Hanmi Restaurant
Kleine Seilerstraße 1, 20359 Hamburg
Ouvert maintenant · jusqu'à 15:00
coréen€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Plats principaux
Bek Ban
18.90
Bek Ban 백반 — Bulgogi de bœuf ou de porc et un morceau de poisson frit, 6 accompagnements
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Kimchi Bokumbab
12.50
Kimchi Bokumbab 김치볶음밥 — Riz sauté au kimchi et divers légumes
estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 65
So Bulgogi
12.50
So Bulgogi 소불고기 뚝배기 — Ragoût de tranches de rumsteak marinées
estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Djeyuk Bokum
12.50
Djeyuk Bokum 제육볶음 — Porc mariné épicé et riz
estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Odjingo Bab
12.50
Odjingo Bab 오징어밥 — Calmar avec légumes et riz
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Djabtsche Bab
12.50
Djabtsche Bab 잡채밥 — Vermicelles de verre avec légumes et riz
estimation≈ 720 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Kimchi Djige
12.50
Kimchi Djige 김치찌개 — Ragoût de kimchi au porc
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Doendjang Djige
12.50
Doendjang Djige 된장째개 — Ragoût de miso au tofu et porc
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Yukge Djang
12.50
Yukge Djang 육개장 — Ragoût de bœuf aux légumes et vermicelles de verre
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Kongnamul Gukbab
12.50
Kongnamul Gukbab 콩나물 국밥 — Ragoût de pousses de soja au choix : kimchi, poisson séché ou huîtres
estimation≈ 410 kcal60 g de glucideséquilibré 70
Bossot Yatsche Babvegetarian
12.50
Bossot Yatsche Bab 버섯 야채밥 — Champignons sautés avec divers légumes et riz
estimation≈ 550 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Djim Dak
12.50
Djim Dak 찜닭 — Hauts de cuisse de poulet marinés (désossés) avec carottes, pommes de terre, vermicelles et riz
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Dak Dari Gui
12.50
Dak Dari Gui 닭다리 구이 — Hauts de cuisse de poulet marinés à la sauce soja avec salade et riz
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Han-Mi Yangnyum Chicken
12.50
Han-Mi Yangnyum Chicken 한미 양념 치킨 — Ailes de poulet frites épicées avec radis mariné et riz
estimation≈ 750 kcal75 g de glucides
Dak Gangjong
12.50
Dak Gangjong 닭강정 — Boulettes de cuisses de poulet frites avec radis mariné et riz
estimation≈ 780 kcal78 g de glucides
Soupes / 국
Kimchi Guk
5.50
Soupe kimchi au tofu
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Dubu Gukvegan
5.50
Soupe tofu et légumes
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Miyok Guk
5.50
Soupe d'algues au bœuf
estimation≈ 150 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Doendjang Guk
5.50
Soupe de légumes au tofu et pâte de soja fermentée
estimation≈ 130 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Mandu Guk
5.50
Soupe de légumes avec raviolis aux légumes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées / 전식
Yatsche Manduvegetarian
6.00
Raviolis aux légumes (5 pces) vapeur ou frits
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Gogi Mandu
6.50
Raviolis au porc (5 pces) vapeur ou frits
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Dak Gogi Mandu
6.50
Raviolis au poulet (5 pces) vapeur ou frits
estimation≈ 300 kcal28 g de glucides
Se Uh Mandu
6.90
Raviolis aux crevettes (5 pces) vapeur ou frits
estimation≈ 290 kcal29 g de glucides
Yatsche Twigimvegetarian
6.50
Légumes frits sur salade
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Se Uh Twigim
9.00
Grosses crevettes frites sur salade (3 pces)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Kimchi Djon
9.50
Crêpe au kimchi
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Hemul Padjon
9.90
Crêpe aux fruits de mer avec courgettes et oignons verts
estimation≈ 400 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Yatsche Bindeddokvegetarian
9.50
Crêpe aux légumes à base de pâte de haricots mungo
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 76
Hemul Bindeddok
9.90
Crêpe aux fruits de mer et légumes à base de pâte de haricots mungo
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Ggochi Poulet
8.50
Ggochi Hühnchen — 2 brochettes
estimation≈ 220 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ggochi Crevettes
8.90
Ggochi Garnelen — 2 brochettes
estimation≈ 200 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ggochi So Bulgogi
8.90
2 brochettes
estimation≈ 260 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ggochi Cœur de poulet
8.50
Ggochi Hühnerherz — 2 brochettes
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ggoma Gimbab Mini Légumesvegetarian
5.90
Ggoma Gimbab Mini Gemüse Seetangrolle — Mini rouleaux d'algues aux légumes (4 pces)
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Ggoma Gimbab Mini Bœuf ou Crevettes
6.50
Ggoma Gimbab Mini marinierte Rindfleisch- oder frittierte Garnelen Seetangrolle — Mini rouleaux d'algues au bœuf mariné ou crevettes frites
