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VO Restaurant & Bar

Lehmweg 49, 20251 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ASIAN STREETFOOD
Summer Rolls
6.80
Rouleaux de printemps frais au filet de poulet tendre et crème hoisin-coco. Option végétarienne.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Spring Rolls
6.80
Nems croustillants aux champignons shiitake, vermicelles et roast beef haché. Option végétarienne.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Swimming Gyozavegetarian
6.80
Gyozas croustillants aux châtaignes d'eau et légumes, sauce soja-yakitori. Végétarien.
estimation≈ 250 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Mr. Tacolicious
7.30
Deux tacos coriandre fraîche, salade, concombre, poulet et sauce cacahuète. Option vegan.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Kimchivegetarian
6.50
Chou chinois fermenté aux épices red-bean. Végétarien.
estimation≈ 80 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
6.50
Jeunes fèves japonaises au sel sésame épicé. Vegan.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Crispy Prawns
7.80
Deux crevettes tigrées croustillantes avec mayo truffe-chili.
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Royal Duck
6.90
Bao Buns vapeur au canard de Barbarie, concombre, carottes et sauce hoisin.
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Popcorn Chicken
7.30
Morceaux de filet de poulet croustillants avec sauce aigre-douce au chili.
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Dragon Ball
7.30
Dumplings vapeur à la crevette avec sauce soja-yakitori.
estimation≈ 240 kcal26 g de glucideséquilibré 70
Takoyaki
7.80
Boulettes de pâte au poulpe, sauce takoyaki, mayo truffe et katsobushi.
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Mekong Delta
6.50
Soupe crémeuse au coco, poulet et légumes. Option végétarienne.
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mango Tango
6.80
Salade de mangue, crevettes tigrées au beurre, cacahuètes et vinaigrette tamarin. Épicé. Option végétarienne.
estimation≈ 310 kcal22 g de glucideséquilibré 70
Secret Garden
6.80
Salade de vermicelles, herbes fraîches, poulet, cacahuètes et vinaigrette tamarin. Épicé. Option végétarienne.
estimation≈ 340 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Green Bonsaivegan
6.50
Légumes blanchis avec sauce cacahuète. Vegan.
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
ACCOMPAGNEMENTS
Rizvegan
2.50
Reis
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Udonvegan
3.50
estimation≈ 220 kcal42 g de glucides
Asian Streetfood
Summer Rolls
5.90
Rouleaux de printemps frais au filet de poulet tendre et crème hoisin-coco. Option végétarienne.
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Spring Rolls
5.90
Nems croustillants aux champignons shiitake, vermicelles et roast beef haché. Option végétarienne.
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Swimming Gyozavegan
5.90
Gyozas croustillants aux châtaignes d'eau et légumes, sauce soja-yakitori. Vegan.
estimation≈ 250 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Dragon Ball
6.90
Dumplings à la vapeur farcis aux crevettes avec sauce soja-yakitori
estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 70
Kimchivegan
5.90
Vegan : Chou chinois fermenté avec épices aux haricots rouges
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Edamamevegan
5.90
Vegan : Jeunes fèves japonaises avec sel sésame épicé
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Crispy Prawns
7.30
Crevettes tigrées croustillantes avec mayo truffe-chili
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Popcorn Chicken
6.90
Morceaux de filet de poulet croustillants avec sauce chili aigre-douce
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Green Bonsaivegan
5.90
Vegan : Légumes blanchis avec sauce aux cacahuètes
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mekong Delta
5.90
Soupe au lait de coco avec poulet et légumes (option végétarienne possible)
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Mango Tango
5.90
Salade de mangue tropicale avec crevettes tigrées au beurre, cacahuètes et vinaigrette au tamarin (option vég.)
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Secret Garden
5.90
Salade de vermicelles épicée avec herbes fraîches, filet de poulet, cacahuètes et vinaigrette au tamarin (option vég.)
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
PLAT PRINCIPAL
Farmers Cari
11.50
Curry rouge crémeux avec blanc de poulet tendre, edamame, noix de cajou grillées et riz (option végétarienne possible)
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
The Pho Soup
11.50
Bouillon de bœuf riche avec nouilles de riz, filet de bœuf, pousses de soja et coriandre (option végétarienne possible)
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Bún Nem
11.50
Salade de nouilles de riz épicée avec nems croustillants, cacahuètes et vinaigrette gingembre-citron vert (option vég.)
estimation≈ 620 kcal60 g de glucides
Cashew Chicken
11.50
Filet de poulet sauce soja-yakitori, légumes, noix de cajou et riz jasmin (option végétarienne possible)
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Udon Curry
12.50
Udon avec curry japonais, légumes et filet de poulet croustillant (option végétarienne possible)
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 67
Miso Duck
12.50
Canard croustillant sauce miso, légumes et riz jasmin
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Ocean Best
12.50
Filet de poisson croustillant en wrap de riz, sauce curcuma-coco, maïs grillé, légumes et nouilles de riz (option vég.)
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Drunken Prawns
13.50
Crevettes sautées sauce soja-ail à la coréenne avec nouilles, légumes et oignons frits (option végétarienne possible)
estimation≈ 710 kcal65 g de glucideséquilibré 71
PLAT PRINCIPAL
The Pho Soup
14.80
Bouillon de bœuf riche avec nouilles de riz, filet de bœuf et herbes (option végétarienne possible)
estimation≈ 580 kcal58 g de glucideséquilibré 81
Farmers Cari
15.80
Curry rouge crémeux avec blanc de poulet tendre, edamame, noix de cajou, légumes et riz jasmin (option végétarienne possible)
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Udon Curry
17.80
Udon avec curry japonais, légumes de saison et filet de poulet croustillant (option végétarienne possible)
estimation≈ 880 kcal88 g de glucideséquilibré 66
Miso Duck
17.80
Canard croustillant sauce miso, légumes de saison et riz
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Little Mermaid
17.80
Saumon grillé qualité sashimi avec une sauce huître-poivre, légumes et riz jasmin
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 77
Drunken Prawns
17.80
Option végétarienne possible. Crevettes sautées sauce soja-ail à la coréenne avec nouilles, légumes et oignons frits
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Flying Dragon
18.80
Option végétarienne possible. Nouilles de riz plates avec canard croustillant et légumes au curry galanga-curcuma
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 72
DESSERT
Coco Taro
5.90
Wontons frits farcis au taro, servis avec un parfait coco crémeux
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Mochi-glace
5.90
Mochi-Eis — Gâteaux de riz japonais fourrés à la glace
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 39

Cette carte est-elle toujours correcte ?

64veggie
scoreestimation

Street food asiatique avec options

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des edamames, du kimchi et des swimming gyoza. De nombreux plats principaux comme le Farmers Cari et l'Udon Curry sont possibles en version végétarienne sans la viande.

11 plats végétariens et 8 végans sur 46 · 1 estimation

46dia
scoreestimation

Street food asiatique et amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des options faibles en glucides sont des petites entrées. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz et de nouilles.

15 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse
Lehmweg 49, 20251 Hamburg
Horaires
lun12:00–16:00, 17:30–22:00
mar12:00–16:00, 17:30–22:00
mer12:00–16:00, 17:30–22:00
jeu12:00–16:00, 17:30–22:00
ven12:00–16:00, 17:30–22:00
sam13:00–22:00
dim16:00–22:00
Sa & Feiertage 13-22
Contact
+04030753211 ledunggastro@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vorestaurant.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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