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Deichgraf Restaurant

Deichstrasse 23, 20459 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre jeu 12:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du Midi
Assiette Déjeuner
15.50
Lunchteller
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Filet de Baudroie
15.50
Rotbarschfilet mit Muschel Nudel Ragout — avec ragoût de nouilles aux moules
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Menu du Nouvel An
Wan Tan de Veau
Hirschkalbs Wan Tan , Linsensalat , Feldsalat — salade de lentilles et mâche
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Velouté de Panais
Pastinakencremsuppe mit Garnelenspieß — avec brochette de crevettes
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de Veau ou Lotte
Kalbsfilet oder Seeteufel — avec légumes aux poireaux et purée de pommes de terre au chorizo
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fonds d'Artichauts Farcisvegetarian
Gefüllte Artischockenböden mit Lauchgemüse und Paprika – Kartoffelstampf — avec légumes aux poireaux et purée de pommes de terre au poivron (Végétarien)
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Mousse à la Mangue
Mango Mousse mit Ananas Kokos Eis — avec glace ananas coco
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35
Sélection de Fromages du Nord de l'Allemagne
Norddeutsche Käseauswahl
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
3 Plats
72.00
3 Gänge
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 33
4 Plats
82.00
4 Gänge
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 39
Menu de Pâques
Menu de Pâques
59.00
OsterMenü — Pain d'épeautre et fromage blanc aux herbes, saumon mariné, crème de fromage ail des ours, bar ou gigot d'agneau et légumes mijotés
estimation≈ 1700 kcal130 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

31veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il n'y a qu'un seul plat principal végétarien, les fonds d'artichauts farcis. Le reste du menu se compose de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 11

69dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La sélection de fromages est un bon choix pour le dessert.

5 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Deichstrasse 23, 20459 Hamburg
Horaires
lunfermé
mar12:00–15:00, 17:30–21:00
mer12:00–15:00, 17:30–21:00
jeu12:00–15:00, 17:30–21:00
ven12:00–15:00, 17:30–21:00
sam12:00–22:00
dimfermé
Küche 17:30 – 21:00 Uhr (Tue-Fri). Silvester: Ab 17:30 Uhr
Contact
+4940364208 info@deichgraf-hamburg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deichgraf-hamburg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 78 %

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