Mizu Restaurant und Lieferservice
Hofweg 102, 22085 Hamburg
Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Soupe au poulet japonaise
5.40
Japanische Hühnersuppe — Vermicelles de soja, champignons, légumes
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe Wan Tan
5.40
Wan Tan Suppe — Champignons, légumes, poisson
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Tom Kha – Soupe au coco
Tom Kha – Kokosnuss-Suppe — Curry thaï rouge, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de lime, basilic thaï, coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Kha – Soupe au coco au tofu [v]vegan, vegetarian
5.70
Tom Kha – Kokosnuss-Suppe a Tofu [v]
estimation≈ 250 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Kha – Soupe au coco au poulet
6.10
Tom Kha – Kokosnuss-Suppe b Hühnerfleisch
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Kha – Soupe au coco aux crevettes
6.80
Tom Kha – Kokosnuss-Suppe c Shrimps
estimation≈ 260 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Yam – Soupe au citron
Tom Yam – Zitronensuppe sauer-pikant — Aigre-douce, jus de citron, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de lime, coriandre
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tom Yam – Soupe au citron au poulet
5.70
Tom Yam – Zitronensuppe a Hühnerfleisch
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tom Yam – Soupe au citron aux crevettes
6.80
Tom Yam – Zitronensuppe b Shrimps
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Miso [v]vegan, vegetarian
5.40
Tofu, algues, oignons verts
estimation≈ 110 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe aux légumes [v]vegan, vegetarian
6.10
Gemüse Suppe [v] — Tofu, vermicelles de soja, légumes
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe au saumonpescatarian
6.10
Lachs Suppe — Saumon et légumes
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salades
Salade de mangue [v]vegan, vegetarian
8.30
Mangosalat E [v] — Mangue, pomme, poivron, oignons rouges, cacahuètes, coriandre
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Salade de mangue au canard croustillant
13.10
Mangosalat mit knuspriger Ente
estimation≈ 450 kcal32 g de glucides
Salade Wakame [v]vegan, vegetarian
6.50
Wakame Salat [v] — Algues marinées, sésame, sauce teriyaki
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade avocat [v]vegan, vegetarian
7.20
Avocado Salat [v] — Salade composée avec avocat et sauce maison
estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade avocat thonpescatarian
9.80
Avocado Thunfisch Salat — Salade composée avec thon poêlé sauce teriyaki
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade saumonpescatarian
8.70
Lachs Salat — Asperges vertes, concombre, avocat avec 4 pièces de sashimi de saumon saisi, sauce Tobico cream
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Yam Wun Sen
8.70
Salade de vermicelles thaïlandaise aux crevettes, coriandre, piment et cacahuètes
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 78
Entrées
Tempura
8.80
4 crevettes tigrées panées panko, chili-mangue, sauce teriyaki, spicy chili mayo
estimation≈ 350 kcal24 g de glucides
Edamame [v]vegan, vegetarian
6.10
Jeunes fèves de soja cuites à la vapeur
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Japanese Gulaschpescatarian
9.80
Thon, saumon et asperges vertes sautés, sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Tuna Tatarpescatarian
8.70
Tartare de thon, avocat, mariné à la sauce kimchi
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lachs Tatarpescatarian
7.60
Tartare de saumon, avocat, mariné à la sauce kimchi
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fingerfood
Mini Poh Pia [v]vegan, vegetarian
4.20
Mini rouleaux aux légumes, sauce pimentée
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Tori Teriyaki
8.70
3 brochettes de poulet, sauce teriyaki
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Prawn Dumplings
6.50
5 raviolis aux crevettes (frits ou vapeur), sauce piment rouge et sauce teriyaki
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Wan Tan Lachs Thunfischpescatarian
6.50
6 wontons frits au saumon et thon, sauce piment rouge et sauce teriyaki
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza a Gemüse [v]vegan, vegetarian
6.20
Gyoza aux légumes, sauce piment rouge et sauce teriyaki
estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gyoza b Gemüse und Hühnerfleisch
6.50
Gyoza aux légumes et poulet, sauce piment rouge et sauce teriyaki
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Poke Bowls
Poke Vegan [v]vegan, vegetarian
10.90
Avec inari, avocat, mangue, edamame, riz au choix et sauce maison
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 70
Poke Salmonpescatarian
13.10
Avec saumon, inari, avocat, mangue, edamame, riz au choix et sauce maison
estimation≈ 620 kcal72 g de glucideséquilibré 82
Poke Maguropescatarian
13.10
Avec thon, inari, avocat, mangue, edamame, riz au choix et sauce maison
estimation≈ 600 kcal72 g de glucideséquilibré 82
Poke à la Mizupescatarian
14.20
Avec saumon, thon et hamachi, inari, avocat, mangue, edamame, riz au choix et sauce maison
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 82
Poke Chicken Teriyaki
13.90
Avec émincé de poulet et concombre (au lieu d'edamame), inari, avocat, mangue, riz au choix et sauce maison
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 69
Plats Principaux
Soisam Erdnuss [v]vegan, vegetarian
12.00
Épinards thaïlandais, légumes de saison, basilic thaï, coriandre, gingembre, ail, sauce cacahuète
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tofu Cashew [v]vegan, vegetarian
15.30
Tofu sauté, légumes de saison, soisam, façon thaïlandaise sauce sombre
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tofu Mango [v]vegan, vegetarian
15.30
Légumes de saison frais, mangue fraîche et sauce coco-mangue
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Tofu Kokosnuss [v]vegan, vegetarian
15.30
Tofu sauté, légumes de saison
estimation≈ 390 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Vegan (wie-)Entenbrust [v]vegan, vegetarian
16.90
Poitrine de canard vegan avec poivron, piment, poireau, basilic frais, oignons, pois gourmands, façon thaï
estimation≈ 410 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Vegan (faux) poulet [v]vegan, vegetarian
16.90
Vegan (wie-)Hühnerfleisch [v] — avec poivron frais, piment, poireau, basilic frais, oignons, pois mange-tout à la thaïlandaise
estimation≈ 420 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Le Bonheur de Mizu
18.40
Mizu‘s Glück — 8 variétés de légumes frais, gingembre, bœuf, poulet, deux crevettes géantes
estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet aux Noix de Cajou
16.40
Cashew Huhn — Filet de poulet sauté, SoiSam, gingembre, ail, basilic thaï et légumes de saison, sauce sombre à la thaïlandaise
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet frit à la sauce cacahuète
16.40
Hühnerfleisch gebacken a Erdnuss — Légumes de saison frais, sauce cacahuète
estimation≈ 620 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Poulet frit Gäng Thom Kha Gai
16.40
Hühnerfleisch gebacken b Gäng Thom Kha Gai — Curry thaï jaune, légumes, coriandre, basilic thaï, lait de coco
estimation≈ 540 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poulet frit Teriyaki
16.40
Hühnerfleisch gebacken c Teriyaki — Légumes de saison frais avec sauce teriyaki
estimation≈ 560 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Poulet frit Mizu Art
16.40
Hühnerfleisch gebacken d Mizu Art — Légumes de saison frais avec sauce sombre
estimation≈ 530 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet sauté Panäng Thai Curry
17.50
Hähnchenbrustfilet gebraten a Panäng Thai Curry — Pois mange-tout, poivron, oignons, piment, mini maïs, cacahuète, lait de coco, sauce Panäng Thai Curry
estimation≈ 590 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet sauté Red Thai Curry
17.50
Hähnchenbrustfilet gebraten b Rotes Thai Curry — Légumes de saison, galanga, citronnelle, coriandre, basilic thaï, sauce curry thaï rouge au lait de coco
estimation≈ 550 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Filet de poulet sauté Massaman Thai Curry
17.50
Hähnchenbrustfilet gebraten c Massaman Thai Curry — Carottes, poivron, coriandre, oignons rouges, mini aubergines thaï, sauce Massaman Thai Curry au lait de coco
estimation≈ 570 kcal24 g de glucideséquilibré 78
Filet de poulet sauté Magic Mango Chicken
17.50
Hähnchenbrustfilet gebraten d Magic Mango Chicken — Légumes de saison frais, mangue fraîche, sauce coco-mangue
estimation≈ 520 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Canard croustillant Soi-Sam
