Speiserei - Hannover, Berliner Allee

Berliner Allee 33, 30175 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

VORSPEISEN

Salmorejovegan

7.80

Spanische, kalte Gemüsesuppe (vegan/glutenhaltig)

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Kartoffelsuppe mit Speck

7.80

Potato soup with bacon

estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Tom Kha Gai

9.80

Thai-Kokosmilch-Zitronengrassuppe

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète

Hausgemachte Frühlingsrollenvegetarian

11.80

Spring rolls — (vegetarisch)

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Selleriecarpacciovegan

12.80

Celery carpaccio — mit Rote-Bete-Creme & Rucola (vegan)

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Vitello tonnatovegetarian

14.80

(vegetarisch)

estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio vom Rind

14.00

Beef carpaccio — mit Rucola, Parmesan & Kernen

estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Duett Rindscarpaccio/Vitello

15.80

Beef carpaccio and Vitello duo — mit gerösteten Kernen

estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Carpaccio vom Thunfisch

13.00

Tuna carpaccio — mit Wasabi & Wakame-Algen

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ziegenkäse im Brickteig

15.00

Goat cheese in brick pastry — auf Beerensauce & Blattsalaten

estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Kartoffelrösti mit Lachs

14.80

Potato rösti with salmon — mit Sahnemeerrettich

estimation≈ 450 kcal30 g de glucides

Speiserei Vorspeisenvariation

15.00

Appetizer variation

estimation≈ 400 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Trüffelpommesvegetarian

9.80

Truffle fries — mit frischem Trüffel,Trüffelmayonnaise, Parmesan & Frühlingslauch (vegetarisch)

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

TAPAS

Gambas al ajillo

14.00

Garnelen in Knoblauchöl pikant

estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Spanische Kroketten

10.50

Spanish croquettes — mit iberischen Schwein gefüllt & hausg. Aioli

estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète

Pimientos de Padronvegan

8.50

kleine gebratene Paprikaschoten (vegan)

estimation≈ 180 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Datteln im Speckmantel

9.50

Bacon wrapped dates

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Patatas bravas

9.50

Frittierte Kartoffeln mit scharfer Mayo

estimation≈ 400 kcal35 g de glucides

SALATE

Gemischter Salatvegetarian

8.50

Mixed salad — mit Sprossen,Kernen & Hausdressing (vegetarisch)

estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Caesar Salat

16.00

Caesar salad with chicken — mit gebratener Hühnerbrust

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Blattsalate

16.80

Leaf salad with duck breast — mit gebratener Entenbrust

estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Blattsalate

16.00

Leaf salad with chicken — mit Huhn

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Blattsalate

17.80

Leaf salad with beef strips — mit Streifen vom Rind

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

KLASSIKER

Currywurst*

13.00

Currywurst with fries — mit Pommes

estimation≈ 850 kcal75 g de glucides

Vegane Currywurstvegan

13.00

Vegan currywurst with fries — mit Pommes

estimation≈ 780 kcal80 g de glucides

Roastbeef

19.80

Roast beef — Bratkartoffeln, Salat & Remouladensauce

estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tagliata vom Rumpsteak

24.80

Tagliata rump steak — auf Rucola & Parmesan

estimation≈ 520 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Zürcher Kalbsgeschnetzeltes

22.00

Zürcher Geschnetzeltes — mit frischen Butterspätzle & Feldsalat

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

Rindsroulade

23.90

Beef roulade — mit Rotkohl & Kartoffelklöße

estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 76

Königsberger Klopse vom Kalb

19.90

Königsberger meatballs — auf Kartoffelstampf & Rote-Beete-Salat

estimation≈ 580 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rumpsteak 180 g