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Grill / 구이
So Bulgogi
23.50
Tranches de faux-filet marinées dans une sauce soja sucrée
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideséquilibré 66
Djumullok
26.50
Tranches d'entrecôte finement assaisonnées
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L.A Galbi
24.50
Côtes de bœuf marinées dans une sauce soja sucrée
estimation≈ 650 kcal22 g de glucides
Deungshim Gui
26.90
Tranches d'entrecôte
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Djeyuk Bokum
22.90
Tranches de poitrine de porc marinées sucrées-salées et pimentées
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Samgyobsal Gui
22.50
Tranches de poitrine de porc
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Moksal Gui
22.90
Collet de porc
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desi Bulgogi
22.90
Collet de porc mariné à la sauce soja
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Yatsche Guivegetarian
22.50
Légumes variés et champignons
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Hemul Gui
24.50
Fruits de mer variés
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dakdari Gui
22.50
Hauts de cuisses de poulet marinés ou salés (sans os)
estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Naengmyun
18.00
Soupe de nouilles au bouillon de bœuf glacé ou nouilles épicées mélangées
estimation≈ 550 kcal85 g de glucides
À la poêle / 구이
Godungo Gui
19.00
Maquereau grillé
estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Nongo Gui
20.50
Bar entier grillé
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Domi Gui
20.50
Dorade entière grillée
estimation≈ 430 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Django Yangyum Gui
37.00
Anguille marinée sucrée-salée et pimentée
estimation≈ 580 kcal18 g de glucideséquilibré 66
Ragoût / 탕ㆍ 전골
Djongol Hotpot
20.00
Végétarien ou avec du bœuf
estimation≈ 350 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Doendjang Djige
21.90
Ragoût de tofu et légumes à la pâte de soja fermentée. Veggie, porc ou mer
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kimchi Djige
21.90
Ragoût de kimchi et tofu. Choix de porc ou thon
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sundubu Djige
21.90
Ragoût de tofu soyeux. Choix de porc ou fruits de mer
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Yukgedjang
21.90
Ragoût de bœuf aux vermicelles de verre
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Hemul Tang
21.90
Ragoût de fruits de mer et tofu
estimation≈ 360 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Meun Tang
21.90
Ragoût de cablaud et tofu
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Samgyetang
27.90
Ragoût au ginseng avec un jeune poulet entier farci au riz
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 81
Sautés / 볶음
Djabtsche
20.50
Vermicelles de soja sautées aux légumes
estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 81
Gogi Djabtsche
22.50
Vermicelles de soja sautées au bœuf mariné et légumes
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 85
Yangnyum Chicken
20.50
Ailes de poulet frites épicées
estimation≈ 780 kcal35 g de glucides
Dak Gangjong
20.50
Boulettes de poulet frites croustillantes (sans os, épicées)
estimation≈ 750 kcal40 g de glucides
Tangsuyuk
20.50
Col de porc frit croustillant avec ananas dans une sauce aigre-douce
estimation≈ 720 kcal45 g de glucides
Kimsambok
21.50
Kimchi et poitrine de porc sautés avec du tofu
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Odjingo Bokum
21.90
Calmar sauté avec légumes variés dans une pâte de piment épicée
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Hemul Bokum
23.50
Fruits de mer sautés avec légumes variés dans une pâte de piment épicée
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Osam Bulgogi
23.50
Poitrine de porc marinée épicée avec calmar
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Dak Galbi
21.90
Filet de poitrine de poulet avec gâteaux de riz, patates douces et légumes
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Cheese Ddeokbogkivegan
22.00
Chesse Ddeokbogki — Gâteaux de riz avec légumes et fromage, sucré-épicé, vegan
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Cheese Ddeokbogki aux fruits de mer
23.50
Chesse Ddeokbogki mit Meeresfrüchten — Gâteaux de riz avec légumes, fromage et fruits de mer
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Cheese Ddeokbogki au bœuf
23.50
Chesse Ddeokbogki nicht scharf mit Rindfleisch — Gâteaux de riz non épicés avec légumes, fromage et bœuf
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Cuit/Vapeur / 찜ㆍ조림
Bo Ssam
25.90
Poitrine de porc assaisonnée, bouillie avec kimchi de radis épicé et huîtres
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Godungo Djorim
22.50
Maquereau braisé avec radis
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Domi Djorim
23.90
Daurade braisée avec radis