19.70
Knusprige Ente a Soi-Sam — Légumes de saison frais et sauce cacahuète
estimation≈ 680 kcal24 g de glucideséquilibré 78
Canard croustillant Mizu-Sizzler
19.70
Knusprige Ente b Mizu-Sizzler — Pak choi, légumes de saison frais, sauce sombre, servi sizzling dans un poêlon en fonte
estimation≈ 640 kcal26 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Canard croustillant Teriyaki
19.70
Knusprige Ente c Teriyaki — Légumes de saison frais avec sauce teriyaki
estimation≈ 660 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Canard croustillant Magic Mango Duck
19.70
Knusprige Ente d Magic Mango Duck — Légumes de saison frais, mangue fraîche, sauce coco-mangue
estimation≈ 630 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Canard croustillant Tom Kha
19.70
Knusprige Ente e Tom Kha — Légumes de saison frais, curry thaï jaune, citronnelle, coriandre, basilic, curry Tom Kha et lait de coco
estimation≈ 650 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf Nua phad Grau Prau
18.60
Rindfleisch a Nua phad Grau Prau — Poivron, piment, oignons, basilic thaï, ail, poireau, sauce huître
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf Nua Pak Choi
18.60
Rindfleisch b Nua Pak Choi — Pak choi, légumes de saison frais, jeune bambou, mini maïs, sauce sombre à la thaïlandaise
estimation≈ 460 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Ragoût de bœuf thaï
18.60
Rindfleisch c Thai Eintopf — Mini aubergines thaï, herbes thaï et divers légumes frais, lait de coco, sauce curry thaï vert
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes géantes sautées Hot & Tasty Prawn
19.70
Gebratene Riesengarnelen a Hot & Tasty Prawn — Légumes de saison frais, gingembre, tomates, sauce sombre, piquant
estimation≈ 490 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Magic Mango Prawn
19.70
Gebratene Riesengarnelen b Magic Mango Prawn — Mangue fraîche, pois mange-tout, maïs miniatures, poivron, sauce mangue
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 77
Lachs Teriyaki
20.80
Saumon grillé tendre avec légumes au wok
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Thunfisch Spicy Teriyaki
22.80
Thon grillé tendre avec légumes au wok
estimation≈ 540 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pla Rad
17.50
Saumon au four, curry rouge thaï, basilic thaï, légumes de saison, lait de coco
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pad Thai
16.40
Pad Thainudeln — Avec bœuf, poulet, œuf et légumes de saison frais
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 70
Nouilles sautées au Tofu [v]vegetarian
12.00
Gebratene Nudeln a Tofu [v] — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 72
Nouilles sautées au Poulet
14.20
Gebratene Nudeln b Hühnerfleisch — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Nouilles sautées au Bœuf
16.40
Gebratene Nudeln c Rindfleisch — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 710 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Nouilles sautées au Canard croustillant ou Crevettes
17.50
Gebratene Nudeln d knusprige Ente oder Shrimps — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 76
Riz sauté au Tofu [v]vegetarian
12.00
Gebratener Reis a Tofu [v] — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Riz sauté au Poulet
14.20
Gebratener Reis b Hühnerfleisch — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Riz sauté au Bœuf
16.40
Gebratener Reis c Rindfleisch — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Riz sauté au Canard croustillant ou Crevettes
17.50
Gebratener Reis d knusprige Ente oder Shrimps — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 790 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Himalaya Chicken Curry
17.50
Poulet et légumes dans une sauce tomate-coco, style indien
estimation≈ 610 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nigiri
Maguro
6.50
Thon
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sake
6.40
Saumon
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Ebi
6.50
Crevette
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Hamachi
6.50
Sériole
estimation≈ 130 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Unagi
6.50
Anguille
estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tobiko
6.50
Œufs de poisson
estimation≈ 120 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Asperges [v]vegetarian
