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Authentikka Schanze

Schäferkampsallee 41, 20357 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Cauliflower Popcorn - VeganAFvegan
9.90
Chou-fleur croustillant, sésame, marinade sweet & chili
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Kebab de légumes vertsvegetarian
10.50
Kebab aus grünem Gemüse — Chutney menthe-coriandre
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Pakoras de légumesvegetarian
16.90
Gemüse-Pakoras — Chutneys
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideséquilibré 66
Morceaux de poulet croustillants
9.90
Knusprige Hähnchenstücke — Sauce chili, ail, gingembre & soja. À essayer avec Butter Naan ! (Sans riz)
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis frits farcis pomme de terre et poisvegetarian
17.90
Frittierte Teigtaschen mit Kartoffel-Erbsen-Füllung — Avec curry de pois chiches, yaourt, chutney tamarin et menthe-coriandre
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 66
Tandoori Chicken au curry de tomates épicé
20.80
Tandoori Chicken in würziger Tomaten Curry — Tendre Tandoori Chicken dans un curry de tomates épicé avec oignons et poivrons
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Royal Curryvegetarian
21.90
Royal-Curry — Doux, crémeux et noisetté !
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Agneau tendre sauce épinards épicée
26.20
Zartes Lammfleisch in würziger Spinatsauce — Variété verte !
estimation≈ 510 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes Black Tiger au Tandoorpescatarian
24.50
Black Tiger Garnelen aus dem Tandoor — Crevettes Black Tiger marinées, curry épicé avec oignons et poivrons
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de poisson fraispescatarian
20.90
Frisches Fischfilet — Poisson du jour : filet de poisson frais aux feuilles de curry et sauce coco
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Agneau au bouillon épicé
19.20
Lammfleisch im Gewürzsud — Attention, piquant ! Agneau mijoté jusqu'à fondre dans la bouche
estimation≈ 540 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet tendre sauce tomate douce et épicée
19.50
Zartes Hähnchen trifft auf mild-würzige Tomatensauce — L'incontournable : poulet tendre avec sauce tomate douce et épicée
estimation≈ 420 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poulet tendre sauce épinards épicée
25.60
Zartes Hähnchen in würziger Spinatsauce
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Saumon grillé au curry de tomates épicépescatarian
18.90
Gegrillter Lachs in würziger Tomaten Curry — Saumon grillé au curry de tomates épicé avec oignons et poivrons
estimation≈ 480 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromage frais indien maison sauce tomate épicéevegetarian
17.20
Hausgemachter indischer Frischkäse trifft auf würzige Tomatensauce — Le favori des currys !
estimation≈ 520 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Aubergine grillée fuméevegan
16.80
Rauchig geröstete Aubergine vom Grill an Tomaten und Zwiebeln — Au grill avec tomates et oignons
estimation≈ 310 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Curry pommes de terre et chou-fleurvegetarian
17.20
Curry mit Kartoffeln und Blumenkohl — Simple et bon : curry pommes de terre et chou-fleur
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tofu aux épinardsvegan
19.90
Tofu an Spinat — La variante vegane du Palak Paneer
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fromage frais indien maison aux épinardsvegetarian
18.20
Hausgemachter indischer Frischkäse mit Spinat — Crémeux : fromage frais indien maison aux épinards
estimation≈ 460 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Boulettes de pomme de terre et Paneervegetarian
17.80
Herzhafte Klöße aus Kartoffeln und Paneer mit Zwiebeln in cremig-süßer Cashewsauce — Avec oignons dans une sauce cajou crémeuse et sucrée - vrai soul food
estimation≈ 590 kcal38 g de glucides
Fromage frais indienvegetarian
15.20
Indischer Frischkäse, Tomaten Curry, Nüsse & Rosinen — curry de tomates, noix et raisins
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes variésvegetarian
21.40
Gemüsevielfalt in cremiger Cashew- Kokossauce — dans une sauce crémeuse noix de cajou-coco
estimation≈ 410 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pakoras pomme de terre-oignonvegetarian
5.50
Kartoffel-Zwiebel-Pakoras — yaourt et farine de pois chiches
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Daal du jourvegan
4.50
Daal des Tages — pois chiches, cumin torréfié, gingembre, coriandre
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Lentilles noires mijotéesvegetarian
5.20
Slow cooked schwarze Linsen, Butter, Sahne — beurre, crème
estimation≈ 240 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Légumes sauce tomatevegetarian
17.50
Gemüse mit mild-würziger Tomatensauce — sauce tomate légèrement épicée
estimation≈ 320 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tofu grillévegan
17.50
Gegrillter Tofu in würziger Tomaten Curry — curry de tomates épicé avec oignons et poivrons
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Paneer grillévegetarian
17.50
Gegrillter Paneer in würziger Tomaten Curry — curry de tomates épicé avec oignons et poivrons
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Curry épicévegetarian
5.50
Würziges Curry mit indischen Frischkäse — au fromage frais indien
estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Baby Potatoesvegan
4.50
mélange d'herbes piquant
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de chou blancvegan
5.20
Weißkohlsalat — carottes, fenouil, pamplemousse frais et vinaigrette à la mangue
estimation≈ 140 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Naan sucrévegetarian
3.00
Naan mal süß — Conseil : à essayer avec les currys épicés !
estimation≈ 160 kcal28 g de glucides
Chutney manguevegan
2.90
Mango Chutney
estimation≈ 60 kcal14 g de glucides
Chutney menthe-coriandrevegan
2.90
Minz-Koriander Chutney
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Chutney tamarinvegan
2.90
Tamarinden Chutney
estimation≈ 70 kcal16 g de glucides
Pommes de terrevegan
4.50
Kartoffeln
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Paneervegetarian
5.20
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pudding carotte-laitvegetarian
5.90
Süßer Möhren-Milch-Pudding in knusprigem Filoteigmantel — sucré, dans une pâte filo croustillante
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Riz au lait indienvegetarian
14.50
Indischer Reispudding — assaisonné de cardamome et de safran
estimation≈ 350 kcal48 g de glucideslourd 39
Boulettes fritesvegetarian
16.20
Frittierte Bällchen, in herrlichen Sirup getaucht — trempées dans un sirop, dessert traditionnel
estimation≈ 420 kcal55 g de glucideslourd 44

Cette carte est-elle toujours correcte ?

100veggie
scoreestimation

Nombreuses options végétariennes indiennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Royal-Curry et le Tofu aux épinards. Il y a beaucoup de choix végétaliens comme le popcorn de chou-fleur et les baby potatoes.

31 plats végétariens et 11 végans sur 40

76dia
scoreestimation

Currys indiens faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux currys à base de protéines et des options tandoori. La plupart des plats principaux sont naturellement pauvres en glucides.

30 adaptés au diabète · 40 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Schäferkampsallee 41, 20357 Hamburg
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 16:30–22:00
mer12:00–14:30, 16:30–22:00
jeu12:00–14:30, 16:30–22:00
ven12:00–14:30, 16:30–22:00
sam12:00–23:00
dim10:30–14:00, 16:30–22:00
Sonntags bieten wir euch im authentikka Schanze indisches Frühstück an.
Contact
+494044191222 namaste@authentikka.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), authentikka.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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