Ristorante Dolcetto

Große Bäckerstraße 2, 20095 Hamburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

italien€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Recommandations

Velouté de courgevegetarian

9.50

Kürbiscremesuppe

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Burrata avec tomates cerises et basilicvegetarian

15.50

Burrata mit Cherrytomaten und Basilikum

estimation≈ 380 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio de bœuf à la crème de truffe

18.50

Rindercarpaccio mit Trüffelcreme

estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

22.50

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Ravioli au beurre et à la saugevegetarian

21.50

Ravioli mit Butter und Salbei

estimation≈ 680 kcal65 g de glucides

Maccheroni au ragoût de veau

21.50

Maccheroni mit Kalbsragout

estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 77

Pizza Salame Piccante

15.50

estimation≈ 950 kcal90 g de glucides

Filet de cabillaud (Skrei) alla Mediterraneapescatarian

29.50

Skreifilet alla Mediterranea

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Foie de veau sauce aigre-douce

27.50

Kalbsleber in Süßsauer-Sauce

estimation≈ 510 kcal25 g de glucides

Crema Catalana

8.50

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41

SOUPE

Zuppa di pomodorovegetarian

9.50

Velouté de tomates

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Minestronevegetarian

10.50

Soupe de légumes italienne

estimation≈ 180 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Zuppa di lenticchie con salsiccia

10.50

Soupe de lentilles avec salsiccia

estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

ANTIPASTI

Bruschetta classicavegetarian

9.50

Tranches de pain grillé avec tomates fraîches, basilic et parmesan

estimation≈ 280 kcal32 g de glucides

Capresevegetarian

13.50

Mozzarella avec tomates et basilic

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Vitello tonnato

16.50

Fines tranches de viande avec crème de thon et câpres

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di manzo con rucola e parmigiano

17.50

Carpaccio de bœuf avec roquette et copeaux de parmesan

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gamberoni all’agliopescatarian

17.50

Gambas sautées à l'ail et à l'huile

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ANTIPASTO DOLCETTO

17.50

Assiette d'antipasti variés avec les spécialités de la maison

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Focaccia pomodoro e burratavegetarian

15.50

Pain pizza avec burrata, tomate et roquette

estimation≈ 520 kcal45 g de glucides

Verdure Mistevegetarian

16.50

Assiette de légumes de saison

estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Burrata su carpaccio di barbabietolavegetarian

16.50

Burrata sur carpaccio de betteraves

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Formaggio di capra con pera e mielevegetarian

15.50

Fromage de chèvre au four avec poire et miel

estimation≈ 420 kcal22 g de glucides

Salade mixte au thon et oignonspescatarian

15.50

Gemischter Salat mit Thunfisch und Zwiebeln — Mixed salad with tuna and onions

estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade mixte au saumon rôtipescatarian

16.50

Gemischter Salat mit gebratenem Lachs — Mixed salad with roasted salmon

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade mixte à la poitrine de dinde

15.50

Gemischter Salat mit Putenbrust — Mixed salad with turkey

estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade mixtevegetarian

7.50

Gemischter Salat — Mixed salad

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

PÂTES

Spaghetti aglio, olio e peperoncinovegetarian

15.50

Spaghetti à l'ail et peperoncino

estimation≈ 620 kcal75 g de glucides

Penne spinaci e gorgonzolavegetarian

17.50

Penne aux épinards et gorgonzola

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Gnocchi al pesto Genovesevegetarian

17.50

Gnocchi maison au pesto de basilic

estimation≈ 720 kcal60 g de glucides

Spaghetti salmone con salsa d’aragostapescatarian

19.50

Spaghetti au saumon et sauce homard

estimation≈ 850 kcal70 g de glucides

Spaghetti con gamberonipescatarian

21.50

Spaghetti aux crevettes, ail et sauce tomate

estimation≈ 680 kcal72 g de glucideséquilibré 77

Risotto primaveravegetarian

18.50

Risotto aux légumes de saison

estimation≈ 550 kcal65 g de glucides

POISSON

Filetto di salmone al limonepescatarian

29.90

Filet de saumon sauce citron

estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Filetti di Orata con Salsa d’aragostapescatarian