4.20
Spargel [v]
estimation≈ 65 kcal12 g de glucides
Avocat [v]vegetarian
5.40
Avocado [v]
estimation≈ 85 kcal12 g de glucides
Maki
Tekka Maki
8.30
Thon
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Sake Maki
7.60
Saumon
estimation≈ 150 kcal22 g de glucides
Surimi Maki
6.50
estimation≈ 130 kcal22 g de glucides
Kappa Maki [v]vegetarian
6.50
Kappa Maki — Concombre
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Avocado Maki [v]vegetarian
7.20
estimation≈ 140 kcal22 g de glucides
Asperge Maki [v]vegetarian
7.20
Spargel Maki [v]
estimation≈ 120 kcal22 g de glucides
Ebi Panama Maki
8.30
Chair de crabe, avocat
estimation≈ 160 kcal22 g de glucides
Hamachi Tobiko Maki
8.70
Sériole, tobiko
estimation≈ 170 kcal22 g de glucides
California Maki
Surimi California
8.70
Surimi & avocat, avec mayo japonaise, sésame ou tobiko à l'extérieur
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
Saumon California
9.80
Lachs California — Saumon & avocat, sésame ou tobiko à l'extérieur
estimation≈ 200 kcal25 g de glucides
Spicy California Saumon
9.80
Spicy California Lachs — Saumon & avocat, sauce chili, œufs de poisson à l'extérieur
estimation≈ 220 kcal26 g de glucides
Tuna California
10.50
Thon & avocat, sésame & tobiko à l'extérieur
estimation≈ 190 kcal25 g de glucides
Spicy Tuna California
10.90
Thon & avocat, sauce chili, œufs de poisson & sésame à l'extérieur
estimation≈ 210 kcal26 g de glucides
Rainbow Roll
12.00
Concombre, avocat, saumon, thon et hamachi
estimation≈ 230 kcal25 g de glucides
Yellow Tail Roll
12.00
Concombre, avocat, hamachi et œufs de poisson
estimation≈ 210 kcal25 g de glucides
California Mizu Style
Philadelphia Sake California
9.80
Saumon, concombre, avocat, Philadelphia, sésame à l'extérieur
estimation≈ 240 kcal25 g de glucides
Philadelphia Tuna California
9.80
Thon, concombre, avocat, Philadelphia, sésame à l'extérieur
estimation≈ 230 kcal25 g de glucides
Veggie California [v]vegetarian
8.70
Avocat, concombre, poivron rouge, asperges vertes, sésame à l'extérieur
estimation≈ 180 kcal28 g de glucides
Philadelphia Surimi
8.70
Avocat, asperges vertes, concombre, sésame à l'extérieur
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Sashimi Sushi
Sake Sashimi
23.00
Saumon
estimation≈ 280 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tuna Sashimi
24.10
Thon
estimation≈ 240 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Sashimi Hamachi
25.20
Sériole
estimation≈ 300 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sashimi Mix
24.10
4 saumon, 4 thon, 4 hamachi
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Mizu Hot Roll
Salmon Avo Hot Roll
10.50
6 pièces, saumon, avocat, avec sauce teriyaki
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Spicy Tuna Tempura Roll
9.80
6 pièces, tartare thon-saumon, avocat, poireau, spicy, sauce teriyaki
estimation≈ 430 kcal36 g de glucides
Tuna Avocado Hot Roll
10.90
6 pièces, thon, avocat, spicy, avec sauce teriyaki
estimation≈ 390 kcal34 g de glucides
Veggie Hot Rollvegetarian
9.10
6 pièces, tempura asperges, avocat, poivron, Philadelphia, sauce teriyaki
estimation≈ 450 kcal38 g de glucides
Surimi Hot Roll
9.80
6 pièces, surimi, avocat, Philadelphia, sauce teriyaki
estimation≈ 420 kcal36 g de glucides
Crispy Chicken Teriyaki
9.80
6 pièces, filet de poitrine de poulet frit, concombre, avocat
estimation≈ 460 kcal38 g de glucides
Crispy Ente Teriyaki
10.90
6 pièces, canard frit, concombre, avocat
estimation≈ 480 kcal38 g de glucides
Mizu Special Roll
Tempura Scampi Roll
9.40
crevette géante frite, avocat, concombre, sésame
estimation≈ 380 kcal34 g de glucides
Tempura Scampi Roll – Lachs on Top
10.90
crevette géante frite, avocat, concombre avec topping saumon teriyaki
estimation≈ 440 kcal36 g de glucides
Dragon Roll
13.10
anguille frite, concombre, sauce anguille, tartare de thon sur le dessus
estimation≈ 480 kcal36 g de glucides
Hot Crush Roll
12.00
crevette géante frite, sauce anguille, tartare de thon spicy sur le dessus
estimation≈ 460 kcal35 g de glucides
Veggie Tempura Roll [v]vegetarian
8.70
asperges vertes frites, concombre, avocat, poivron rouge et topping teriyaki
estimation≈ 390 kcal38 g de glucides
Red Devil
13.10
crevette géante frite, avocat, peperoni, thon chili avec sauce teriyaki spicy sur le dessus
estimation≈ 450 kcal36 g de glucides
