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Gasthof Küpper

Weberstraße 21, 46499 Hamminkeln

Fermé maintenant · ouvre 17:00

cuisine de bar€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées & Soupes
Burrata de Barlovegetarian
15.90
Burrata aus Barlo — Burrata crémeuse au lait de buffle de Hof Kragemann, tomates marinées, pesto de basilic, roquette, huile d'olive, pain
estimation≈ 680 kcal32 g de glucides
Bruschettavegetarian
8.90
Baguette grillée, tomates, huile d'olive, pesto de basilic, parmesan, roquette (végétarien)
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Bruschetta (vegan)vegan
8.20
Plat végétalien avec pesto vegan et sans parmesan
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Soupe au Parmesan d'été
8.90
Sommerliches Parmesansüppchen — Dés de chorizo, pain
estimation≈ 340 kcal28 g de glucides
Soupe au Parmesan d'été (végétarien)vegetarian
8.30
Sommerliches Parmesansüppchen (vegetarisch) — En version végétarienne
estimation≈ 290 kcal26 g de glucides
Soupe au bœuf
6.90
Rindfleischsuppe — Flan aux œufs, chou-fleur, quenelles de moelle, pain
estimation≈ 260 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats Principaux
Fromage de chèvre de la Heidevegetarian
19.90
Ziegenkäse aus der Heide — Fromage de chèvre de Dingdener Heide frit, chutney mangue-figue, bouquet de salade, vinaigrette miel-moutarde
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Caesar Salad
19.90
Tranches de blanc de poulet, laitue romaine, sauce parmesan, tomates cerises, croûtons, pain & beurre aux herbes
estimation≈ 740 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Summer-Bowlpescatarian
24.90
Sommer-Bowl — Filet de saumon à la croûte de pistaches, couscous, salade cornichon, sauce miel-moutarde, tomates cerises, edamame, concombre au sésame
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Summer-Bowl (Végétarien)vegetarian
20.90
Sommer-Bowl (Vegetarische Alternative) — Avec feta cuite & croûte de pistaches
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Involtini de filet de porc
26.90
Involtini vom Schweinefilet — Farci au jambon de Parme & sauge, tagliatelles sauce Riesling, tomates cerises, pois gourmands, salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Trio de Knödelsvegetarian
19.90
Dreierlei Knödel — Knödels épinards, fromage & pain avec chanterelles fraîches à la crème, paille de persil, salade d'accompagnement (végétarien)
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poisson du jourpescatarian
Fisch des Tages — Veuillez nous demander notre plat de poisson du jour
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pâtes aux crevettespescatarian
23.90
Pasta mit Garnelen — Tagliatelles, crevettes sautées, pesto aux herbes, tomates cerises, roquette, noix de cajou grillées, parmesan
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 65
Pâtes aux crevettes (vegan)vegan
18.90
Pasta mit Garnelen (vegan) — Plat végétalien sans crevettes et sans parmesan
estimation≈ 610 kcal58 g de glucides
Rumpsteak maison
34.00
Rumpsteak nach Art des Hauses — Bacon croustillant, beurre aux herbes, pommes de terre sautées, salade d'accompagnement
estimation≈ 950 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Schnitzel de porc - Wiener Art
17.70
Schnitzel vom Schwein - Wiener Art — Avec pommes de terre sautées ou frites & salade d'accompagnement
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Schnitzel de porc - Sauce crème champignons / paprika
19.90
Schnitzel vom Schwein - Champignonrahm- / Paprikasauce — Avec pommes de terre sautées ou frites & salade d'accompagnement
estimation≈ 980 kcal48 g de glucides
Schnitzel de porc aux chanterelles
21.50
Schnitzel vom Schwein mit Pfifferlingen — Chanterelles fraîches à la crème, pommes de terre sautées, salade d'accompagnement
estimation≈ 920 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spare Ribs
22.90
Marinade whiskey-miel, frites maison, mayo au cresson, salade d'accompagnement
estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides
Steak de porc aux chanterelles
26.50
