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Butcher's American Steakhouse

Milchstraße 19, 20148 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 18:00

américainsteakhouse€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

à la carte
Jamón de Cebo Ibérico
22.00
Jambon ibérique, olives, pain
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes à la truffevegetarian
25.00
truffle pasta — Tagliatelles, beurre de truffe, truffe
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Cocktail de crevettes jumbo
25.00
jumbo shrimp cocktail — Crevettes géantes, sauce cocktail, mayonnaise au wasabi
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crevettes tempura
25.00
tempura prawns — Crevettes géantes frites, mayonnaise à l'ail
estimation≈ 550 kcal30 g de glucides
Carpaccio de saumon "Summer Vibes"pescatarian
25.00
salmon carpaccio - "summer vibes" — Saumon, mangue, oignon rouge, crème fraîche
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
The Dirty Dozen
12.00
Escargots, herbes, ail
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de bœuf "Kitchen Style"
17.00
beefsteak tartare "kitchen style" — Bœuf, herbes, pâte feuilletée, caviar de moutarde
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de betteravesvegetarian
18.00
beetroot carpaccio — Betteraves, fromage de montagne, raifort, radis, moutarde douce
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à l'oignon du Boucher "Creamy and Crunchy"vegetarian
15.00
Butcher's onion soup "creamy and crunchy" — Oignon, fromage de montagne, croûton
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Salade César traditionnelle
14.00
traditional caesar’s salad — Laitue romaine, vinaigrette anchois-parmesan, croûton
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Prime cut filet steak
59.00
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
New York strip
69.00
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib eye steak
69.00
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Porterhouse
189.00
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Filet pour deux
179.00
tenderloin for two
estimation≈ 1300 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 43
Three prawns on top
15.00
Supplément pour votre steak
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
New Orleans Cajun style
5.00
Supplément pour votre steak
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Kid's Little Italyvegetarian
9.00
Macaroni, sauce tomate
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Kid's chicken nuggets
14.00
Poulet, purée de pommes de terre, légumes au choix
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Crevettes grillées "Shell Covered"pescatarian
39.00
grilled prawns - "shell covered" — Crevettes, tomates cerises, bouillon vin blanc et ail
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de turbot rôtipescatarian
46.00
roasted filet of turbot — Herbes, beurre au citron
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ravioli végétariensvegetarian
21.00
vegetarian ravioli — Beurre de sauge, tomates cerises, parmesan
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Pâtes à la truffevegetarian
35.00
truffle pasta — Tagliatelles, beurre de truffe, truffe, parmesan
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Bœuf Bourguignon
36.00
beef bourguignon — Bœuf Holstein, sauce bourguignonne, lardons, champignons, purée de pommes de terre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tafelspitz à la Vienna
36.00
tafelspitz a la vienna — Bœuf Holstein, sauce raifort, purée de pommes de terre et légumes
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pâtes Beef Stroganoff
26.00
pasta beef stroganoff — Émincé de bœuf, tagliatelles, betterave, cornichons, champignons
estimation≈ 720 kcal62 g de glucideséquilibré 79
Cordon Bleu
32.00
Blanc de poulet de maïs, fromage de montagne, jambon, frites, salade de tomates
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Steakhouse américain avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les raviolis végétariens, les pâtes à la truffe ou le carpaccio de betteraves. La carte propose beaucoup de viandes, donc une table mixte est courante ici.

6 plats végétariens et 0 végans sur 27

85dia
scoreestimation

Steaks et fruits de mer bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. Les steaks et les fruits de mer conviennent très bien.

19 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Milchstraße 19, 20148 Hamburg
Horaires
lunfermé
mar18:00–22:00
mer18:00–22:00
jeu18:00–22:00
ven18:00–22:00
sam18:00–22:00
dimfermé
Contact
+4940446082 contact@butchers-steakhouse.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), butchers-steakhouse.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 73 %

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