Montelliana

Wülfeler Str. 77, 30539 Hannover

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

ANTIPASTI / VORSPEISEN

Pain à l'ail

5.90

Knoblauch Brot — Baguette gratinée avec crème d'ail maison

estimation≈ 280 kcal30 g de glucides

Plateau Bruschettavegetarian

5.90

Bruschetta-Teller — Tranches de baguette grillées avec dés de tomates, ail et basilic

estimation≈ 220 kcal32 g de glucides

Pecorini al Fornovegetarian

8.90

Fromage de brebis gratiné au four sur carpaccio de tomates, oignons, piments, olives et roquette

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Gamberetti al Forno

12.50

Petites crevettes au four dans une sauce à l'huile d'ail épicée

estimation≈ 250 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Melanzane alla Parmigianavegetarian

8.90

Tranches d'aubergines gratinées au basilic, sauce tomate et mozzarella

estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Funghi alla Grigliavegetarian

11.50

Champignons poêlés à l'huile de truffe, roquette, parmesan et pignons de pin

estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Tricolorevegetarian

8.90

Mozzarella, tomates fraîches et basilic avec pesto maison

estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Antipasti Maison

11.90

Hausgemachte Antipasti — Assiette mixte d'entrées méditerranéennes

estimation≈ 450 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Vitello Tonnato

11.90

Longe de veau avec crème de thon, câpres et anchois

estimation≈ 310 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio di Manzo

11.90

Bœuf coupé très finement avec roquette, citron et parmesan

estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Duet

12.50

Duett — Combinaison de carpaccio de bœuf et Vitello Tonnato

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

ZUPPE / SUPPEN

Crema di Pomodorovegetarian

6.50

Soupe à la tomate avec mozzarella fondue et pesto

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Stracciatellavegetarian

6.50

Bouillon corsé avec œuf battu et parmesan

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Velouté aux champignons sauvagesvegetarian

6.90

Waldpilzcreme Suppe — Soupe crémeuse aux champignons sauvages

estimation≈ 240 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Minestronevegan, vegetarian

6.50

Soupe de légumes

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

INSALATA / SALAT

Insalata Mistavegan, vegetarian

6.90

Salade mixte avec tomates et concombres

estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di Pomodore con Cipollavegan, vegetarian

7.50

Salade de tomates aux oignons rouges

estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata di Salmonepescatarian

