Sushi 153

Großneumarkt 38, 20459 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Gyoza

6.90

Gyoza (2,4) — raviolis farcis (au poulet)

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Harumaki

3.90

Harumaki (2,4) — 6 mini nems

estimation≈ 180 kcal22 g de glucides

Shrimps Harumaki

6.90

Shrimps Harumaki (2,4,b)

estimation≈ 210 kcal20 g de glucides

Yakitori

5.90

Yakitori (2,4) — 3 brochettes de poulet

estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Kimchi

5.50

Kimchi Salat (2,4)🌶 — chou chinois fermenté

estimation≈ 45 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Salade Oshinko

5.50

Oshinko Salat (1,2,4) — radis mariné

estimation≈ 40 kcal7 g de glucidesadapté au diabète

Salade d'algues

5.50

Seetang Salat (1,2,4) — algues avec concombre

estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Soupe Miso

3.50

Misosuppe (2,4) — avec algues, tofu et poireau

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Petit Ramen

5.50

Klein Ramen (2,4) — avec œuf et poireau

estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Soupe Kimchi

5.50

Kimchisuppe (2,4)🌶 — avec kimchi, œuf et poireau

estimation≈ 380 kcal45 g de glucideséquilibré 68

Soupe au coco

7.90

Kokonusssuppe (2,4,d)🌶 — avec poulet et légumes

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

BENTO 1

7.90

BENTO 1 (2,4,d) — 6 Maki (saumon, surimi, concombre), 2 Futomaki

estimation≈ 480 kcal65 g de glucideséquilibré 73

BENTO 2

9.90

BENTO 2 (2,4,d) — 6 Maki (saumon, surimi, concombre), 2 Futomaki, 2 Nigiri (saumon et tilapia)

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

BENTO 2a

9.90

BENTO 2a (2,4,d) — 6 Maki (saumon, surimi, concombre), 5 Futomaki

estimation≈ 580 kcal85 g de glucideséquilibré 65

BENTO 3

11.90

BENTO 3 (2,4,d) — 6 Maki (saumon, surimi, concombre), 2 Futomaki, 5 Nigiri (saumon, surimi, œuf, thon)

estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77

BENTO 4

11.90

BENTO 4 (2,4,d) — 6 Maki (saumon, surimi, concombre), 2 Futomaki, 4 Nigiri (saumon)

estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77

BENTO 5

11.90

BENTO 5 (2,4,d) — 6 California Roll, 6 Futomaki

estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 77

BENTO 6vegetarian

11.90

BENTO 6 (2,4,d) — 12 Maki (avocat, radis, carotte, courge), 2 Futomaki

estimation≈ 520 kcal85 g de glucides

BENTO 7

9.90

BENTO 7 (2,4,d)🌶 — 6 Spicy Tuna Maki

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

BENTO UME

16.90

BENTO UME (2,4,d) — 6 Maki, 3 Futomaki, 4 Nigiri, soupe miso & accompagnements

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78

BENTO TAKE

22.90

BENTO TAKE (2,4,d) — 6 Maki, 4 Futomaki, 7 Nigiri, soupe miso et accompagnements

estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74

BENTO MATZA

24.90

BENTO MATZA (2,4,d) — 6 Maki, 4 Futomaki, 9 Nigiri, soupe miso et accompagnements

estimation≈ 1050 kcal120 g de glucideséquilibré 70

Udong

10.90

Udong (2,4,c) — Soupe de nouilles épaisses avec crabe, œuf, surimi et poireau

estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 65

Assiette Bulgogi

12.90

Bulgogi Teller (2,4,e) — Bœuf (doux) avec légumes, riz et kimchi

estimation≈ 680 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Assiette Hot Bulgogi

12.90

Hot Bulgogi Teller (2,4,e)🌶 — Porc avec kimchi, légumes et riz

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Yakitori Set

12.50

Yakitori Set (2,4,e) — 3 brochettes de poulet avec soupe miso, riz et salade de kimchi

estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Assiette Mixte

13.90

Mix Teller (2,4,d) — Crevettes, légumes, tofu, gyoza, mini nems

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 84

Soupe Coco

8.90

Kokonusssuppe (2,4,d)🌶 — Avec poulet et riz

estimation≈ 480 kcal55 g de glucideséquilibré 69

Ramen Normal

8.50

Ramen Normal (2,4) — Soupe de nouilles avec œuf et poireau

estimation≈ 450 kcal60 g de glucideséquilibré 69

R.K. Ramen

9.90

R.K. Ramen (2,4) — Soupe de nouilles avec morceaux de riz, œuf et poireau

estimation≈ 520 kcal75 g de glucides

Kimchi Ramen

9.90

Kimchi Ramen (2,4)🌶 — Soupe de nouilles avec kimchi, œuf et poireau

estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 73

Haemul Ramen

10.50

Haemul Ramen (2,4,b) — Soupe de nouilles aux fruits de mer, œuf et poireau

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideséquilibré 73

Shake Sashimipescatarian

16.90

Shake Sashimi (d) — 6 tranches de filet de saumon

estimation≈ 210 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Maguro Sashimipescatarian

19.90

Maguro Sashimi (d) — 6 tranches de filet de thon

estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Kanibopescatarian

1.90

Kanibo (2,4) — Surimi

estimation≈ 60 kcal10 g de glucidesadapté au diabète

Tamagovegetarian

1.90

Tamago (2,4) — Œuf

estimation≈ 70 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Shakepescatarian

