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Quan 19 - Hofweg

Hofweg 77, 22085 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

vietnamien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

nos plats vietnamiens les plus populaires
BÚN NEM RÁN
15.90
Nems vietnamiens maison au poulet, servis sur nouilles de riz et salade fraîche aux herbes.
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 71
MỲ BAY CARI ĐỎ
19.90
Magret de canard grillé, nouilles aux œufs, salade fraîche, concombre, pak choi et coriandre.
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 79
PHỞ CHAYvegetarian
12.90
Soupe de nouilles chaude au tofu aromatique, gingembre et coriandre. Servie avec oignons verts et sauce soja.
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideséquilibré 86
BÚN CHẢ HÀ NỘI
14.90
Poitrine de porc grillée sur un lit de nouilles de riz, accompagnée d'herbes fraîches.
estimation≈ 710 kcal68 g de glucideséquilibré 71
PHỞ XÀO TÔM
15.90
Nouilles de riz plates avec crevettes juteuses, ail et sauce soja.
estimation≈ 620 kcal78 g de glucideséquilibré 77
GÀ SATÉ
6.90
Brochettes de poulet marinées et grillées, servies avec salade fraîche et cacahuètes croquantes.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
RAU MUỐNG
6.90
Épinards d'eau croquants, sautés au wok avec de l'ail parfumé.
estimation≈ 140 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
KEM MOCHI
6.90
Glace mochi crémeuse sur un lit de sauce au chocolat, garnie de fruits frais.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucideslourd 39

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54veggie
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Choix végétarien vietnamien limité

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Phở Chay. Le Rau Muống est disponible en accompagnement. Le reste du menu contient de la viande et du poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 8

42dia
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Options vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Choisissez le Gà Saté avec 12 g de glucides. Le Rau Muống contient 10 g de glucides.

2 adaptés au diabète · 8 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Hofweg 77, 22085 Hamburg
Horaires
lun12:00–15:00, 17:00–22:00
mar12:00–15:00, 17:00–22:00
mer12:00–15:00, 17:00–22:00
jeu12:00–15:00, 17:00–22:00
ven12:00–15:00, 17:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact
+494044465566 info@quan-19.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), quan-19.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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