Vulcano Roll
12.00
tempura surimi, avocat, saumon, thon, mayo, sauce chili
estimation≈ 470 kcal36 g de glucides
Dusk Till Dawn Roll
13.10
thon, avocat, topping thon avec sauce teriyaki spicy
estimation≈ 410 kcal35 g de glucides
Taste it! Roll
12.00
Thon mariné, concombre, avocat, saumon sur le dessus
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideséquilibré 67
Uhlenhorst Roll
13.10
Poisson-roi mariné, concombre, avocat, thon, saumon, ebi sur le dessus
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideséquilibré 71
Pink Lady Roll
12.00
Saumon mariné, avocat, topping saumon avec sauce teriyaki
estimation≈ 510 kcal45 g de glucides
Deep See Tempura Roll
12.00
Crevettes tempura, asperges, avocat, saumon sur le dessus
estimation≈ 560 kcal48 g de glucides
Fisch on Fire
13.10
Thon mariné, avocat, asperge tempura, saumon flambé avec teriyaki sur le dessus
estimation≈ 580 kcal46 g de glucides
Hamachi
13.10
Asperges vertes, concombre, avocat, topping hamachi
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideséquilibré 73
Veggie Spezial [v]vegetarian
13.10
Asperges vertes, concombre, poivron rouge, topping avocat
estimation≈ 410 kcal45 g de glucideséquilibré 68
Lachs Mango Roll
13.10
Saumon et mangue, topping saumon avec sauce mangue
estimation≈ 530 kcal52 g de glucides
Fancy Roll
14.20
Anguille grillée, concombre, Philadelphia, topping avocat
estimation≈ 550 kcal42 g de glucides
Bentos
Mizu Veggie Bento [v]vegetarian
20.80
8 pièces Special Roll, 6 pièces Hot Roll, 2 pièces Nigiri + une soupe au choix
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
Mizu Bento I
26.30
8 pièces Crazy Lady Roll, 8 pièces Maki, 2 pièces Nigiri, 4 tranches Sashimi mix + une soupe au choix
estimation≈ 1400 kcal120 g de glucideslourd 42
MizuBento II
54.00
8 pièces Remember Roll, 8 pièces Maki, 2 Special Rolls au choix, 2 pièces Nigiri, 6 tranches Sashimi mix + deux soupes
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 32
MizuBento III
78.00
4 pièces Sake California, 4 pièces Tuna California, 5 pièces Spicy Tuna, 4 pièces Tekka Maki, 4 pièces Gurke Maki, 3 tranches
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 44
Dessert
Glace Coco
7.70
Kokos Eis — Dans la noix de coco avec sauce au chocolat
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 38
Glace Orange
7.70
Orangen Eis — Dans l'écorce d'orange avec sauce à la vanille
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Banane Frite
5.40
Gebackene Banane — 6 pièces, avec miel, copeaux de coco et cacahuètes
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 44
Mizu Style
Hamachi
6.50
Hamachi D Königsfisch — Poisson-roi
estimation≈ 190 kcal20 g de glucides
Rolls Spéciaux
Philadelphia Sake Avocado
9.80
Concombre, sésame, avocat, concombre, sésame
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Philadelphia Tuna
9.80
Concombre avec topping saumon teriyaki
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Tempura Scampi Roll
10.90
6 pièces
estimation≈ 380 kcal38 g de glucides
Fisch on Fire
13.10
Fisch on Fire A1,D — Thon mariné, avocat, asperge tempura, 6 pièces, saumon flambé avec teriyaki sur le dessus
estimation≈ 520 kcal39 g de glucideséquilibré 65
Soupes
Tom Kha - Soupe au coco
5.70
Tom Kha - Kokosnuss-Suppe — Curry rouge thaï, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de citronnier, basilic thaï, coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Kha - Soupe au coco
6.10
Tom Kha - Kokosnuss-Suppe — Curry rouge thaï, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de citronnier, basilic thaï, coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Kha - Soupe au coco
6.80
Tom Kha - Kokosnuss-Suppe — Curry rouge thaï, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de citronnier, basilic thaï, coriandre
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Tom Yam - Soupe au citron
6.50
Tom Yam – Zitronensuppe — Jus de citron, champignons, bambou, galanga, aubergines, citronnelle, feuilles de citronnier, coriandre
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Salades
Yam Wun Sen
8.70
Yam Wun Sen E,B [s] — Salade de vermicelles thaïlandaise avec crevettes, coriandre, piment et cacahuètes
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 73
Entrées
Tori Teriyaki
8.70
Tori Teriyaki A1,F,2,3 — 3 brochettes de poulet, sauce teriyaki
