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Strauchs Falco

Koreastraße 2, 20457 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

restaurant de poissonsteakhouse€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu Enfants
Nouilles au beurrevegetarian
6.80
Butternudeln
estimation≈ 420 kcal55 g de glucides
Nouilles à la sauce tomatevegan, vegetarian
8.50
Nudeln in Tomatensauce
estimation≈ 380 kcal62 g de glucides
Petite Pizza Margheritavegetarian
9.00
Kleine Pizza Margherita mit Parmesan — avec parmesan
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Petite Pizza Salami
14.00
Kleine Pizza Salami mit Salchichon Iberico de Bellota — avec Salchichon Iberico de Bellota
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
Bâtonnets de poisson maison (2 pcs)
16.80
2 Stück hausgemachte Fischstäbchen — avec mayonnaise et frites
estimation≈ 620 kcal50 g de glucides
Poitrine de poulet
16.80
Hähnchenbrust — avec crème de pois, carottes et purée de pommes de terre
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Petite Wiener Schnitzel
19.50
Kleines Wiener Schnitzel vom Kalbsfilet mit Pommes Frites und Ketchup — filet de veau avec frites et ketchup
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Déjeuner
Orecchiette moyenvegetarian
15.00
Orechiette mit Fenchel, grünen Gemüsen & Tomatensauce medium — fenouil, légumes verts & sauce tomate. Pâtes Eliche sans gluten disponibles (+ 2,-)
estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Orecchiette grandvegetarian
20.00
Orecchiette with Fennel, Green Vegetables & Tomato Sauce groß — fenouil, légumes verts & sauce tomate. Pâtes Eliche sans gluten disponibles (+ 2,-)
estimation≈ 600 kcal85 g de glucideséquilibré 71
Filet de Loup de Merpescatarian
29.00
Loup de Mer-Filet mit Orangen-Fenchel, Kurkumaschaum & Kartoffelchips — fenouil à l'orange, mousse au curcuma & chips de pomme de terre
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Classiques
Bâtonnets de poisson (Colin d'Alaska frais)
24.00
Fischstäbchen von frischem Atlantik-Seelachs — salades feuilles, salade de pommes de terre méditerranéenne, mayonnaise chili ou Cipriani
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Deux filets doubles de Matjespescatarian
25.00
Zwei Matjes Doppelfilets mit Sauce nach Hausfrauenart & Blattsalaten — sauce ménagère & salades feuilles, avec pommes de terre vapeur ou sautées
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Königsberger Klopse (veau)
20.00
Königsberger Klopse vom Kalb, mit ErbsenpÜree, Karotten und Petersilienkartoffeln — purée de pois, carottes et pommes de terre au persil
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Wiener Schnitzel (filet de veau)
28.00
Wiener Schnitzel vom Kalbsfilet mit cremigem Gurkensalat, Preiselbeeren — salade de concombre crémeuse, airelles et choix de pommes de terre
estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Nouilles Mie sautéesvegan, vegetarian
14.50
Gebratene Mie Nudeln mit Pak Choi, Zuckerschoten, jungem Spinat — pak choi, pois mange-tout, jeunes épinards
estimation≈ 410 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Grande crevette Black Tigerpescatarian
6.50
große Black Tiger Garnele, Wildfang — pêche sauvage, pour accompagner les nouilles Mie
estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Pointes de filet de bœuf Teriyaki
12.00
Rinderfiletspitzen Teriyaki — pour accompagner les nouilles Mie
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger en pâte feuilletée
Nebraska Prime Beef Burger (150g)
17.00
Bœuf US, Greater Omaha
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Wagyu Beef Burger (150g)
24.00
Black Angus Jack's Creek, Australie
estimation≈ 920 kcal50 g de glucides
Beyond Meat Burger (113g)vegan, vegetarian
15.50
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Cheddarvegetarian
1.80
Cheddar Cheese — Extra burger
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Bleu & moutarde aux figuesvegetarian
3.50
Blue Cheese & Feigensenf — Extra burger
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Accompagnements
Pommes Orientalvegetarian
6.00
Pommes Oriental mit Chilimayonnaise — Avec mayonnaise au chili
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 44
Frites à la truffevegetarian
12.00
Pommes Trüffel mit Trüffel-Eigelbcreme — Avec crème au jaune d'œuf et truffe
estimation≈ 610 kcal45 g de glucideslourd 41
Petits Desserts de Déjeuner
Mousse au Chocolatvegetarian
7.50
Mousse au Chocolat mit Kirschen — Aux cerises
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 34
Fraises marinéesvegetarian
7.50
Marinierte Erdbeeren mit Joghurtmousse — Avec mousse au yaourt
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Cheesecakevegetarian
7.50
Cheesecake mit Himbeeren — Aux framboises
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 40
Brownie chaudvegetarian
7.50
Warmer Brownie mit Kirschen & Sahne — Aux cerises & crème chantilly
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

84veggie
scoreestimation

Steakhouse avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Beyond Meat Burger ou des nouilles Mie sautées au pak choi et aux épinards. Il y a aussi des orecchiette au fenouil et légumes verts. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.

15 plats végétariens et 3 végans sur 28

65dia
scoreestimation

Poissons et viandes avec choix

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. De nombreuses options offrent des accompagnements flexibles comme la salade ou les pommes de terre.

8 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Koreastraße 2, 20457 Hamburg
Horaires
lun12:00–15:00, 17:00–00:00
mar12:00–15:00, 17:00–00:00
mer12:00–15:00, 17:00–00:00
jeu12:00–15:00, 17:00–00:00
ven12:00–15:00, 17:00–00:00
sam12:30–00:00
dim12:30–00:00
Küchenpause 15 bis 17 Uhr (Mo-Fr). Küchenschluss täglich 22 Uhr. Falco´s Bar: Montag bis Samstag ab 17 Uhr bis ca. 1 - 2 Uhr
Contact
+4940226161511 welcome@falco-hamburg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), falco-hamburg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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