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Beckmanns Weinhaus Restaurant

Calenberger Str. 12, 30169 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

italien€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Tartare de bœuf
21.50
Tartar vom Rind mit Eigelb, Kapern und Schalotte — avec jaune d'œuf, câpres et échalote
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tartare de betteravesvegetarian
15.50
Rote Bete Tartar mit Wildkräutersalat, Ziegenfrischkäse und Pesto — avec salade d'herbes sauvages, fromage frais de chèvre et pesto
estimation≈ 210 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burratinavegetarian
15.50
Burratina mit Fenchel/Orange/Frühlingszwiebel — avec fenouil, orange et oignon nouveau
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Chèvre chaudvegetarian
15.50
Gebackener Ziegenkäse auf Wildkräutersalat Birne und Rosmarinhonig — sur salade d'herbes sauvages, poire et miel au romarin
estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Vitello Tonnato
17.50
fines tranches de veau avec sauce au thon
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de bœuf
17.90
Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Rucola — avec parmesan et roquette
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Truffe d'étévegetarian
6.00
Sommertrüffel
estimation≈ 50 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Pulpo grillépescatarian
18.90
Gegrillter Pulpo mit Apfel- Fenchelsalat und Aioli — avec salade pomme-fenouil et aïoli
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pâtes - Primi Piatti
Spaghetti aux chanterellesvegetarian
17.90
Spaghetti mit Pfifferlingen
estimation≈ 580 kcal72 g de glucideséquilibré 73
Pappardelle au bœuf et morilles
21.90
Pappardelle mit Rindfleisch, und Morcheln
estimation≈ 650 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Tagliatelles au foie de veau
21.00
Bandnudeln mit Kalbsleber, Apfel, Salbei und Preiselbeeren — avec pomme, sauge et airelles
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Amatriciana
17.90
avec lard et tomate (piquant)
estimation≈ 610 kcal70 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti à la truffe d'étévegetarian
28.00
Spaghetti mit Sommertrüffel
estimation≈ 640 kcal72 g de glucideséquilibré 67
Risotto aux chanterellesvegetarian
20.50
Risotto mit Pfifferlingen
estimation≈ 520 kcal62 g de glucides
Plats Principaux - Secondi Piatti
Poisson (pêche du jour)pescatarian
34.00
Fisch Fang des Tages mit Zitronensauce und Pfifferlingrisotto — avec sauce au citron et risotto aux chanterelles
estimation≈ 680 kcal58 g de glucideséquilibré 67
Steak Frites
36.00
150g d'entrecôte (bœuf nourri aux grains) avec frites et sauce béarnaise
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Rôti de bœuf
28.50
Roastbeef mit hausgemachter Remoulade und Bratkartoffeln — avec remoulade maison et pommes de terre sautées
estimation≈ 720 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saltimbocca de veau
30.50
Saltimbocca vom Kalb mit Rosmarinkartoffeln und saisonalem Gemüse — avec pommes de terre au romarin et légumes de saison
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Foie de veau
28.50
Kalbsleber mit hausgemachtem Kartoffelpüree und Schmorzwiebeln — avec purée de pommes de terre maison et oignons braisés
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Dessert
Crème Brûlée
8.60
Creme Brulee
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Panna Cotta aux fruitsvegetarian
8.60
Panna Cotta mit Früchten
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Tiramisu aux fruitsvegetarian
8.60
Tiramisu mit Früchten
estimation≈ 600 kcal45 g de glucideslourd 28
Boule de sorbet maisonvegan
3.50
Kugel hausgemachtes Sorbet
estimation≈ 120 kcal28 g de glucideslourd 39
Affogato al Caffèvegetarian
6.50
estimation≈ 220 kcal18 g de glucides

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78veggie
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Cuisine italienne avec pâtes végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le risotto aux girolles ou les spaghetti à la truffe d'été. Il y a plusieurs entrées végétariennes, dont la burratina au fenouil et à l'orange. Les vegans peuvent seulement manger le sorbet maison.

11 plats végétariens et 1 végans sur 24

61dia
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Options Italiennes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les entrées sont très adaptées à un régime faible en glucides. Les plats principaux offrent de bonnes options protéinées.

11 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Calenberger Str. 12, 30169 Hannover
Horaires
lun—
mar—
mer18:00–23:00
jeu18:00–23:00
ven18:00–23:00
sam18:00–23:00
dim—
Contact
+495111316891 info@beckmanns-weinhaus.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), beckmanns-weinhaus.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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