 680 kcal75 g de glucides

Drei Pancakes

Pancakes — drei Pancakes, mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: zwei knusprige Baconstreifen, Apfelmus, Nussnougatcreme, Honig oder Ahornsirup

estimation≈ 620 kcal72 g de glucideslourd 44

Avocado Krustivegan

Avocado Toast — Krustenbrot, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Klatschbrötchenvegetarian

Chocolate Kiss Bun — zwei Brötchenhälften, Schokokuss

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 41

Schnitzel

Fritz-Schwein

Pork Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Fritz-Pute

Turkey Schnitzel — frisch paniertes Putenschnitzel

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

VVritz (vom VVeld) v+vegan

Vegan Schnitzel — zwei vegane Schnitzel auf Weizeneiweissbasis mit krosser Cornflakespanade

estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DAS ORIGINAL Hamburger Schnitzel

Hamburger Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln & Freiland-Spiegelei

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Teriyaki Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Sesam & Frühlingszwiebeln an Teriyaki-Sauce & Pommes frites

estimation≈ 920 kcal65 g de glucides

Mac & Cheese Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel mit Macaroni in cremiger Käsesauce, Röstzwiebeln & Jalapenos & Pommes frites

estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides

Camembert Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit einem Back-Camembert, dazu Preiselbeeren, Sour Cream & Kartoffelwedges

estimation≈ 1050 kcal50 g de glucides

Schnitzel Napoli

frisch paniertes Schweineschnitzel, mit Napoli Sauce, Kirschtomaten, Mozzarella, Pesto & frischen Basilikum-Blättern, dazu Pommes frites

estimation≈ 880 kcal60 g de glucides

Elbsässer Schnitzel

frisch paniertes Schweineschnitzel, gratiniert mit geräuchertem Speck, Sauerrahmcreme, Zwiebeln & frischer Petersilie, dazu Pommes frites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Schnitzel-Barbecue

Barbecue Schnitzel — frisch paniertes Schweineschnitzel mit Kartoffelwedges, Coleslaw, Sour Cream & Smokey BBQ-Dip

estimation≈ 820 kcal55 g de glucideséquilibré 67

Vorsuppen, Klassiker, Currywürste, Grillgerichte

Tomatencremesuppe

Tomato Cream Soup — mit Sahnehäubchen

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Holsteiner Kartoffelsuppe

Holsteiner Potato Soup — mit Croûtons

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Schweini

Schweini Pork Sausage — mit Kasseler, Krautsalat & Remoulade

estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Puti

Puti Turkey Grill — mit frisch gegrilltem Putenfleisch, Tomate & Remoulade

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Hähnchen-Krossies

Chicken Krossies — knusprig ausgebacken mit zwei Dips nach Wahl & Pommes frites

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Prinz (120 g, hell)

Prinz Currywurst — mit milder oder scharfer Currysauce

estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

König (180 g, dunkel)

König Currywurst — mit milder oder scharfer Currysauce

estimation≈ 500 kcal20 g de glucides

Matrose (120 g, hell)

Matrose Currywurst — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimation≈ 480 kcal25 g de glucides

Admiral (180 g, dunkel)

Admiral Currywurst — mit Röstzwiebeln, dänischen Gurken, Remoulade & milder oder scharfer Currysauce

estimation≈ 620 kcal30 g de glucides

Schweinske Pfanne

Mixed Meat Pan — vier kleine Steaks - Pute, Schwein, Hähnchen und Rinderhack mit Bratkartoffeln, grüner Bohnenvariation & Sauce Hollandaise

estimation≈ 880 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Braumeistergulasch

Braumeister Goulash — in hauseigener Sauce mit Rotkohl & schwäbischen Eierspätzle

estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Rundstück warm

Warm Rundstück — auf frischem, hausgebackenem Brötchen

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Schweinebraten

Roast Pork — mit hauseigener Bratensauce & schwäbischen Eierspätzle

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

Putengeschnetzeltes

Turkey Geschnetzeltes — in hauseigener Pfefferrahmsauce mit Zwiebeln, Champignons & schwäbischen Eierspätzle

estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Holzfällersteak

Lumberjack Steak — mit Kräuterbutter

estimation≈ 650 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Putensteak

Turkey Steak — mit Kräuterbutter

estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Hähnchenbrustfilet

Chicken Breast Fillet — mit Kräuterbutter

estimation≈ 410 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Burger & Salate

Cheese-Burger

Cheese Burger — Rindfleisch, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Schweinske Tomatenketchup

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Crispy-Chicken-Burger

Crispy Chicken Burger — knuspriges Hähnchen, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat & Schweinske Salatmayonnaise

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Pulled-Pork-Burger

Pulled Pork Burger — hauseigenes Pulled Pork, Mozzarella, Jalapeños, rote Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Spicy-Bacon-Burger

Spicy Bacon Burger — Rindfleisch, Bacon, Käse, Gewürzgurke, Tomate, Salat, rote Zwiebeln & Hot-Cocktail-Sauce

estimation≈ 950 kcal58 g de glucides

VVeggie-Burgervegetarian

Veggie Burger — knuspriges Gemüsepatty, Tomaten, rote Zwiebeln, Salat & Cheese-Style

estimation≈ 780 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Gartensalat v+vegan, vegetarian

