Le Su
Lange Reihe 97, 20099 Hamburg
Fermé maintenant · ouvre 18:00
moyen-orientalturc€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 22 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 22 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Soupes
Velouté de potiron crémeuxvegetarian
8.50
Cremige Kürbissuppe mit geröstetem Kürbiskerne — avec graines de courge grillées
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Soupe à la tomatevegetarian
7.50
Tomatensuppe in Basilikumpesto — au pesto de basilic
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe de lentillesvegan, vegetarian
6.50
Linsensuppe
estimation≈ 210 kcal28 g de glucideséquilibré 87
Salades
Salade Halloumivegetarian
16.50
Halloumi Salat — chèvre grillé sur feuilles de salade, sauce grenade, olives, tomates, noix
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de légumes chauds au blanc de poulet safran-citron vert
17.50
Warmer Gemüse-Salat mit Safran-Limetten-Hühnchenbrust — yaourt à la menthe, pois chiches, antipasti
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Gambas-Aioli grilléespescatarian
18.90
Gambas–Aioli gegrillt — mélange de salades, roquette, concombres, tomates, olives
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade aux brochettes d'agneau Teriyaki
18.90
Salat mit Teriyaki-Lammspießen — sur feuilles de salade, betteraves, couscous harissa, noix
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Entrées
Shakshukavegetarian
12.50
tartare d'aubergines, gratiné au fromage de chèvre
estimation≈ 320 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Betteraves à la marinade d'herbesvegetarian
12.50
Rote Beete mit Kräutermarinade — chèvre rôti, miel, pignons de pin
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Falafel avec houmousvegan, vegetarian
12.50
Falafel mit Hummus
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Gambas fraîches frites à l'aiolipescatarian
14.90
Frisch gebratene Gambas in Aioli mit Oliven — avec olives
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burritos orientaux en pâte
Falafelvegetarian
14.50
légumes, boulgour, feta, sauce sésame harissa, oignons frits, houmous, salade
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Chicken
15.90
légumes, boulgour, feta, sauce sésame harissa, oignons frits, houmous, salade
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Lamm-Köfte
16.90
légumes, boulgour, feta, sauce sésame harissa, oignons frits, houmous, salade
estimation≈ 710 kcal52 g de glucideséquilibré 78
Falafel maison
Falafel (Vegan)vegan, vegetarian
13.90
medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideséquilibré 79
Falafel au Halloumivegetarian
15.90
Falafel mit Halloumi-Käse — medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 680 kcal46 g de glucideséquilibré 83
Falafel aux Köfte
15.90
Falafel mit Köfte (Hackbällchen) — medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Falafel aux Merguez
16.90
Falafel mit Lammwürstchen-Merguez — medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 750 kcal44 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Falafel au blanc de poulet safran-citron vert
17.50
Falafel mit Safran-Limetten-Hähnchenbrust — medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 640 kcal46 g de glucideséquilibré 83
Falafel à l'agneau sauce dattes
17.90
Falafel mit Lamm in Dattelsauce — medaillons de pois chiches libanais, croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de pois chiches, salade
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 74
Falafel Spécial sur auberginevegetarian
17.90
Falafel Spezial auf Aubergine mit Schafskäse überbacken — Gratiné au fromage de brebis avec boulgour
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 74
Falafel avec brochettes d'agneau grillées
18.90
Falafel mit gegrillten Lammspießen — Medaillons de pois chiches libanais croûte de sésame, houmous, taboulé, salade de couscous pois chiches, salade, oriental
estimation≈ 820 kcal75 g de glucideséquilibré 81
Les classiques Le-Su
Variations d'entrées classiques
16.90
Klassische Vorspeisen-Variationen des Hauses warm-kalt für 1 Person — Chaud-froid pour 1 personne
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 70
Variations d'entrées classiques
29.90