31.90

Filet de dorade sauce homard

estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Lucioperca su risottopescatarian

31.90

Filet de sandre sur risotto

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 67

VIANDE

Filetto d'agnello al rosmarino con uvetta e pinoli

31.90

Filet d'agneau au romarin, raisins et pignons de pin

estimation≈ 610 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Saltimbocca alla Romana

31.90

Médaillons de veau au jambon de Parme et sauge, sauce vin blanc

estimation≈ 540 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Fegato di vitello burro e salvia

27.90

Foie de veau au beurre et à la sauge

estimation≈ 480 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

PIZZA

Pizza Margheritavegetarian

13.90

Pizza mozzarella, sauce tomate et basilic

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 73

Pizza Napolipescatarian

14.90

Pizza aux anchois, mozzarella et sauce tomate

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 69

Pizza Quattro Formaggivegetarian

16.90

Pizza quatre fromages

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Pizza Salami

16.90

Pizza au salami, mozzarella et sauce tomate

estimation≈ 950 kcal80 g de glucides

Pizza prosciutto e funghi

16.90

Pizza au jambon, champignons, mozzarella et sauce tomate

estimation≈ 900 kcal82 g de glucideséquilibré 65

Pizza tonno e cipollapescatarian

16.90

Pizza au thon et oignons

estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72

Pizza bianca con salmone e formaggio cremosopescatarian

17.90

Pizza mozzarella, saumon et fromage à la crème

estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides

Pizza Quattro Stagioni

17.90

Pizza quatre saisons

estimation≈ 920 kcal80 g de glucides

PIZZA BOSCAIOLA

17.90

Pizza à la salsiccia, champignons, mozzarella et sauce tomate

estimation≈ 980 kcal80 g de glucides

Pizza Parma e Rucola

18.90

Pizza au jambon de Parme et salade de roquette

estimation≈ 880 kcal78 g de glucideséquilibré 66

Pizza con gamberonipescatarian

18.90

Pizza aux crevettes, mozzarella et sauce tomate

estimation≈ 900 kcal80 g de glucideséquilibré 67

DESSERT

Tiramisu

8.90

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Panna cotta

8.90

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Cassata siciliana

8.90

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29

Glace Tartufo

8.90

Tartufo-Eis

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Soufflé au chocolat

9.90

Schokoladensoufflé

estimation≈ 420 kcal40 g de glucideslourd 35

POUR ENFANTS

Spaghetti pomodorovegetarian

9.90

estimation≈ 550 kcal85 g de glucides

Penne Bolognese

11.90

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Spaghetti Carbonara

11.90

estimation≈ 700 kcal70 g de glucides

Menu du midi

Spaghetti au thon et poivronpescatarian

14.50

Spaghetti mit Thunfisch und Paprika

estimation≈ 680 kcal80 g de glucideséquilibré 77

Penne all’Arrabbiatavegetarian

14.50

estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 70

Maccheroni à la Salsiccia et champignons

14.50

Maccheroni mit Salsiccia und Pilzen

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Pizza aux aubergines et Ricotta Salatavegetarian

13.50

Pizza mit Auberginen und Ricotta Salata

estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 67

Filet de perche Victoria à la sauce moutardepescatarian

16.90

Victoriabarschfilet in Senfsauce

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cuisse de oie au four

16.90

Gänsekeule aus dem Ofen

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

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78veggie
scoreestimation

Classiques italiens et pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme les ravioli au beurre et à la sauge ou le risotto primavera. Il y a aussi diverses pizzas comme la Quattro Formaggi.

21 plats végétariens et 0 végans sur 64

72dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Les plats de poisson et de viande conviennent à un régime pauvre en glucides.

25 adaptés au diabète · 64 plats

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Pratique

Adresse: Große Bäckerstraße 2, 20095 Hamburg
Horaires: lun12:00–00:00
mar12:00–00:00
mer12:00–00:00
jeu12:00–00:00
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dimfermé
Die Küche ist bis 22:00 Uhr geöffnet
Contact: +4940378220
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dolcetto-hamburg.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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