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OMNU Vietnamese Cuisine

Oldesloer Straße 33, 22457 Hamburg

Fermé maintenant · ouvre jeu 11:30

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES / à partager
nem rán
6.00
nems vietnamiens faits main avec sauce au citron
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
EDAMAMEvegan, vegetarian
5.50
fèves edamame japonaises
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Gỏi Cuốn
5.90
rouleaux de printemps vietnamiens frais aux crevettes et sauce hoisin aux cacahuètes
estimation≈ 210 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Súp Dừa
6.50
soupe au coco avec légumes et poulet
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nộm bò xào hành
7.50
salade de bœuf sautée
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chicken pops
6.90
morceaux de poulet frits avec sauce miel-mirin
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Mực chiên
8.00
anneaux de calamars frits avec mayo chili-truffe
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Omnus beefsteak
14.50
bœuf mariné grillé sur pierre volcanique, sauce à l'ail noir
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Rau xào thập cẩmvegan, vegetarian
5.50
légumes sautés sauce sombre
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nộm xoài tôm nướng
7.90
salade de mangue aux crevettes
estimation≈ 220 kcal20 g de glucideséquilibré 77
Khoai lang chiênvegetarian
5.50
frites de patates douces avec mayo truffée
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
Tôm chiên xanh
8.00
crevettes en panure panko avec mayo truffée
estimation≈ 360 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Gà xào húng quế
6.90
poulet sauté au basilic et piment thaï
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
kimchivegan, vegetarian
5.50
salade de chou coréenne (légèrement pimentée)
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
plats principaux
gà/đậu xào xả ớt
15.90
15. gà/đậu xào xả ớt — poulet ou tofu sauté à la citronnelle, piment, légumes et riz jasmin (pimenté)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
tôm xào ớt ngọt
18.90
16. tôm xào ớt ngọt — crevettes sautées aux légumes, huile de piment fumée-sucrée et riz jasmin (légèrement pimenté)
estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77
udon-beef-pakchoi
17.90
17. udon-beef-pakchoi — nouilles udon épaisses sautées au bœuf et pak choi
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
vịt chiên tỏi đen
18.90
18. vịt chiên tỏi đen — canard frit sauce ail noir, pak choi et riz jasmin
estimation≈ 750 kcal72 g de glucideséquilibré 77
xốt gà/đậu cari
15.90
19. xốt gà/đậu cari — curry rouge au poulet ou tofu avec légumes et riz jasmin (pimenté)
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 82
cơm rang / mỳ xào
14.90
20. cơm rang / mỳ xào — riz sauté aux œufs / nouilles sautées avec légumes et poulet
estimation≈ 780 kcal80 g de glucideséquilibré 70
Bún Hà Nội
15.90
21. bún hà nội — Salade de nouilles de riz vietnamienne au bœuf sauté, légumes et herbes fraîches (poulet sur demande)
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Phở Bò Hà Nội
15.90
22. phở bò hà nội — Soupe de nouilles de riz au bœuf poché, herbes et bouillon de bœuf aromatique
estimation≈ 450 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 81
Phở Xào Bò
15.90
23. phở xào bò — Nouilles de riz sautées au bœuf et légumes
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 77
douceurs
Tiramisu au litchi
7.50
lychee tiramisu — Crème mascarpone au litchi, café vietnamien
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 30
Chuối Chiên Mật Ongvegetarian
6.50
Bananes frites au miel et glace vanille
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 41
Mochi Mochivegetarian
5.00
Glace mochi japonaise
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
CARTE DU MIDI
Mì Udon Xào Tôm
13.90
M1. Mì udon xào tôm — Nouilles udon sautées aux crevettes, carottes, pak choi, herbes fraîches et sésame
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Món Khai Vị
13.90
M2. món khai vị — Plateau d'entrées avec rouleaux de printemps frais, nems et salade de mangue croquante aux herbes fraîches
estimation≈ 650 kcal75 g de glucides
Bát Cơm Thập Cẩm
13.90
M3. Bát cơm thập cẩm — Rice bowl aux légumes frais et herbes, au choix poulet frit ou tofu, sauce à l'ail noir
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 85

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63veggie
scoreestimation

Cuisine vietnamienne avec options tofu

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le tofu est disponible pour le curry rouge ou le plat au lemongrass et piment. En entrée, on trouve des edamames, du kimchi et des légumes sautés.

6 plats végétariens et 3 végans sur 29

63dia
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Entrées vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées proposent own nombreuses options faibles en glucides. Les plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles.

12 adaptés au diabète · 29 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Oldesloer Straße 33, 22457 Hamburg
Horaires
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mer11:30–22:00
jeu11:30–22:00
ven11:30–22:00
sam11:30–22:00
dim12:00–22:00
Mittagskarte Mo-fr von 11:30 - 15:30 Uhr
Contact
+494057148736 info@omnu-hamburg.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), omnu-hamburg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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