Klassische Vorspeisen-Variationen des Hauses Warm-kalt für 2 Personen — Chaud-froid pour 2 personnes : entrées froides classiques et 3 chaudes
estimation≈ 900 kcal70 g de glucideséquilibré 66
Plateau Mezze Oriental
39.00
Orientalische Mezze Platte für 2 Personen — Pour 2 personnes : 6 entrées froides, falafel, halloumi grillé, sigara böregi, boulette orientale, feuilles de vigne
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Menu Le-Su trois services
75.00
Le-Su Drei Gänge Menü für 2 Personen — Pour 2 personnes : plateau d'entrées mixtes, agneau maison & falafel avec divers accompagnements
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 35
Entrées (Petits bols froids)
Houmousvegan, vegetarian
8.50
Hummus
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Houmous avec falafelvegan, vegetarian
12.90
Hummus mit Falafel
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 74
Baba Ghannoushvegetarian
8.50
Baba Ghannoush Auberginenmus mit Tahina und Joghurt — Purée d'aubergines avec tahina et yaourt
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de pois chichesvegan, vegetarian
6.50
Kichererbsen-Salat mit Sesam und Rote Beete — Avec sésame et betterave
estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Cacik-Tzatzikivegetarian
6.50
estimation≈ 110 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ezmevegan, vegetarian
7.50
Ezme (pikante TomatenPaste mit Walnüssen — Pâte de tomates pimentée aux noix
estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Kisirvegan, vegetarian
7.50
Kisir | Cous Cous nach türkischer Art — Couscous à la turque
estimation≈ 210 kcal32 g de glucideséquilibré 69
Taboullehvegan, vegetarian
7.50
Taboulleh-Petersilien Salat — Salade de persil
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Olives variéesvegan, vegetarian
6.50
Verschiedene Oliven
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées chaudes
Frauenschenkel
7.50
Frauenschenkel (orientalische Zimt-Frikadelle) — Boulette de viande orientale à la cannelle
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Sigara Böregivegetarian
7.50
Sigara Böregi-Käseröllchen — Rouleaux au fromage (3 pièces) avec sauce à la menthe
estimation≈ 280 kcal22 g de glucides
Chou-fleur au fourvegetarian
7.50
Gebackener Blumenkohl mit Joghurt-Mint Sauce — Avec sauce yaourt-menthe
estimation≈ 160 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Poivron et aubergine séchésvegetarian
7.50
Getrocknete Paprika und Aubergine mit Reis-Kräuter Füllung — Farce riz et herbes
estimation≈ 190 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Feuilles de vignevegetarian
7.00
Weinblätter, vegetarisch mit Tzatziki — Végétarien avec tzatziki
estimation≈ 140 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Petites boulettes de viande
7.50
Kleine Hackbällchen im Tomatensauce (pikant) — À la sauce tomate (piquant)
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Patates doucesvegetarian
8.50
Süßkartoffeln in Kräuter-Sesam-Marinade mit Minzjoghurt — Marinade herbes-sésame avec yaourt à la menthe
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Viandes
Kavurma
19.90
Kavurma- geröstetes Lammfleisch in Pflaumen-Dattelsauce — Agneau rôti sauce prune-datte. Riz ou boulghour, sauce menthe, salade
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Poêlée d'agneau
22.90
Lamm-Pfanne in Pflaumen-Dattelsauce — Sauce prune-datte, gratinée au fromage de chèvre doux. Riz ou boulghour, sauce menthe, salade
estimation≈ 890 kcal65 g de glucides
Aubergine farcie
20.90
Gefüllte Aubergine mit Lamm und Schafskäse überbacken — Gratinée à l'agneau et au fromage de brebis. Boulghour, sauce menthe, salade
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 84
Saucisses d'agneau libanaises
17.90
Libanesische Lammwürstchen – Merguez — Merguez. Pommes de terre rissolées, couscous, ezme, salade
estimation≈ 820 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Hünkar Begendi
15.90
Boulettes de bœuf sur purée d'aubergines, baies de goji. Riz, salade
estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 76
Blanc de poulet grillé safran-citron vert
17.90
Gegrillte Safran-Limetten-Hähnchenbrust — Gratiné au halloumi, légumes méditerranéens, boulghour, salade
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Blanc de poulet Tandoori au four
