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Doña Eva

Altstädter Markt 3, 63450 Hanau

Fermé maintenant · ouvre 17:00

latino-américain€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ENTRÉES FROIDES
GQUINOA DE CASAvegan
9.90
Quinoa, sauce à la coriandre, poivron, olives, persil, mangue
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 76
CEVICHE PEQUEÑOpescatarian
12.90
Petite portion perche Victoria, oignon rouge, persil, lait de tigre, patate douce
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
PALTA RELLENA
12.90
Avocat farci aux légumes variés, poulet, mayonnaise, sauce aux olives
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
ENTRÉES CHAUDES
HUMITAvegetarian
9.90
Maïs, farine de maïs, crème, olives, salade d'oignons
estimation≈ 310 kcal35 g de glucideséquilibré 67
QUINOA CON QUESOvegetarian
11.90
Quinoa avec salsa au piment jaune, parmesan et salade d'oignons
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideséquilibré 73
EMPANADAS
12.90
Chaussons farcis au bœuf haché, sauce à la coriandre
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 65
MANTICUCHO DE CORAZÓN
13.90
Petite portion cœur de bœuf, Aji Panca, pomme de terre, salade d'oignons, sauce pimentée
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
SOUPES
ICHUPE DE MARISCOSpescatarian
13.90
Piment jaune, piment Panca, œuf au plat, lait, riz
estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
SOPA A LA MINUTA
13.90
Bœuf haché sauté tomate-oignon, lait, œuf au plat, avec pain
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
CEVICHES
CEVICHE VEGETARIANOvegetarian
17.90
Maïs blanc, lait de tigre au piment jaune, patate douce, avocat, oignon rouge, persil
estimation≈ 380 kcal48 g de glucideséquilibré 77
CEVICHE DE PESCADOpescatarian
21.90
Perche Victoria, oignons rouges, lait de tigre, persil, patate douce
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
CEVICHE MIXTOpescatarian
22.90
Perche Victoria, oignons rouges, fruits de mer, persil, lait de tigre, patate douce
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
CEVICHE NIKEIpescatarian
22.90
Saumon, oignon rouge, persil, lait de tigre, avocat, gingembre, vinaigre, algues
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
CEVICHE DONA EVApescatarian
22.90
Perche Victoria, oignon rouge, persil, lait de tigre au piment jaune, patate douce, avocat
estimation≈ 390 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
PLATS DE VIANDE
AJI DE GALLINA
18.90
Fricassée de poulet péruvienne, sauce crémeuse lait et pain, piment jaune, œuf, olives
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
MANTICUCHOS DE CORAZON
18.90
Cœur de bœuf, Aji Panca, pommes de terre sautées péruviennes, salade d'oignons, sauce pimentée
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
POLLO PARRILLERO
21.90
Demi-poulet, frites de patates douces, salade, sauce pimentée
estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
CHICHARRON DE POLLO
21.90
Morceaux de poulet panés, pommes de terre sautées péruviennes, sauce piment jaune, salade verte
estimation≈ 680 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
LOMO SALTADO
23.90
Filet de bœuf, oignon rouge, persil, tomate, oignon vert, sauce soja, vinaigre
estimation≈ 480 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
SECO DE CARNE
26.90
Bœuf, sauce à la coriandre, purée de haricots blancs, brocoli
estimation≈ 510 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
PLATS DE POISSON
Chicharron de Calamarpescatarian
18.90
Anneaux de calmar panés, salade verte, pommes de terre frites péruviennes, sauce piment jaune
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Causa de Pulpopescatarian
18.90
Poulpe, purée de pommes de terre, piment jaune, légumes de saison, sauce piment, sauce olive
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Narroz con Mariscospescatarian
21.90
Mélange de fruits de mer, piment jaune, risotto péruvien
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Trucha a lo Machopescatarian
22.90
Truite entière, yucca, sauce piment jaune, légumes de saison
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Pulpopescatarian
25.90
Poulpe grillé, légumes de saison, pommes de terre frites péruviennes
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 65
PLATS VÉGÉTARIENS
Tequeños de Quesovegetarian
11.90
Beignets au fromage maison (mozzarella, fromage frais, parmesan), coriandre fraîche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Causa Vegetarianavegetarian
13.90
Purée de pommes de terre, piment jaune péruvien, avocat, œuf, coriandre, sauce piment, sauce olive
estimation≈ 480 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tacu Tacu Vegetarianovegetarian
14.90
Poêlée de riz et haricots blancs, légumes, piment jaune péruvien, œuf au plat, salade d'oignons
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 80
Ensalada de Quinoavegetarian
17.90
Quinoa, fromage de chèvre, oignons caramélisés et amandes, tomates cerises, vinaigrette passion
estimation≈ 550 kcal42 g de glucideséquilibré 79
Quinoa Bowlsvegetarian
14.90
Avec mangue, avocat, œuf, poivron, concombre
estimation≈ 420 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
PLATS À PARTAGER
Plato de la Tierravegetarian
35.90
Tacu tacu, Causa rellena, Tequeños
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
De Doña Eva
72.90
Lomo saltado, Ceviche, Empanada, Quinoa de Casa, Humita
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 34
ACCOMPAGNEMENTS
Arrozvegan
4.00
Arroz Reis — Riz
estimation≈ 130 kcal28 g de glucides
Panvegan
4.00
Pan Brot Korb — Panier de pain
estimation≈ 180 kcal35 g de glucides
Papas Fritasvegan
6.90
Papas Fritas Pommes Frites — Frites
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Camote Fritovegan
6.90
Camote Frito Süßkartoffel Pommes — Frites de patate douce
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 65
Yuccavegan
7.00
Yucca Yuca — Yuca
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
DESSERTS
Crema Volteada de Lúculavegetarian
7.90
CREMA VOLTEADA DE LÚCUMA — Flan péruvien, lucuma et caramel
estimation≈ 350 kcal38 g de glucideslourd 41
Brownie y Mouse de Lúculavegetarian
7.90
BROWNIE Y MOUSE DE LÚCUMA — Brownie au chocolat, mousse de lucuma, fruit de la passion, fruits rouges
estimation≈ 520 kcal55 g de glucideslourd 31
Mouse de Lúculavegetarian
7.90
MOUSE DE LÚCUMA — Corbeille au chocolat avec mousse de lucuma, compotée de fruits rouges et sauce mangue
estimation≈ 410 kcal42 g de glucideslourd 36

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82veggie
scoreestimation

Plats péruviens avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Une section végétarienne propose des plats comme la Causa Vegetariana et le Tacu Tacu Vegetariano. La Quinoa de Casa est végétalienne. Les tables mixtes peuvent choisir des plats de viande comme le Lomo Saltado.

18 plats végétariens et 6 végans sur 40

80dia
scoreestimation

Cuisine latine et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La sélection de ceviches est vaste et contient relativement peu de glucides.

19 adaptés au diabète · 40 plats

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Pratique

Adresse
Altstädter Markt 3, 63450 Hanau
Horaires
lun17:00–00:00
marfermé
mer17:00–00:00
jeu17:00–00:00
ven12:00–02:00
sam12:00–02:00
dim12:00–00:00
Monday-Thursday: Kitchen 17:00-21:00. Friday-Saturday: Kitchen 12:00-15:00 & 17:00-22:00. Sunday: Kitchen 12:00-15:00 & 17:00-21:00. Tuesday is a day off (Ruhetag)
Contact
+4961814348447 info@donaeva.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), xn--doaeva-xwa.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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