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Agu Djim
30.50
Lotte et crabe avec pousses de soja
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 95
Dubu Djorim
21.90
Tofu cuit avec radis (Option : épicé ou non épicé)
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Yukhoe
27.90
Tartare de bœuf avec poire coréenne et œuf (froid)
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Bibimbap / 비빔밥
Yatsche Bibimbab
20.50
Marmite en pierre chaude avec riz, légumes variés et œuf
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 90
Dubu Bibimbab
20.50
Pot en pierre chaud avec riz, tofu, légumes variés et œuf
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 82
So Bulgogi Bibimbab
20.50
Pot en pierre chaud avec riz, bœuf bulgogi, légumes variés et œuf
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Djeyuk Bulgogi Bibimbab
20.50
Pot en pierre chaud avec riz, porc mariné épicé, légumes variés et œuf
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 75
Dak Gogi Bibimbab
20.50
Pot en pierre chaud avec riz, poulet, légumes variés et œuf
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Seuh Bibimbab
24.50
Pot en pierre chaud avec riz, crevettes, légumes variés et œuf
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Odjingo Bibimbab
21.90
Pot en pierre chaud avec riz, calmar, légumes variés et œuf
estimation≈ 640 kcal80 g de glucideséquilibré 82
Yukhoe Bibimbab
24.50
Riz avec tartare de bœuf, légumes variés et œuf (froid)
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 82
Yeoneo Bibimbab
24.50
Riz avec saumon cru sur salade (froid)
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Dessert / 후식
Buggumi
5.50
Beignets de riz gluant frits avec une garniture de pâte aux haricots rouges sucrée
estimation≈ 320 kcal45 g de glucides
Mad Tang
4.90
Patates douces frites caramélisées
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Hoddeok
5.50
Petites crêpes à la levure fourrées à la cannelle et au sucre
estimation≈ 380 kcal50 g de glucides
Nokcha- / Geomunggae Eiscreme
2.50
Glace au thé vert / sésame noir
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Vanille Eiscreme
2.50
Glace à la vanille
estimation≈ 140 kcal16 g de glucides
Banana Twigim
4.90
Banane frite au miel
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 44
Pat Bingsu
8.90
Glace pilée avec haricots rouges
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideslourd 40
Nokcha Bingsu
8.90
Glace pilée au thé vert
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 34
Mango Bingsu
8.90
Glace pilée à la mangue
estimation≈ 400 kcal60 g de glucideslourd 37
Konggaru Bingsu
8.90
Glace pilée à la poudre de soja
estimation≈ 420 kcal58 g de glucideslourd 43
Goail Bingsu
8.90
Glace pilée aux fruits de saison
estimation≈ 380 kcal55 g de glucideslourd 38
Pâte de haricots sucrée supplémentaire
2.00
Extra süße Bohnenpaste
estimation≈ 80 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Menu coréen
Menu Végétarienvegetarian
65.00
Vegetarisches Menü — Apéritif, soupe du jour, légumes frits, plat de saison, hotpot, 6 accompagnements, soupe, riz, boisson traditionnelle
estimation≈ 2200 kcal280 g de glucideslourd 33
Menu au Bœuf
65.00
Rindfleisch Menü — Apéritif, soupe du jour, crevettes géantes frites, plat de saison, choix de plats de bœuf menu grill ou bœuf
estimation≈ 2600 kcal240 g de glucideslourd 27
Menu au Porc
65.00
Schweinefleisch Menü — Apéritif, soupe du jour, crevettes géantes frites, plat de saison, choix de plats de porc menu grill, 6 accompagnements
estimation≈ 2700 kcal240 g de glucideslourd 27
Menu Poissonpescatarian
65.00
Fisch Menü — Apéritif, soupe du jour, crevettes géantes frites, plat de saison, choix d'anguille grillée, lotte ou Hemul Gui, 6 acc.
estimation≈ 2400 kcal240 g de glucideslourd 33
Cette carte est-elle toujours correcte ?
55veggie
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Cuisine coréenne avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le menu végétarien ou des plats comme le Bossot Yatsche Bab et les Yatsche Mandu. Il existe aussi une soupe Dubu Guk vegane.
9 plats végétariens et 2 végans sur 104
79dia
scoreestimation
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Options coréennes faibles en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux grillades et ragoûts riches en protéines. Beaucoup d'options ont un indice glycémique bas.
45 adaptés au diabète · 104 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Kleine Seilerstraße 1, 20359 Hamburg
- Horaires
- lunfermémar11:30–15:00, 17:30–23:00mer11:30–15:00, 17:30–23:00jeu11:30–15:00, 17:30–23:00ven11:30–15:00, 17:30–23:00sam11:30–15:00, 17:30–23:00dim11:30–15:00, 17:30–23:00die Küche schließt um 22:00
- Contact
- +494078010777 kontakt@hanmi.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hanmi.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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