17.90
Gebackener Tandoori Hühnerbrust mit Sesam — Sésame, légumes wok, riz, salade, sauce sésame, sauce menthe
estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 77
Poêlée de gambas grilléespescatarian
27.90
Gegrillte Gambas-Pfanne aus argentinischem Wildfang nach Art des Hauses — Pêche sauvage d'Argentine façon maison. Légumes, aïoli, piquant au choix, salade
estimation≈ 520 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Viandes grillées
Assiette d'agneau
24.90
Lamm-Teller — Légumes antipasti, riz, salade, sauce menthe
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Brochettes d'agneau
21.90
Lammspieße in Teriyaki-Honig-Kräuter-Marinade — Marinade teriyaki-miel-herbes. Pommes de terre au romarin, couscous, baba ghanoush, salade
estimation≈ 810 kcal58 g de glucideséquilibré 68
Plateau grillade
24.90
Grillteller — Agneau, poulet, merguez. Légumes méditerranéens, harissa, sauce menthe, boulghour, salade
estimation≈ 880 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Plats végétariens
Patate doucevegetarian
17.50
Süßkartoffel in Kräutermarinade — Marinade herbes, gratinée au chèvre, houmous, taboulé, yaourt menthe, salade
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Poêlée de boulghour aux légumes veganvegan
13.90
Vegane Gemüse-Bulgur-Pfanne — Houmous, noix, salade
estimation≈ 510 kcal55 g de glucideséquilibré 80
Auberginesvegetarian
15.90
Auberginen mit Schafskäse überbacken — Gratinées au fromage de brebis, sauce tomate-basilic, boulghour, dip yaourt, salade
estimation≈ 540 kcal48 g de glucideséquilibré 80
Raviolis aux pommes de terre veganvegan
14.90
Vegane Kartoffel-Ravioli — Sauce tomate piquante, oignons frits, topping houmous, salade
estimation≈ 590 kcal62 g de glucideséquilibré 66
Risotto au potiron veganvegan
15.90
Veganes Kürbis-Risotto — Graines de courge grillées, salade
estimation≈ 520 kcal68 g de glucideséquilibré 74
Chou-fleur aigre-douxvegetarian
15.90
Blumenkohl süß-sauer mit Erdnüssen und Koriander — Cacahuètes et coriandre. Riz, yaourt menthe, salade
estimation≈ 560 kcal60 g de glucides
Desserts
Baklava
6.50
3 pièces
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Parfait aux framboises, cannelle & sauce chocolat
8.00
Parfait mit Himbeeren, Zimt & Schokosauce
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Profitirol au chocolat
7.50
Schokoladen Profitirol
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Viande & Poisson
Blanc de poulet safran-citron vert
17.90
Safran-Limetten-Hähnchenbrust — gratiné au halloumi, légumes méditerranéens, boulghour, salade
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 83
Poêlée d'agneau sauce pruneaux-dattes
22.90
Lamm-Pfanne in Pflaumen-Dattelsauce überbacken — gratiné au fromage de chèvre, riz, sauce à la menthe, salade
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poêlée de gambas de capture sauvage d'Argentine
27.90
Gambas-Pfanne aus argentinischem Wildfang — légumes, aïoli, pimenté au choix, salade
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Dessert
Profiteroles
7.50
choux au chocolat & crème
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Cette carte est-elle toujours correcte ?
93veggie
scoreestimation
scoreestimation
Nombreuses options végétariennes moyen-orientales
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Il y a beaucoup de choix végétariens comme le risotto au potiron et les raviolis aux pommes de terre veganes. Le plateau mezze comprend des falafels et du halloumi grillé.
33 plats végétariens et 13 végans sur 68 · 2 estimation
73dia
scoreestimation
scoreestimation
Plats moyen-orientaux et options faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses salades riches en protéines et des entrées chaudes. Le choix de viandes et poissons grillés est vaste.
27 adaptés au diabète · 68 plats
Avis
AvisPas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.
Pratique
- Adresse
- Lange Reihe 97, 20099 Hamburg
- Horaires
- lun12:00–15:00, 18:00–23:00mar12:00–15:00, 18:00–23:00mer12:00–15:00, 18:00–23:00jeu12:00–15:00, 18:00–23:00ven12:00–15:00, 18:00–23:00sam17:00–23:00dimfermé
- Contact
- +4904079027614
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-su.de/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 95 %