Garden Salad — mit Blattsalaten, Radieschen, Möhren, Gurken & Tomaten

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Cäsar-Salat

Caesar Salad — Römersalat mit frisch gegrillten Hähnchenbruststreifen, Grana Padano Käse, roten Zwiebeln & mit Croûtons

estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Menorca-Salat

Menorca Salad — gemischter Salat mit frisch gegrillten Putenbruststreifen

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Amerika-Salat

America Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Hähnchen-Krossies

estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

VVritz-Salat v+vegetarian

Vritz Salad — gemischter Salat mit knusprig gebackenen Vritz-Schnitzel-Streifen in Cornflakespanade

estimation≈ 600 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Flammfritz, Ofenkartoffeln, Kindergerichte, Desserts

Flammfritz Original

mit einem Dip nach Wahl

estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 65

Flammfritz BBQ

mit Gewürzgurken, Röstzwiebeln, Smokey BBQ-Sauce & Salatmayonnaise

estimation≈ 880 kcal85 g de glucides

Flammfritz Spicy

mit Jalapeños, Röstzwiebeln, Cheese-Style & Salatmayonnaise

estimation≈ 860 kcal82 g de glucides

Grillkartoffel mit Sour Cream

Grilled Potato with Sour Cream — frisch gegrillten Putenbruststreifen & Petersilie, wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Pulled Pork Grillkartoffel

Pulled Pork Grilled Potato — mit hauseigenem Pulled Pork, Jalapeños, roten Zwiebeln, Coleslaw & Smokey BBQ-Sauce, mit Mozzarella überbacken

estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 69

Gagga-Hähnchen

Gagga Chicken — drei knusprig ausgebackene Hähnchen-Krossies mit Pommes frites

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Miss Piggy

Miss Piggy Schnitzel — kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes frites

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Käpt‘n Napoli

Captain Napoli Penne — Penne mit Tomatensauce Napoli

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

Cheesecake

mit Puderzucker, wahlweise mit Nuss-Nougatsauce, Kirsch- oder Erdbeerkonfitüre

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Kaiserschmarrn

wahlweise mit Apfelmus, Preiselbeeren oder Nuss-Nougatsauce

estimation≈ 600 kcal60 g de glucideslourd 25

Affogato

1 Kugel Vanilleeis mit heißem Espresso

estimation≈ 180 kcal20 g de glucides

Frühstück

Brioche Bun, zwei Freiland-Spiegeleier, vier knusprige Baconstreifen, geschmolzene Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Salatbeilage

9.10

Breakfast Brioche Bun

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Doppeldecker aus 2x knusprige Stullen, 2x Kasselerscheiben, 2x knusprige Baconstreifen, Gouda, Krautsalat, Remoulade, Hot-Cocktail-Sauce & kleiner Gartensalat

13.50

Breakfast Double Decker

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, Guacamole, Kirschtomaten, Rote Zwiebeln, Sour Cream, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskernevegan

8.30

Avocado Sourdough Toast — ohne Sour Cream vegan

estimation≈ 420 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Fleischsalat, Gewürzgurke, Rote Zwiebeln, Petersilie, Schnittlauch

9.50

Meat Salad

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, zwei frische Freiland-Rühreier, Pesto, Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola, Sprossen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

11.40

Sourdough Toast with Eggs

estimation≈ 550 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

frisch geröstetes Sylter Krustenbrot aus Sauerteig, geräucherter Schinken, zwei frische Freiland-Spiegeleier, Gewürzgurke, Radieschen, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne

10.30

Breakfast platter with sourdough bread, ham and fried eggs

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitürevegetarian

4.10

Breakfast rolls with butter, honey and jam

estimation≈ 480 kcal55 g de glucides

zwei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Salami, ein gekochtes Ei

7.20

Breakfast rolls with cheese, salami and egg

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 69

drei Brötchen, Butter, Konfitüre, Gouda, Le Rustique, Frischkäse, Camembert, ein gekochtes Eivegetarian

9.70

Breakfast rolls with assorted cheeses and egg

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

drei Brötchen, Butter, Honig, Konfitüre, Gouda, Frischkäse, Salami, geräucherte Putenbrust, zwei Rühreier inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast rolls with cheese, salami, turkey and scrambled eggs

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

drei Brötchen, Butter, Fleischsalat, Salami, Zwiebelmett, geräucherter Schinken, drei kleine Bratwürstchen, zwei Rühreier, inkl. ein Extra nach Wahl

14.50

Breakfast rolls with meat salad, salami, Mett and sausages

estimation≈ 1100 kcal60 g de glucides

halbes Brötchen mit Nussnougatcreme, kleine Schale hauseigenes Nuss-Granola, Glas frische Vollmilch oder Kakao, Überraschungseivegetarian

5.10

Children's breakfast with granola and milk

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

zwei frische, hausgebackene Brötchenhälften, Mett, frische Zwiebeln

6.20

Breakfast rolls with Mett and onions

estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

knuspriges Hafer-Müsli, Naturjoghurt, Honig oder Ahornsirupvegetarian

6.90

Oat muesli with yogurt and honey

estimation≈ 420 kcal45 g de glucides

Pancakes

9.90

mit Puderzucker & einem Topping nach Wahl: Apfelmus, Nussnougatcreme, Ahornsirup oder knusprige Baconstreifen

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideslourd 44

zwei Brötchenhälften, Schokokussvegetarian

1.90

Breakfast rolls with chocolate kiss

estimation≈ 420 kcal58 g de glucides

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Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schweinske.de/standorte/stadtpark

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