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Calistoga Wine Saloon

Goernestrasse 7, 20249 Hamburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Saloon Food
Olives & câpres marinéesvegan
9.90
Marinierte Oliven & Kapern dazu schwarzem reis Grissin — avec grissini au riz noir
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pimientos fritsvegan
9.90
Gebratene Pimientos mit Chimichurri — avec chimichurri
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Sardines millésime 2023pescatarian
21.00
Jahrgang 2023er Sardinen wahlweise mit Chili — au choix avec piment
estimation≈ 350 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain grillévegan
6.00
geröstetem Brot mit portugiesischem Olivenöl und Flor de Sel — avec huile d'olive portugaise et Flor de Sal
estimation≈ 280 kcal25 g de glucides
Soupe à l'oignon française
12.50
Französische Zwiebelsuppe
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Quesadillavegetarian
16.00
au fromage de chèvre, légumes et salade fraîche, au choix avec jambon ou saumon
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Burger au saumon marinépescatarian
27.00
Hamburger gebeizlachs — avec sauce moutarde-aneth & rösti de pommes de terre
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Fromagevegetarian
25.00
Käse — ex: Stilton, Reblochon de Savoie, L´Ecorce De Sapin, Camembert, Manchego
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Charcuterie
25.00
de notre machine "Berkel"
estimation≈ 480 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

77veggie
scoreestimation

Amuse-bouches et plateau de fromage

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve des pimientos frits, des olives marinées et un plateau de fromages comme le Stilton ou le Manchego. La quesadilla au fromage de chèvre et légumes est le seul plat végétarien consistant. La carte propose aussi des sardines et de la charcuterie.

5 plats végétariens et 3 végans sur 9

70dia
scoreestimation

Petites assiettes et amuse-bouches

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options faibles en glucides. L'accent est mis sur les petites assiettes et les entrées.

7 adaptés au diabète · 9 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Goernestrasse 7, 20249 Hamburg
Horaires
lun—
mar17:00–22:00
mer17:00–22:00
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–23:00
dim—
Feiertagen und Festtagen geschlossen
Contact
+494084609317 beverlythoma@icloud.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), calistoga.eu/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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