12.90

Salade mixte avec filet de saumon fraîchement poêlé

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Salade Paysannevegetarian

8.90

Bauernsalat — Mélange de dés de tomates, poivrons, fromage de brebis et oignons

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Insalata Montelliana

11.50

Salade de saison avec tomates et émincé de blanc de poulet, sauce mangue

estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Rangersalat

11.90

Salade mixte avec lamelles de blanc de dinde grillé, lardons et pain à l'ail

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pizza

Pizza Panevegan, vegetarian

6.50

Pain pizza à l'huile d'ail, origan et romarin frais

estimation≈ 320 kcal42 g de glucides

Pizza Napolivegetarian

10.50

Sauce tomate, fromage, mozzarella et origan

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Pizza Vegetarianavegetarian

11.90

Sauce tomate, fromage et divers légumes

estimation≈ 820 kcal98 g de glucideséquilibré 74

Pizza Veganevegan, vegetarian

11.50

Sauce tomate, brocoli, chicorée et tomates fraîches

estimation≈ 720 kcal105 g de glucideséquilibré 70

Pizza Bruschettavegetarian

11.50

Sauce tomate, fromage, mozzarella, dés de tomates, ail, olives et origan

estimation≈ 880 kcal96 g de glucideséquilibré 72

Pizza Espagna

11.90

Sauce tomate, fromage, salami chorizo, piments et olives

estimation≈ 920 kcal94 g de glucides

Pizza Quattro Formaggivegetarian

11.90

Sauce tomate, mozzarella, edam, gorgonzola et parmesan

estimation≈ 980 kcal92 g de glucides

Pizza Calzone

11.50

Garnie de salami, jambon, piments doux et champignons

estimation≈ 950 kcal98 g de glucides

Pizza con Pollo

12.50

Sauce tomate, fromage, légumes frais et lamelles de blanc de poulet

estimation≈ 860 kcal96 g de glucideséquilibré 73

Pizza Salmonepescatarian

13.50

Sauce tomate, fromage, saumon frais, épinards, aneth et ail

estimation≈ 890 kcal94 g de glucideséquilibré 71

Pizza Parma

12.90

Sauce tomate, fromage, mozzarella, jambon de Parme, roquette et parmesan

estimation≈ 870 kcal93 g de glucideséquilibré 68

Pizza al Tartufovegetarian

12.90

Sauce tomate, fromage, mozzarella, huile de truffe, roquette et parmesan

estimation≈ 880 kcal92 g de glucides

Pizza Salsiccia

12.90

Sauce tomate, mozzarella, champignons, oignons et saucisse italienne épicée

estimation≈ 910 kcal94 g de glucideséquilibré 71

Pizza Romanapescatarian

11.50

Sauce tomate, fromage, anchois, câpres, ail et olives

estimation≈ 840 kcal95 g de glucideséquilibré 69

Pizza Frutti di Marepescatarian

11.90

Sauce tomate, fromage et fruits de mer

estimation≈ 830 kcal96 g de glucideséquilibré 70

Pizza Gamberipescatarian

12.90

Sauce tomate, fromage, ail, petites crevettes et herbes fraîches

estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69

PASTA / NUDELN

Spaghetti Aglio e Oliovegan, vegetarian

10.90

Avec huile d'olive, ail frais et piment fort

estimation≈ 620 kcal85 g de glucideséquilibré 69

Spaghetti Puttanescapescatarian

12.50

Avec câpres, olives et ail dans une sauce tomate épicée

estimation≈ 680 kcal88 g de glucideséquilibré 65

Penne ou Spaghetti all'Arrabbiatavegan, vegetarian

11.50

Penne oder Spaghetti all'Arrabbiata — Pâtes courtes dans une sauce tomate épicée avec olives et ail

estimation≈ 660 kcal86 g de glucideséquilibré 65

Spaghetti Carbonara

11.50

Dans une sauce à la crème avec jaune d'œuf, poivre fraîchement moulu, lardons et parmesan

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Tagliolini Tartufovegetarian

14.90

Fines pâtes rubans dans une sauce à la crème de truffe

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Penne Al Fornovegetarian

11.50

Gratin de penne aux légumes frais, parmesan râpé et sauce crème à la tomate

estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 71

Cannelloni Al Forno Végétariensvegetarian

11.50

Vegetarische Cannelloni Al Forno — Cannelloni maison farcis aux épinards, parmesan et fromage frais

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 65

Tagliolini Portofinovegetarian

12.50

Fines pâtes rubans sauce pesto, avec courgettes, fromage de brebis et tomates fraîches

estimation≈ 750 kcal60 g de glucides

Penne alla Gorgonzolavegetarian

11.90

Dans une sauce au fromage avec brocoli

estimation≈ 760 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Tagliolini Salmonepescatarian

12.90

Fines pâtes rubans dans une sauce crème au cognac avec morceaux de saumon

estimation≈ 820 kcal60 g de glucides

Lasagne Maison

11.50

Hausgemachte Lasagne — Fines feuilles de pâtes avec bolognaise et sauce béchamel

estimation≈ 880 kcal70 g de glucides

Tortellini al Prosciutto

12.50

Gratinées dans une sauce à la crème et au jambon

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Linguine Frutti di Marepescatarian

12.90

Avec fruits de mer, tomates fraîches, ail et huile d'olive

estimation≈ 650 kcal65 g de glucideséquilibré 73

Linguine con Gamberi e Scampi

13.50

Avec sauce crème au homard et vin blanc, ail frais, crevettes et scampis

estimation≈ 780 kcal60 g de glucides

Linguine Montelliana

13.90

Sauce tomate, fromage, anchois, câpres, ail et olives

estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 71

Ravioli Dalicativegetarian

12.50

Raviolis farcis au fromage de brebis, Grana Padano et ricotta, tomates fraîches et roquette

estimation≈ 720 kcal55 g de glucides

Ravioli Tartufovegetarian

13.50

Raviolis farcis à la crème de truffe, sauce beurre et sauge

estimation≈ 750 kcal55 g de glucides

MAIALE / VOM SCHWEIN

Schnitzel Wiener Art

14.50

Escalope de porc panée avec salade croquante et frites

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Schnitzel Champignon

15.90

Escalope de porc panée sauce crème aux champignons, salade croquante et frites

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Schnitzel Parmesano

16.50

Escalope de porc panée gratinée au parmesan, salade croquante et frites

estimation≈ 1020 kcal75 g de glucides

Piccata Milanese

19.90

Escalope de porc panée au parmesan et œuf, servie avec pâtes sauce beurre et sauge

estimation≈ 880 kcal65 g de glucides

Scaloppina Valdostana

19.90

Steaks de porc tendres, sauce champignons sauvages au vin blanc et fromage, légumes et pommes rosemary

estimation≈ 780 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72

Saltimbocca alla Romana

20.90

Steaks de porc tendres au jambon de Parme, légumes, pommes de terre et sauce vin blanc à la sauge

