L'Quán Hamburg City

Perle Hamburg, Spitalerstraße 22, 20095 Hamburg

horaires pas encore connus

vietnamien

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES

Mini-Nem

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

Edamamevegan

estimation≈ 120 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Gyoza veggievegetarian

estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 73

Gyoza crevettes

Gyoza schrimp

estimation≈ 230 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Wan Tan chien

estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète

Nem ran

estimation≈ 310 kcal26 g de glucides

Goi cuon tofuvegan

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Goi cuon canard

Goi cuon vit

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Goi cuon crevettes

Goi cuon tom

estimation≈ 190 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Brochettes saté poulet

Saté chicken sticks

estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Goi xoaivegan

estimation≈ 160 kcal24 g de glucideséquilibré 65

Scampi Tempura

estimation≈ 340 kcal28 g de glucides

Viet Mix Tapas

estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 68

PHO

PHO au Tofuvegan

PHO mit Tofu

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 65

PHO au Poulet

PHO mit Hähnchen

estimation≈ 520 kcal65 g de glucideséquilibré 73

PHO au Bœuf

PHO mit Rind

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 73

PHO au Bœuf + Gingembre

PHO mit Rind + Ingwer

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 77

PHO aux Crevettes

PHO mit Garnelen

estimation≈ 510 kcal65 g de glucideséquilibré 73

PHO au Canard croustillant

PHO mit krosser Ente

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73

SOUPE

Sup Tofuvegan

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Wan tan sup

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sup Peking

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Sup sua dua veg.vegan

Soupe au lait de coco végétarienne

estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sup sua dua tofuvegan

Soupe au lait de coco et tofu

estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Sup sua dua ga

Soupe au lait de coco et poulet

estimation≈ 310 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Sup sua dua tom

Soupe au lait de coco et crevettes

estimation≈ 300 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

SALADE GOI

Goi chayvegetarian

Salade végétarienne

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Goi au Tofuvegan

Goi mit Tofu — Salade au tofu

estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Goi au Poulet

Goi mit Hähnchen — Salade au poulet

estimation≈ 260 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Goi au Bœuf

Goi mit Rind — Salade au bœuf

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86

Goi au Canard croustillant

Goi mit krosser Ente — Salade au canard croustillant

estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Goi au Saumonpescatarian

Goi mit Lachs — Salade au saumon

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

BOWLS

Tofu Bowlvegan

estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 86

Chicken Bowl

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Beef Bowl

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Shrimp Bowlpescatarian

estimation≈ 560 kcal65 g de glucideséquilibré 90

Bowl au Saumonpescatarian

Lachs Bowl

estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 90

NOUDLES

Bun tofuvegan

Vermicelles de riz au tofu

estimation≈ 520 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Bun nem

Vermicelles de riz et nems

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73

Bun bo

Vermicelles de riz au bœuf

estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Pho xao bo

Pho sauté au bœuf

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Pho xao tompescatarian

Pho sauté aux crevettes

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Pho xao vit

Pho sauté au canard

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Udon xao bo

Udon sauté au bœuf

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

Udon xao tompescatarian

Udon sauté aux crevettes

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Udon xao vit

Udon sauté au canard

estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67

CURRY

Curry aux légumesvegan

Curry mit Gemüs

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Curry au tofuvegan

Curry mit Tofu

estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Curry au poulet

Curry mit Hähnchen

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry au poulet croustillant

Curry mit Crispy Chicken

estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Curry au bœuf

Curry mit Rind

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Curry au canard croustillant

Curry mit krosser Ente

estimation≈ 720 kcal35 g de glucideséquilibré 73

Curry aux crevettes

Curry mit Garnelen

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

XAO

Xao aux légumesvegetarian

Xao mit Gemüs

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Xao au tofuvegan

Xao mit Tofu

estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Xao au poulet

Xao mit Hähnchen

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Xao au poulet croustillant

Xao mit Crispy Chicken

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Xao au bœuf

Xao mit Rind

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Xao au canard croustillant

Xao mit krosser Ente

estimation≈ 620 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Xao aux crevettes

Xao mit Garnelen

estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

MANGO

Mangue aux légumesvegetarian

Mango mit Gemüs

estimation≈ 450 kcal45 g de glucides

Mangue au tofuvegan

Mango mit Tofu

estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 66

Mangue au poulet

Mango mit Hähnchen

estimation≈ 550 kcal40 g de glucideséquilibré 79

Mangue au crispy chicken

Mango mit Crispy Chicken

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

Mangue au bœuf

Mango mit Rind

estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 73

Mangue au canard croustillant

Mango mit krosser Ente

estimation≈ 720 kcal42 g de glucides

Mangue aux crevettes

Mango mit Garnelen

estimation≈ 540 kcal40 g de glucideséquilibré 71

CACAHUÈTE

Cacahuète aux légumesvegetarian

Peanut mit Gemüs

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cacahuète au tofuvegan

Peanut mit Tofu

estimation≈ 650 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cacahuète au poulet

