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Cucina d'Elisa

Rothenbaumchaussee 101, 20148 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti
Pane con olive e pestovegetarian
4.00
Pain ciabatta, pesto maison, olives marinées
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Antipasto misto speciale
26.00
Calamars grillés, Burrata pugliese
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato, Carpaccio di Manzo
44.00
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto misto vegetalevegetarian
18.00
Salade de betteraves, fromage de chèvre frais, Caprese, mozzarella-tomate, légumes méditerranéens, lentilles
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Vitello tonnato
18.00
Dos de veau sauce thon et câpres frites
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di manzo
18.00
Carpaccio de bœuf, roquette, Parmiggiano Reggiano, pignons de pin
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burrata pugliese e pomodorinivegetarian
18.00
Burrata des Pouilles, tomates, basilic, roquette, olives au four
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Scampi diavola
21.00
Scampis en pot en terre cuite avec ail, tomates mijotées, piments et pain ciabatta
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Pizza patate e tartufovegetarian
23.00
Crème fraîche, fines tranches de pommes de terre, romarin, copeaux de parmesan & truffe noire
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Pinsa Romanavegetarian
21.00
Croustillante avec Stracciatella di Bufala, ragout de tomates & basilic
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Salades
Rucolavegetarian
14.00
Rucola mit Kirschtomaten, Parmesanhobel, Pinienkerne & Balsamico — Avec tomates cerises, copeaux de parmesan, pignons de pin & balsamique
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salades mixtes au balsamique
23.00
Bunte Blattsalate mit Balsamico: Rinderfilet Pinienkerne & Parmesanhobel — Filet de bœuf, pignons de pin & copeaux de parmesan
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades mixtes au balsamiquepescatarian
21.00
Bunte Blattsalate mit Balsamico: Calamaretti Zitrone & Petersilie — Calamars, citron & persil
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salades mixtes au balsamiquepescatarian
22.00
Bunte Blattsalate mit Balsamico: Scampi und geschmorten Kirschtomaten — Scampis et tomates cerises mijotées
estimation≈ 400 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades mixtes au balsamiquevegetarian
18.00
Bunte Blattsalate mit Balsamico: Ziegenkäse gratiniert auf Apfel mit Feigenkompott — Fromage de chèvre gratiné sur pomme avec compotée de figues
estimation≈ 480 kcal25 g de glucides
Pâtes
Ravioli ricotta e spinacivegetarian
20.00
Raviolis ricotta-épinards maison au beurre de sauge, pignons de pin, parmesan
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Rigatoni pomodoro con stracciatavegetarian
20.00
Rigatoni sauce tomate, basilic, fromage stracciata crémeux & pistaches
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Orecchiette pugliese con salsiccia
21.00
Orecchiette, saucisse au fenouil, figues, romarin, pignons de pin, bouillon tomate, parmesan
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Linguine con scampipescatarian
23.00
Linguine aux crevettes sauvages, sauce tomate et vin blanc légèrement pimentée
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelle al salmonepescatarian
23.00
Tagliatelles au filet de saumon poêlé, citron, crème fraîche
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Penne gorgonzola
26.00
avec des lamelles de filet de bœuf, sauce gorgonzola et épinards
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Pasta con ragú
23.00
Pâtes avec ragoût du jour mijoté
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Viande et Poisson
Saltimbocca alla romana
32.00
Escalope de veau à la sauge et jambon de Parme, sauce Marsala, légumes de saison et pommes de terre au romarin
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata di manzo alla Cucina d’Elisa
39.00
Filet de bœuf grillé tranché saignant sur roquette, tomates cerises, pignons de pin, parmesan
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pesce del giornopescatarian
Poisson du jour, voir notre ardoise
estimation≈ 500 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pizzas
Pizza margheritavegetarian
15.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, basilic
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pizza vegetalevegetarian
17.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, légumes frais de saison
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73
Pizza salami
18.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, Salami Spianata Romana
estimation≈ 950 kcal90 g de glucides