25.80

Rump steak — mit Kräuterbutter, kleinen Pellkartoffeln,Sour Cream & Salat

estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Speiserei Smash Burger

17.80

Smash burger — Brioche Bun, geschmolzenem Käse, Tomaten, Salat, Zwiebelrelish & Pommes

estimation≈ 950 kcal85 g de glucides

SCHNITZEL

Schweineschnitzel

19.80

Pork schnitzel — mit Bratkartoffeln & Gurkensalat

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Wiener Kalbsschnitzel

25.80

Veal schnitzel — mit Bratkartoffeln & Gurkensalat

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Cordon Bleu vom Schwein

22.80

Pork Cordon Bleu — mit Pommes, Salat & Chipotlemayo

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

FISCH

Duett Wolfsbarsch & Doradepescatarian

21.80

Sea bass and dorado duo — auf mediterranem Gemüse

estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Zanderfilet im Röstimantelpescatarian

22.80

Zander fillet with rösti — auf Rahmsauerkraut

estimation≈ 580 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Zwei Matjesfilets Hausfrauenartpescatarian

19.80

Matjes fillets — mit Bratkartoffeln & Salat

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

FRISCHE PASTA

Steinpilzraviolivegetarian

16.00

Porcini mushroom ravioli — in Salbeirahm & Parmesan (vegetarisch)

estimation≈ 620 kcal50 g de glucideséquilibré 69

Tagliolini in Trüffelrahmvegetarian

21.00

Truffle tagliolini — mit frischem Trüffel (vegetarisch)

estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Tagliolini mit Garnelenragoutpescatarian

17.80

Tagliolini with shrimp ragout

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 73

ENTE

Gebackene Entenbrust

22.80

Baked duck breast — auf Wokgemüse & Basmatireis (asiatisch)

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73

THAICURRY

Thaicurryvegan, vegetarian

15.50

Thai curry vegetable — mit Basmatireis & Gemüse (vegetarisch) oder (vegan)

estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 70

Thaicurry

18.50

Thai curry chicken — mit Basmatireis & Huhn

estimation≈ 680 kcal60 g de glucideséquilibré 79

Thaicurrypescatarian

20.50

Thai curry shrimp — mit Basmatireis & Garnelen

estimation≈ 640 kcal60 g de glucideséquilibré 85

DESSERT

1 Kugel Eiscreme

3.00

Ice cream — verschiedene Sorten

estimation≈ 150 kcal18 g de glucides

Creme brûlée

8.00

Crème brûlée

estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42

Zitronensorbet mit Sektvegan

8.00

Lemon sorbet with champagne

estimation≈ 180 kcal25 g de glucideslourd 39

Tiramisu

8.00

estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Mousse au Chocolat

8.00

Chocolate mousse

estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 44

Dessertvariation

10.00

Dessert Variation

estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39

KINDERTELLER

Chicken Nuggets

9.50

Chicken Nuggets with Fries — mit Pommes

estimation≈ 650 kcal60 g de glucides

Kinderschnitzel

9.50

Children's Schnitzel with Fries — mit Pommes

estimation≈ 700 kcal60 g de glucides

Rumpsteak

14.80

Rump Steak with Potatoes — mit kleinen Pellkartoffeln

estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

SAUCEN

Pfefferrahmsauce

3.00

Pepper Cream Sauce

estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Sambal Creme

3.00

Sambal Cream

estimation≈ 100 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Sauce Bernaise

3.00

Béarnaise Sauce

estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Bratensauce

3.00

Gravy

estimation≈ 60 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Preiselbeerenvegan, vegetarian

1.20

Lingonberries

estimation≈ 40 kcal9 g de glucidesadapté au diabète

Kräuterbuttervegetarian

1.20

Herb Butter

estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète

Mayonnaise/Ketchup

0.70

Mayonnaise and Ketchup

estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète

Brot & Dip

2.80

Bread and Dip

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

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67veggie
scoreestimation

Options végétariennes et végétaliennes variées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le curry végétalien avec riz basmati ou la currywurst végétalienne avec frites. Pour les végétariens, il y a les ravioles aux cèpes et les tagliolini à la crème de truffe. La carte propose aussi de la viande comme la Wiener Kalbsschnitzel.

14 plats végétariens et 7 végans sur 62

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Pratique

Adresse: Berliner Allee 33, 30175 Hannover
Horaires: lunfermé
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Contact: +49511858921 speiserei@icloud.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), speiserei-hannover.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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