Peanut mit Hähnchen

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cacahuète au crispy chicken

Peanut mit Crispy Chicken

estimation≈ 820 kcal45 g de glucides

Cacahuète au bœuf

Peanut mit Rind

estimation≈ 720 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cacahuète au canard croustillant

Peanut mit krosser Ente

estimation≈ 850 kcal35 g de glucides

Cacahuète aux crevettes

Peanut mit Garnelen

estimation≈ 660 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DAC BIET

Tofu Luc Lacvegetarian

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Chicken Cashew

estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Beef Onion

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Chicken Lemongrass

Chicken Lemeongrass

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Sweet Duck

estimation≈ 750 kcal45 g de glucides

Bo Luc Lac

estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Saumon Barbecuepescatarian

Salmon Barbecue

estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Canard Mekong

Mekong duck

estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Tom Saigonpescatarian

estimation≈ 600 kcal30 g de glucideséquilibré 73

DESSERTS

Glace croustillante

Crispy Eis

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Banane croustillantevegetarian

Crispy Banane

estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 44

Ananas croustillantvegetarian

Crispy Ananas

estimation≈ 350 kcal35 g de glucides

Kem

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Glace Mochi

Mochi Eis

estimation≈ 300 kcal40 g de glucides

CARTE DU MIDI

M1 Tofu sot ca chuavegan

estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

M2 Mi xao ga

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 77

M3 Bœuf Cashew

M3 Beef Cashew

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M4 Goi Seelachspescatarian

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

M5 Bun bo hue

estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 81

M1 Sup lo croustillant

M1 Crispy sup lo

estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

M2 Poulet Sweet Chili

M2 Sweet Chili Chicken

estimation≈ 580 kcal35 g de glucides

M3 Udon curry

estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 77

M4 Poulet Tamarin

M4 Chicken Tamarin

estimation≈ 560 kcal30 g de glucides

M5 Filet de sandrepescatarian

M5 Zanderfilet

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M1 Ngo croustillantvegetarian

M1 Crispy Ngo

estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

M2 Poulet Chua ngot

M2 Chua ngot chicken

estimation≈ 610 kcal40 g de glucides

M3 Bun bo la lot

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 85

M4 Pho xao tamarin

Pho sauté au tamarin

estimation≈ 620 kcal85 g de glucides

M5 Dorade nuong

Dorade grillée

estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

M1 Rau xaovegetarian

Légumes sautés

estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

M2 Dui ga tamarin

Haut de cuisse de poulet au tamarin

estimation≈ 580 kcal20 g de glucideséquilibré 74

M3 L’Q Ramen

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77

M4 Massaman curry

estimation≈ 750 kcal40 g de glucideséquilibré 73

M5 Red Snapper Nuong

Vivaneau grillé

estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M1 Tofu Lemongrassvegan

Tofu à la citronnelle

estimation≈ 420 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M2 Goi Bo

Salade de bœuf

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

M3 Com gang ra

Riz à la citronnelle

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 73

M4 Pho bo sot vang

Pho au bœuf sauce jaune

estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 73

M5 Loup de mer

Bar de ligne

estimation≈ 460 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M1 Tofu Cashewvegan

Tofu aux noix de cajou

estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M2 Chicken Tempura Bowl

Bowl de poulet tempura

estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 71

M3 Udon Peanut

Udon à la cacahuète

estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76

M4 Bo kho

Bœuf mijoté

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

M5 Vit basil

Canard au basilic

estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M1 Tofu xao otvegan

Tofu sauté au piment

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M2 Bo xao dua

Bœuf sauté à la noix de coco

estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

M3 L’Q Chicken wings

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

M4 Mien xao thap cam

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 77

M5 Pangasius Barbecue

estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes vietnamiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Goi cuon tofu, le PHO mit Tofu et le Curry mit Gemüs. De nombreux choix végétaliens sont disponibles. Une table mixte trouve des options adaptées pour chacun.

29 plats végétariens et 19 végans sur 123

72dia
scoreestimation

Options Vietnamiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les sections Xao et Dac Biet contiennent plusieurs options adaptées.

63 adaptés au diabète · 123 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Perle Hamburg, Spitalerstraße 22, 20095 Hamburg
Horaires: pas encore connu
Contact: +494030061777
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lquan.de/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

Propriétaire de L'Quán Hamburg City ? Revendiquez votre établissement.