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza
5.70
Gyoza A1,F,2,3 — Raviolis avec sauce chili rouge, sauce teriyaki
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Gyoza
6.80
Gyoza A1,F,2,3 — Raviolis avec sauce chili rouge, sauce teriyaki
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
Gyoza
6.20
Gyoza A1,F,2,3 — Raviolis avec sauce chili rouge, sauce teriyaki
estimation≈ 240 kcal26 g de glucides
Poke Bowls
Poke à la Mizupescatarian
14.20
Poke à la Mizu D,F,2 — avec saumon, thon et hamachi, inari, avocat, mangue, edamame, riz
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 82
Plats Principaux
Mizu‘s Glück
18.40
Mizu‘s Glück B,D — 8 variétés de légumes frais, gingembre, bœuf, poulet, deux crevettes géantes
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Curry Thaï Jaunevegetarian
16.40
Gelbes Thai Curry — Légumes, coriandre, basilic thaï, lait de coco
estimation≈ 450 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Légumes de saison frais avec sauce Teriyakivegan, vegetarian
16.40
Frisches Saisongemüse mit Teriyaki Sauce A1,C,F
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Légumes de saison frais avec sauce sombrevegan, vegetarian
16.40
Frisches Saisongemüse mit dunkler Sauce A,A1,C,F
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideséquilibré 77
Filet de poulet sauté
17.50
Hähnchenbrustfilet gebraten — Mange-tout, poivron, oignons, piment, mini maïs, cacahuètes, lait de coco, sauce Panäng Thai Curry
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Curry Thaï Rougevegetarian
17.50
Rotes Thai Curry — Légumes de saison, galanga, citronnelle, coriandre, basilic thaï, sauce curry rouge au lait de coco
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Curry Thaï Massamanvegetarian
17.50
Massaman Thai Curry — Carottes, poivron, coriandre, oignons rouges, mini aubergines thaï, sauce Massaman au lait de coco
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Magic Mango Chicken
17.50
Légumes de saison frais, mangue fraîche, sauce coco-mangue
estimation≈ 580 kcal40 g de glucideséquilibré 71
Bœuf
18.60
Rindfleisch — Poivron, piment, oignons, basilic thaï, ail, poireau, sauce huître
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Crevettes géantes sautéespescatarian
19.70
Gebratene Riesengarnelen — Légumes de saison frais, gingembre, tomates, sauce sombre, piquant
estimation≈ 510 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pla Radpescatarian
17.50
Pla Rad A1,D — Saumon frit, curry thaï rouge, basilic thaï, légumes de saison frais, lait de coco
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nouilles sautéesvegetarian
12.00
Gebratene Nudeln — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Nouilles Sautéesvegetarian
14.20
Gebratene Nudeln — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Nouilles Sautéesvegetarian
16.40
Gebratene Nudeln — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Nouilles Sautéesvegetarian
17.50
Gebratene Nudeln — Légumes de saison frais, soja, œuf
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 70
Plats Principaux Végétariens
Soisam Cacahuète [v]vegan, vegetarian
15.30
Soisam Erdnuss E [v] — Légumes de saison, soisam, à la thaïlandaise dans une sauce sombre
estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Poulet Rôti
9.90
A Gebackenes Hähnchen A1,C,F,3 — Avec riz sauté ou nouilles sautées, légumes frais et œuf
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Tofu Curry Rouge Thaïvegan, vegetarian
10.50
B Tofu Rotes Thai Curry F — Tofu frit avec divers légumes dans du lait de coco
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideséquilibré 74
Poulet Cashew
11.50
C Huhn Cashew — Poulet sauté et divers légumes dans une sauce soja sombre
estimation≈ 520 kcal25 g de glucideséquilibré 78
Canard Tomkha
11.90
D Ente Tomkha A1,F,C — Canard croustillant avec divers légumes, curry thaï jaune au lait de coco
estimation≈ 750 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Thon Teriyakipescatarian
12.90
E Thunfisch Teriyaki D,F,2,3 — Filet de thon grillé avec légumes au wok
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Bœuf Curry Japonais
11.90
F Rindfleisch Japanese Curry F,2,3 — Bœuf sauté avec pommes de terre et légumes
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Pot Luck
10.90
G Pot Luck — Laissez-vous surprendre par notre chef !
