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Zum Spätzle - Wexstraße

Wexstraße 31, 20355 Hamburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Soupes
Flädlesupp`
7.40
Lanières de crêpes dans un bouillon de légumes avec des légumes
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Spätzlesupp`
7.40
Spätzle dans un bouillon de légumes avec des légumes
estimation≈ 200 kcal28 g de glucides
Soupe entrée Maultaschen
9.40
Maultaschen Vorspeisensuppe — Une Maultasche dans un bouillon de légumes (végétarien : fromage de brebis/épinards ou traditionnel : viande hachée/épinards)
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Salades
Salade petite/grandevegetarian
6.40
Salat klein/groß — Salade mixte saisonnière
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade entrée Maultaschen
9.40
Maultaschen Vorspeisensalat — Une Maultasche avec salade d'accompagnement (végétarien : fromage de brebis/épinards ou traditionnel : viande hachée/épinards)
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Menu Enfant
Assiette enfant
7.90
Kinderteller: Spätzlegericht nach Wunsch — Plat de Spätzle au choix
estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Créations de Spätzle
Spätzle au pesto et parmesanvegetarian
16.90
Spätzle mit Pesto und Parmesan — Rouge : tomates séchées, Vert : basilic. Garnis de parmesan, roquette, tomates cerises et crème de balsamique
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 69
Spätzle au parmesan sur salade de roquettevegetarian
15.40
Parmesanspätzle auf Rucolasalat — Spätzle sautés au parmesan sur un lit de roquette, tomates cerises et pignons de pin grillés
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Les Classiques
Spätzle avec sauce
13.40
Spätzle mit Soß`
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Lentilles et Spätzlevegetarian
13.90
Linsen und Spätzle
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 95
Krautspätzlevegetarian
13.90
Spätzle sautés avec choucroute et oignons
estimation≈ 510 kcal58 g de glucideséquilibré 85
Käs`spätzlevegetarian
16.90
Avec Emmentaler au lait cru bio et fromage de montagne bio
estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Poêlée de Spätzle
18.40
Spätzlepfanne — Spätzle sautés avec oignons, œufs brouillés, fromage bio et lard ou tofu fumé avec salade
estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Spätzle avec pain de viande et sauce
18.90
Spätzle mit Hackbraten und Soß` — Pain de viande maison dans une sauce brune maison (contient du vin rouge)
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 75
Maultaschen
Maultaschen (3 pcs) au bouillon
16.40
Maultaschen (3 Stk.) in der Brühe — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 480 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Maultaschen (3 pcs) poêlées
17.90
Maultaschen (3 Stk.) gebraten mit Salat — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 550 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Maultaschen (3 pcs) poêlées à l'œuf
18.90
Maultaschen (3 Stk.) in Ei gebraten mit Salat — Avec salade d'accompagnement
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Äpfelküchle avec glace vanille
8.90
Äpfelküchle mit Vanilleeis — Tranches de pommes en pâte à crêpes, sucre et cannelle, servies avec une boule de glace vanille
estimation≈ 450 kcal62 g de glucideslourd 38
Himbeerküchle avec glace vanille
8.90
Himbeerküchle mit Vanilleeis — Confiture de framboises maison en pâte à crêpes, sucre et cannelle, avec une boule de glace vanille
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37
Brownie avec glace vanille
7.90
Brownie mit Vanilleeis — Brownie maison avec glace vanille (vegan : avec sorbet mangue)
estimation≈ 520 kcal58 g de glucideslourd 31

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80veggie
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Plats de Spätzle végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Kässpätzle, Linsen und Spätzle ou Krautspätzle. Il existe des Maultaschen végétariennes au fromage de brebis et aux épinards. La carte propose aussi des plats de viande comme le Hackbraten.

9 plats végétariens et 0 végans sur 20 · 3 estimation

60dia
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Options Souabes Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se concentre sur les Spätzle et les Maultaschen. Plusieurs combinaisons de protéines et de salades constituent des repas consistants.

8 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Wexstraße 31, 20355 Hamburg
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
mer12:00–22:00
jeu12:00–22:00
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact
+494035739516 neustadt@zumspaetzle.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumspaetzle.de
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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