2.30

Shake (4,d) — Saumon

estimation≈ 80 kcal12 g de glucides

Inarivegan, vegetarian

2.50

Inari (2,4) — Poche de tofu

estimation≈ 90 kcal15 g de glucides

Avocadovegan, vegetarian

1.90

Avocado (4,d) — Avocat

estimation≈ 70 kcal12 g de glucides

Sabapescatarian

2.50

Saba (2,4,d) — Maquereau

estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Ikapescatarian

2.50

Ika (4,d) — Calmar

estimation≈ 40 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Takopescatarian

2.50

Tako (4,d) — Poulpe

estimation≈ 40 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Maguropescatarian

3.00

Maguro (4,d)

estimation≈ 45 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Ebipescatarian

2.50

Ebi (2,4) — Crevette

estimation≈ 40 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Ikurapescatarian

4.50

Ikura (2,4) — Œufs de saumon

estimation≈ 70 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Unagipescatarian

4.50

Unagi (2,4,d) — Anguille grillée

estimation≈ 90 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Thon Flambépescatarian

3.50

Tuna Flambiert (2,4,d)

estimation≈ 50 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Saumon Flambépescatarian

3.00

Lachs Flambiert (2,4,d)

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Algues

2.50

Seetang (2,4,1)

estimation≈ 20 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Tobiko

3.50

Tobiko (2,4) — Œufs de poisson volant

estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Shakemaki

5.50

Shakemaki (2,4,d) — Rouleau au saumon

estimation≈ 280 kcal35 g de glucides

Tamagomaki

6.50

Tamagomaki (2,4) — Rouleau à l'œuf

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Kanimaki

4.90

Kanimaki (2,4) — Rouleau surimi

estimation≈ 260 kcal36 g de glucideslourd 42

Tekkamaki

6.50

Tekkamaki (2,4,d) — Rouleau au thon

estimation≈ 270 kcal35 g de glucideslourd 42

Spicy Tuna

7.50

Spicytuna (2,4,d)🌶 — Thon épicé

estimation≈ 320 kcal36 g de glucides

Ebimaki

5.90

Ebimaki (2,4) — Rouleau crevette

estimation≈ 270 kcal35 g de glucides

Unagimaki

9.90

Unagimaki (2,4) — Rouleau unagi

estimation≈ 350 kcal38 g de glucides

Maki Mixte

5.20

Gemischter Maki (2,4,d) — Saumon, surimi et concombre

estimation≈ 250 kcal34 g de glucides

Kapamakivegetarian

4.90

Kapamaki (4) — Rouleau concombre

estimation≈ 210 kcal38 g de glucides

Avocadomaki (4)vegetarian

5.90

estimation≈ 120 kcal15 g de glucides

Avocadomaki insideout (4,5)vegetarian

6.50

estimation≈ 130 kcal16 g de glucides

Ninjimaki (4)vegetarian

5.50

Maki à la carotte

estimation≈ 110 kcal16 g de glucides

Oshinkomaki (2,4)vegetarian

4.90

Rouleau au radis

estimation≈ 110 kcal16 g de glucides

Seetangmaki (2,4)vegetarian

6.50

Maki aux algues

estimation≈ 110 kcal16 g de glucides

Kampiyomaki (2,4)vegetarian

4.90

Rouleau au potiron

estimation≈ 110 kcal16 g de glucides

Kani Futomaki (2,4)

11.90

Insideout : surimi et avocat

estimation≈ 320 kcal45 g de glucides

Kaiser Futomaki (2,4)vegetarian

12.00

Radis, œuf, concombre, potiron et carottes

estimation≈ 310 kcal42 g de glucides

Lachs Futomaki (2,4,d)

13.00

Insideout : saumon et avocat

estimation≈ 380 kcal40 g de glucides

Veg. Futomaki (2,4)vegan, vegetarian

12.00

Concombre, radis et potiron

estimation≈ 280 kcal45 g de glucides

Gemischter Futomaki (2,4)

12.00

6 California et 6 Kaiser Futomaki

estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 78

Maguro Futai Futomaki (2,4,d)

13.90

Insideout : thon pané et concombre

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideséquilibré 69

Lachs Temaki (2,4)

6.90

Saumon, avocat et concombre

estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Kani Temaki (2,4)

6.50

Surimi, avocat et concombre

estimation≈ 160 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Lachs California (2,4,d)

7.90

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Kani California (2,4,d)

7.90

estimation≈ 190 kcal22 g de glucides

Thunfisch California (2,4,d)

7.90

estimation≈ 200 kcal22 g de glucides

Ebi California (2,4)

7.90

estimation≈ 210 kcal22 g de glucides

Ebi Furai California (2,4)

8.50

estimation≈ 260 kcal26 g de glucides

Maguro Furai California (2,4,d)

8.50

estimation≈ 270 kcal26 g de glucides

Avec divers légumes (2,4)vegetarian

6.90

Mit versch. Gemüse (2,4)

estimation≈ 420 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

69veggie
scoreestimation

Sushis japonais avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Bento 6 avec des maki à l'avocat, au radis, à la carotte et à la citrouille. Il existe aussi des rouleaux végétariens comme le Kapamaki et le Veg. Futomaki.

14 plats végétariens et 3 végans sur 81

64dia
scoreestimation

Privilégiez sashimi et yakitori

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le sashimi et le yakitori offrent des options riches en protéines et faibles en glucides. La plupart des sushis et bento contiennent beaucoup de riz.

24 adaptés au diabète · 81 plats

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Pratique

Adresse: Großneumarkt 38, 20459 Hamburg
Horaires: lun11:30–15:00
mar11:30–15:00
mer11:30–15:00
jeu11:30–15:00
ven11:30–15:00
samfermé
dimfermé
Feiertags geschlossen
Contact: +494035018501 info@sushi153.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sushi153.de
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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