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plateau Veggievegetarian
10.90
H Veggie Platte A1,C,K — 8 pcs Veggie California, 6 pcs Veggie Hot Roll
estimation≈ 780 kcal85 g de glucides
Mizu Sushi Boxpescatarian
11.90
I Mizu Sushi Box A,F,G,22 — 8 pcs California Roll (saumon teriyaki, avocat), 8 pcs Maki (concombre, thon)
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Mizu Sushi & Sashimi
13.90
J Mizu Sushi & Sashimi A1,B,C,F,2,3 — 6 pcs Hot Roll (poulet, concombre), 8 pcs Maki (saumon, avocat), 2 pcs Nigiri (ebi)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Tafel Menü
Fingerfood Mixte
10.90
A Gemischte Fingerfood (2 Personen Vorspeise) — Entrée pour 2 : Tempura crevettes, Gyoza poulet, Hao Kao Shrimp, Wantang poisson frit, Mini Roll veggie
estimation≈ 550 kcal45 g de glucides
Summer Rollpescatarian
8.90
B Summer Roll — 8 pièces de rouleaux de papier de riz au saumon, roquette, surimi, concombre et sauce cream tobico
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideséquilibré 77
Ramen Seafoodpescatarian
13.90
C Rahmen Seefood Nudeln — Nouilles asiatiques avec saumon, crevettes et pak choi
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Haut de cuisse de poulet (sans os avec peau)
16.90
D Hähnchen Keule (ohne Knochen mit Haut) — Poulet mariné grillé avec légumes et sauce teriyaki
estimation≈ 580 kcal22 g de glucideséquilibré 78
Steak Roast Beef (220g)
20.90
E Roast Beaf Steak (220g Steak) — Bœuf grillé et légumes sautés (sauce maison sombre à part)
estimation≈ 620 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard (Roasted Gewürzt)
17.90
F Entenbrust (Roasted Gewürzt) — Canard poêlé, mangue fraîche et poivron, sauce purée de mangue
estimation≈ 540 kcal28 g de glucides
Filet de sandrepescatarian
18.90
G Zanderfile — Poisson grillé avec épinards frais, légumes, ail, herbes thaïlandaises et gingembre à la thaïlandaise
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Plateau Mixte de Poissonspescatarian
24.90
H Mix Fisch Platte (Lachs, Tuna, Zander, 2 Stk. Riesen Garnelen) — Saumon, thon, sandre et 2 gambas grillés avec légumes variés (sauce à part)
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Sushi Mixtepescatarian
25.90
I Gemischte Sushi (Kleiner Mango Salat) — 5 Nigiri (saumon, thon, ebi, unagi, hamachi flambés), 5 Gunkan Maki, avec petite salade de mangue
estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Plateau I (1 personne)pescatarian
22.90
J Platte I (1 Person, Kleine beilage Mango Salat) — 8 California Roll (surimi avocat, saumon avocat sauce cream tobico), avec petite salade de mangue
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Plateau II (2 personnes)
46.90
K Platte I I (2 Personen, 2 Kleine Mango Salate) — 8 Shrimp Roll (tempura, avocat, thon, teriyaki), 8 Surimi Roll (tempura, concombre), 2 salades de mangue
estimation≈ 1350 kcal120 g de glucideslourd 38
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76veggie
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Sushis japonais et options veganes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme le Tofu Mango et le Poke Vegan. Il existe aussi des rouleaux de sushi végétariens comme le Veggie California.
52 plats végétariens et 23 végans sur 250
74dia
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Options Japonaises Faibles en Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés à index glycémique bas. Le sashimi est le meilleur choix pour éviter les glucides.
94 adaptés au diabète · 250 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Hofweg 102, 22085 Hamburg
- Horaires
- lunfermémar11:00–15:00, 17:00–22:30mer11:00–15:00, 17:00–22:30jeu11:00–15:00, 17:00–22:30ven11:00–15:00, 17:00–22:30sam15:00–22:30dim13:00–22:00Sonn und Feiertags 13:00 - 22:00 Uhr
- Contact
- +494032511202
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mizuasia.de
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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