Pizza tonnopescatarian
19.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, thon, câpres & oignons
estimation≈ 900 kcal90 g de glucideséquilibré 71
Pizza quattro stagioni
20.00
Mozzarella Fior di latte, jambon cuit, champignons, artichauts, olives
estimation≈ 980 kcal95 g de glucides
Pizza prosciutto e funghi
20.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, jambon cuit, champignons
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Pizza diavola
20.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, tomates fraîches, câpres, oignons, olives, basilic, Salami Spianata piquant
estimation≈ 960 kcal92 g de glucides
Pizza parma e rucola
21.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, jambon de Parme, roquette & copeaux de parmesan
estimation≈ 940 kcal90 g de glucides
Pizza Cucina d’Elisa
22.00
Sauce tomate, Mozzarella Fior di latte, champignons, jambon de Parme, roquette, huile de truffe
estimation≈ 1000 kcal90 g de glucides
Pinsa classicavegetarian
21.00
Cuite croustillante avec Stracciatella di Bufala crémeuse, ragoût de tomates & basilic
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Desserts
Affogato al caffèvegetarian
7.00
Espresso & glace vanille
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Tartufo nerovegetarian
9.00
Glace Tartufo avec sauce caramel maison
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 35
Crema al mascarponevegetarian
10.00
Crème mascarpone avec baies fraîches
estimation≈ 400 kcal25 g de glucides
Tiramisuvegetarian
10.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tortina di cioccolato alla Cucina d’Elisavegetarian
14.00
Petit gâteau au chocolat chaud au cœur fondant & glace vanille
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Dolci della cucinavegetarian
28.00
Dolci della cucina für 2 Personen — Variation de desserts maison pour 2 personnes
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucideslourd 29
Carte du midi
Business Lunch
10.00
Pâtes ou pizza du jour / spritz au jus
estimation≈ 850 kcal110 g de glucides
Salade
Salade mixtevegetarian
11.00
Gemischte Blattsalate / Balsamicodressing / gratinierter Ziegenkäse / Apfel/Feigenkompott — Vinaigrette balsamique, fromage de chèvre gratiné, compote pomme-figue
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes du jour
Penne Brokkolicremevegetarian
9.00
Penne à la crème de brocoli
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 67
Pâtes
Spaghetti tonnopescatarian
12.00
Thon, oignons, câpres
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Pasta pugliese
14.00
Saucisse au fenouil, romarin, compote de figues
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 71
Gnocchi rucolavegetarian
13.00
Beurre sauge, parmesan
estimation≈ 650 kcal65 g de glucides
Pizza
Margheritavegetarian
10.00
estimation≈ 800 kcal100 g de glucideséquilibré 75
Salami
12.00
estimation≈ 950 kcal100 g de glucideséquilibré 69
Prosciutto e funghi
13.00
estimation≈ 900 kcal100 g de glucideséquilibré 71
Parma e Rucola
15.00
estimation≈ 880 kcal95 g de glucideséquilibré 72
Vegetalevegetarian
13.00
Pizza aux légumes
estimation≈ 820 kcal105 g de glucideséquilibré 75
Pinsa Romana
15.00
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 73
Poisson
Poisson du jourpescatarian
20.00
Fisch des Tages — Légumes courgettes, purée de pommes de terre
estimation≈ 550 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Viande
Saltimbocca alla romana
20.00
Haricots verts, pommes de terre au romarin
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Dessert du jour
5.00
Dessert des Tages
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Dessert du jour avec espresso
6.00
Dessert des Tages mit Espresso
estimation≈ 370 kcal41 g de glucideslourd 40

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Cuisine italienne avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les ravioli ricotta e spinaci et les rigatoni pomodoro con stracciata. Il y a diverses pizzas, dont la pizza vegetale. La carte propose de la viande et du poisson, mais le choix végétarien est large.

23 plats végétariens et 0 végans sur 57

66dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux riches en protéines. La Tagliata di manzo et la Saltimbocca alla romana sont des choix appropriés.

16 adaptés au diabète · 57 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Rothenbaumchaussee 101, 20148 Hamburg
Horaires
lun11:30–15:00, 17:30–22:00
mar11:30–15:00, 17:30–22:00
mer11:30–15:00, 17:30–22:00
jeu17:30–22:00
ven17:30–22:00
sam17:30–22:00
dimfermé
Montag – Mittwoch: 11.30 – 15.00 Uhr (Lunchmenü)
Contact
+4940451072 info@cucinadelisa.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cucinadelisa.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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