Schweinesteak mit Pfifferlingen — Chanterelles fraîches poêlées, beurre aux herbes, pommes sautées, salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Steak de porc maison
23.50
Schweinesteak nach Art des Hauses — Avec bacon croustillant, beurre aux herbes, pommes sautées, salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Nos Burgers
Burger „Der Klassiker“
20.30
Bœuf régional, bacon, cheddar, tomates mijotées, cornichons, confiture d'oignons, salade, maison
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Burger „Der Klassiker“ (végétarien)vegetarian
19.40
Burger „Der Klassiker“ (vegetarisch) — Avec patty avocat-quinoa et sans bacon
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
Burger „Der Barloer“
23.50
Viande de buffle & mozzarella de buffle du Hof Kragemann, pesto basilic, tomates mijotées, salade, maison
estimation≈ 1050 kcal70 g de glucides
Burger „Der Barloer“ (végétarien)vegetarian
22.10
Burger „Der Barloer“ (vegetarisch) — Avec patty avocat-quinoa
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 65
Burger „Der Exotische“
19.90
Filet de poulet croustillant aux cornflakes, crème au curry, ananas grillé, chutney figue-mangue, salade, maison
estimation≈ 1150 kcal95 g de glucideslourd 39
Burger „Der Exotische“ (végétarien)vegetarian
19.00
Burger „Der Exotische“ (vegetarisch) — Avec patty avocat-quinoa
estimation≈ 980 kcal100 g de glucides
Flammkuchen
Flammkuchen Dingdener Artvegetarian
16.90
Fromage de chèvre du Hof Groß-Bölting, tomates séchées, miel au thym (végétarien)
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Flammkuchen Elsässer Art
15.00
Oignons, poireaux, fromage, lardons, roquette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Flammkuchen au poissonpescatarian
16.90
Flammkuchen mit Fisch — Variété de poissons & crevettes, poireaux, oignons, fromage, roquette
estimation≈ 680 kcal60 g de glucides
Pour les Petits
Petite escalope avec frites
9.50
Kleines Schnitzel mit Pommes frites - Wiener Art — Style viennois
estimation≈ 600 kcal55 g de glucides
Petite escalope avec frites
10.60
Kleines Schnitzel mit Pommes frites - Champignonrahm- / Paprikasauce — Sauce crème aux champignons ou sauce paprika
estimation≈ 700 kcal60 g de glucides
Nuggets de poulet
9.50
Hähnchen-Nuggets — Frites, sauce au choix : aigre-douce, ketchup, mayo
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
Tagliatellesvegetarian
7.90
Tagliatelle — Avec sauce tomate maison (végétarien)
estimation≈ 450 kcal70 g de glucides
Dessert
Herrencrème
6.90
Avec un soupçon de rhum !
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Crumble aux prunesvegetarian
7.90
Zwetschgen-Crumble — Glace vanille Bourbon, gel au limoncello
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideslourd 35
Glace maison vanille-orange-menthevegetarian
8.20
Hausgemachtes Vanille-Orangen-Minz-Eis — Crumble quinoa-amarante, ragoût de baies
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides

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87veggie
scoreestimation

De nombreuses options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le fromage de chèvre frit avec chutney mangue-figue ou trois sortes de knödel aux chanterelles. Les burgers sont disponibles en version végétarienne avec un patty avocat-quinoa.

15 plats végétariens et 2 végans sur 38

53dia
scoreestimation

Plats protéinés et steaks

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats de viande et de poisson avec des glucides modérés. Beaucoup d'options incluent des pommes de terre ou du pain.

9 adaptés au diabète · 38 plats

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Pratique

Adresse
Weberstraße 21, 46499 Hamminkeln
Horaires
lun17:00–23:00
marfermé
merfermé
jeu17:00–23:00
ven17:00–23:00
sam12:00–14:00, 17:00–23:00
dim11:30–22:30
Feiertags gesonderte Öffnungszeiten. Friday and Saturday evening closing time not explicitly stated, assumed consistent with other weekdays
Contact
+4928522114 info@gasthof-kuepper.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gasthof-kuepper.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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