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Villari Restaurant and Winebar

Henny-Schütz-Allee 7, 22419 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre jeu 18:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carpaccio di Manzo
19.90
Carpaccio de bœuf avec pousses d'épinards, brunoise de légumes et Grana Padano copeaux.
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Burratina di Andria D.O.P.vegetarian
15.50
La Burratina di Andria D.O.P. con Insalata di Pomodorini — Burrata d'Andria D.O.P. sur une salade de tomates cerises San Marzano.
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
18.90
Il nostro Vitello Tonnato Capperi in Fiore — Fines tranches de veau avec crème de thon et câpres pomme.
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polipo crocante
21.50
Octopus croustillant sur purée de pommes de terre avec oignons aigre-doux.
estimation≈ 480 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Vellutata di Pomodorovegetarian
9.90
Vellutata di Pomodoro con Basilico — Velouté de tomates au basilic.
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vellutata di Verduravegetarian
9.50
Velouté de légumes maison.
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Insalata Villarivegetarian
10.90
Salade de tomates San Marzano avec oignons rouges et câpres.
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Gamberipescatarian
26.90
Salade sauvage mélangée avec crevettes sauvages.
estimation≈ 310 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Trionfo Villaripescatarian
28.90
Pâtes fraîches aux fruits de mer et tomates fraîches.
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Risotto del Giorno
Risotto du jour.
estimation≈ 550 kcal65 g de glucides
Spaghetti alla Poveracciavegetarian
17.90
Spaghetti aux tomates cerises San Marzano fraîches.
estimation≈ 520 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Involtini di Saltinbocca alla Romana
29.50
Roulades Saltinbocca sur purée de pommes de terre et pois gourmands sautés.
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliata Villari
32.90
Tagliata „Villari“ — Tagliata de bœuf sur lit de roquette avec tomates cerises glacées et réduction balsamique.
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fileto di Orata Mediteranopescatarian
32.50
Filet de dorade poêlé, sauce méditerranéenne tomates, câpres, olives et pommes de terre au romarin.
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Lupo di Mare al Cartocciopescatarian
34.90
Bar en papillote au citron et herbes, servi avec haricots verts et pommes de terre au romarin.
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tortino al Cioccolato di Modica
14.90
Tortino al Cioccolato di Modica di 70% — Petit gâteau maison au chocolat noir 70% de Modica avec cœur fondant.
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 31
Duetto di Sorbettovegan
11.90
Duo de deux sorbets maison différents.
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Grappa Dinner
Amaro Quintessentia
Amaro Quintessentia mit ½ Orangenscheibe, viel Eis, Sekt und zusätzlichem Barlöffel BALSAMICO GIUSTI BANDA ROSSA 20 JAHRE — Avec tranche d'orange, glace, sekt et Balsamico Giusti Banda Rossa 20 ans.
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides
Carpaccio de Saumonpescatarian
Lachscarpaccio auf einem Ruccolabett mit ein paar Tröpfchen BALSAMICO Di GIUSTI ausgezeichnet mit einer GOLDENEN MEDAILLE 8 JAHRE — Sur lit de roquette avec Balsamico Di Giusti 8 ans.
estimation≈ 240 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Filet de Barpescatarian
Filet vom Wolfsbarsch mit weißem BALSAMICO AGRODOLCE Di GIUSTI 5 JAHRE — Avec Balsamico Agro Dolce Di Giusti blanc 5 ans.
estimation≈ 190 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ravioli au Caprino et potiron Hokkaidovegetarian
Ravioli gefüllt mit Caprino und Hokkaido-Kürbis mit BALSAMICO ausgezeichnet mit 3 GOLDENEN MEDAILLEN 12 JAHRE — avec balsamique 12 ans, primé de 3 médailles d'or
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 75
Strozzapreti aux cèpesvegetarian
Strozzapreti mit Steinpilzen verfeinert mit ein paar Tropfen 12 JAHRE altem TRÜFFEL-BALSAMICO gewürzt — rehaussé de quelques gouttes de balsamique à la truffe 12 ans
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Tagliata de bœuf
eine Tagliata vom Rind mit einem Twist vom Grappa Chardonnay Barrique und BALSAMICO GIUSTI BANDA ROSSA 20 JAHRE — avec une touche de Grappa Chardonnay Barrique et Balsamico Giusti Banda Rossa 20 ans
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Semifreddo aux noisettes et Prunella Mandorlata
Haselnuss-Semifreddo mit Prunella Mandorlata mit BALSAMICO GIUSTI ausgezeichnet mit 4 GOLDENEN MEDAILLEN 15 JAHRE — avec Balsamico Giusti 15 ans, primé de 4 médailles d'or
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35
Dîner Grappa
72.50
Grappa Dinner — Prix par personne
estimation≈ 2060 kcal177 g de glucideslourd 33

Cette carte est-elle toujours correcte ?

78veggie
scoreestimation

Plats italiens et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les spaghetti alla poveraccia ou les ravioli au caprino et potiron hokkaido. Il y a aussi de la burrata avec des tomates cerises et diverses soupes. Les vegans peuvent manger du sorbet, de la salade ou de la soupe de légumes.

8 plats végétariens et 1 végans sur 25

74dia
scoreestimation

Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les plats de viande et de poisson conviennent à une alimentation consciente des glucides.

15 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Henny-Schütz-Allee 7, 22419 Hamburg
Horaires
lunfermé
marfermé
merfermé
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dimfermé
Contact
+494052572552
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villari-restaurant.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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