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Jim Block Jungfernstieg

Jungfernstieg 1-3, 20095 Hamburg

horaires pas encore connus

burger€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LUNCH TIME
Würzige Beef Ribs
14.00
avec frites croustillantes et coleslaw
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Fricassée de poulet
14.00
Hühnerfrikassee — avec asperges, champignons et petits pois en sauce douce, riz sauvage et betteraves
estimation≈ 620 kcal48 g de glucideséquilibré 84
Huftsteak grillé
15.00
Saftig gegrilltes Huftsteak — avec épinards seasoningnés et gratin de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Goulash d'agneau
14.00
Lammgulasch — sauce romarin-thym, avec gratin de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de saumon poêlé
14.00
Gebratenes Lachsfilet — sauce beurre au citron vert, pommes de terre sautées au bacon, dip rémoulade et citron
estimation≈ 850 kcal42 g de glucides
Salsa al Peposo Toscano
14.00
bœuf braisé sauce poivre toscane, avec pâtes orecchiette
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Ragoût de joue de bœuf
14.00
Ochsenbackenragout — tendre et aromatique, avec purée de patates douces
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Grande salade mixte
14.00
Großer gemischter Salat — assaisonnement au choix et pain BLOCK HOUSE, précédée d'une bruschetta
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Filet de perche
14.00
Goldbarschfilet — sauce moutarde Pommery et purée de pommes de terre
estimation≈ 610 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Schnitzel de dinde pané
14.00
Paniertes Putenschnitzel — avec frites croustillantes
estimation≈ 880 kcal68 g de glucides
Königsberger Klopse
14.00
sauce câpres, avec riz basmati
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti „Mediterran“
14.00
sauce tomate douce, confit de tomates et feta en dés
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Filet de saumon
14.00
Lachsfilet — avec purée de pommes de terre
estimation≈ 590 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
COUPS DE CŒUR DE LA SEMAINE
Block Burger
15.00
avec épinards seasoningnés et pain BLOCK HOUSE
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Quatre petits steaks de bœuf
15.00
Vier kleine Rindersteaks — grillés, avec frites et légumes de saison
estimation≈ 880 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Grande salade
15.00
Großer Salat — avec médaillons de dinde grillés, sauce américaine et pain BLOCK HOUSE
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Émincé de bœuf
15.00
Rindfleischstreifen — grillé avec épinards, sauce crème au poivre et frites
estimation≈ 910 kcal50 g de glucides
Médaillons de dinde
15.00
Putenmedaillons — avec légumes de saison et pain BLOCK HOUSE
estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
ACCOMPAGNEMENTS
Pain BLOCK HOUSE
1.00
BLOCK HOUSE Brot — à l'ail, frais du four
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Baked Potato
4.70
Baked Potato mit Sour Cream — avec crème fraîche
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Gratin de pommes de terre
4.70
Kartoffel-Gratin
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Pommes frites
4.50
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Sauce à la crème au poivre
2.00
Pfefferrahm-Sauce — crémeuse, au poivre vert et une fine note de piment
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce BBQ pour steak à la mangue
1.00
BBQ-Steaksauce mit Mango
estimation≈ 60 kcal12 g de glucides
Beurre ail pour steak
1.00
Steak-Knoblauchbutter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Crème fraîche
1.00
Sour Cream
estimation≈ 60 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Légumes du jardinvegetarian
4.70
Gartengemüsse — légumes de carottes et de kohlrabi
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Épinards “Brasserie”vegetarian
4.70
Blattspinat “Brasserie” — finement assaisonnés avec des oignons
estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Légumes croquants sautésvegetarian
4.70
Knackiges Pfannengemüsse — poivrons, pois mange-tout, champignons et oignons rouges fraîchement sautés
estimation≈ 140 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coleslawvegetarian
4.00
salade de chou blanc avec carottes, concombre et céleri râpés
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Variété de champignons sautésvegetarian
4.70
Frisch gebratene Pilzvariation — avec des oignons dans une fine sauce au beurre
estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

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80dia
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Steaks américains faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés avec des légumes. Les options de steak sont faciles à adapter.

15 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Jungfernstieg 1-3, 20095 Hamburg
Horaires
pas encore connu
Contact
+494030382217
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), block-house.de/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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