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Medaillons grillés

21.90

Medaillons vom Grill mit Kartoffeln und buntem Gemüse — Avec pommes de terre et légumes variés. Sauce au choix : champignons sauvages, poivre vert ou gorgonzola

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

POLLO / GEFLÜGEL

Involtini

19.90

Filet de volaille farci à la roquette et au fromage de brebis, sauce tomate, légumes et pommes de terre

estimation≈ 580 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Petto di Pollo

19.50

Filet de volaille dans une sauce aux tomates fraîches, herbes, olives et légumes

estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84

MANZO / VOM RIND

Bistecca ai Ferri

24.90

Rumpsteak grillé avec beurre aux herbes, légumes et pommes de terre

estimation≈ 720 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bistecca Peppe Verde

25.90

Rumpsteak sauce crème au poivre vert maison, légumes et pommes de terre

estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Bistecca Pizzaiola

25.90

Rumpsteak accompagné de spaghetti maison

estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73

Assiette Grillade

24.90

Grillteller — Trois viandes (bœuf, porc, volaille) sauce beurre au romarin, légumes et pommes de terre

estimation≈ 880 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Foie de veau

20.90

Kalbsleber — Oignons fondus et tranches de pomme, pommes de terre au romarin et légumes

estimation≈ 550 kcal38 g de glucideséquilibré 84

PESCE / FISCH

Filet de sandrepescatarian

21.90

Zanderfilet — Poêlé au beurre et sauge, légumes variés et pommes de terre

estimation≈ 520 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Filet de saumon poêlépescatarian

21.90

Gebratenes Lachsfilet — Sauce homard-crevette, pommes de terre et légumes

estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Scampis grilléspescatarian

24.90

Gegrillte Scampi — Avec salade fraîche et baguette aux herbes

estimation≈ 580 kcal45 g de glucideséquilibré 65

Pesce Mistopescatarian

24.90

Assiette de poissons variés, salade croquante et baguette aux herbes

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 71

AGNELLO / VOM LAMM

Cotoletta di Agnello

24.90

Côtelette d'agneau grillée, sauce ail-romarin, légumes et pommes de terre

estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

DOLCE / DESSERT

Tiramisu maison

5.90

Hausgemachtes Tiramisu

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Panna Cotta maisonvegetarian

5.90

Hausgemachtes Panna Cotta — Avec coulis de fraises

estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42

Duett

6.50

Duo de Tiramisu et Panna Cotta

estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41

Tartufovegetarian

6.90

Spécialité glacée au Zabaglione, enrobée de chocolat noir ou blanc

estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 30

Zabaglionevegetarian

6.90

Crème mousse au vin

estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42

Eis und Heißvegetarian

6.50

Glace vanille et fruits rouges chauds

estimation≈ 310 kcal38 g de glucides

Cassatavegetarian

7.90

Glace au lait et fruits confits

estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32

Boule de glacevegetarian

2.00

Kugel Eis — Fraise, chocolat ou vanille

estimation≈ 140 kcal15 g de glucides

PAR I BAMBINI / FÜR DIE KLEINEN

Pasta Pomodorovegetarian

6.90

Pâtes à la sauce tomate

estimation≈ 450 kcal75 g de glucides

Pizza Piccolovegetarian

7.50

Pizza Margherita

estimation≈ 600 kcal80 g de glucideséquilibré 69

Mickey Mouse Schnitzel

7.90

Schnitzel de porc avec frites

estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 65

Chicken Nuggets

Nuggets de poulet panés maison avec frites

estimation≈ 800 kcal65 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

88veggie
scoreestimation

Nombreux plats italiens végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme Melanzane alla Parmigiana, Ravioli Tartufo et Pizza Vegetariana. Il existe aussi des options végétaliennes comme la Minestrone et Spaghetti Aglio e Olio.

36 plats végétariens et 7 végans sur 85

74dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux à base de protéines avec des légumes. Les antipasti et les salades conviennent bien à un régime pauvre en glucides.

30 adaptés au diabète · 85 plats

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Pratique

Adresse: Wülfeler Str. 77, 30539 Hannover
Horaires: lun17:00–22:30
mar17:00–22:30
mer17:00–22:30
jeu17:00–22:30
ven17:00–22:30
sam17:00–22:30
dim11:30–15:00, 17:00–22:30
Contact: +4951198226689 info@restaurant-montelliana.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-montelliana.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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