retour à la recherche

Gallo Nero - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg

Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

italien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Porcini Tartufati
22.50
Cèpes sautés au beurre de truffe
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartar di Tonno
25.50
Tartare de thon
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burrata e Pomodorivegetarian
19.50
Burrata buffalo sur tranches de tomates poêlées et olives
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Gallo Nero
24.50
Variation de mozzarella, jambon de Parme, carpaccio, vitello tonnato et légumes
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio di Manzo
23.50
Carpaccio de bœuf Black Angus aux champignons, pignons de pin, céleri, parmesan, câpres et roquette
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caprino con Miele Tartufato e Frutta di Boscovegetarian
19.50
Fromage de chèvre sur salade d'herbes sauvages, miel à la truffe et fruits des bois
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
19.50
Carpaccio de veau à la crème de thon
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Barbabietola e Gamberi
24.50
Carpaccio de betteraves avec ragoût de crevettes poêlées
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Soupe
Crema di Pomodoro
10.50
Velouté de tomates
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Consommé di Porcini Con Raviolini
14.50
Consommé de cèpes avec mini raviolis au bœuf
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Caviar
Da Vinci Royal 30g
65.00
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Siberian Classic 30g
65.00
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Huso Dauricus 50g
125.00
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wild Oscietra 125g
320.00
estimation≈ 670 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pâtes
Tagliolini alla Parmigiana
19.50
Tagliolini frais mélangés dans une meule de parmesan avec des champignons
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Truffe d'hiver 2 gvegan
9.00
Winter Trüffel 2 gr.
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Spaghetti Gallo Nero
25.50
Spaghetti frais avec lamelles de filet de bœuf, champignons, tomates cerises, pignons de pin et crème de truffe
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Spaghetti alle Vongolepescatarian
24.50
Spaghetti aux palourdes
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tagliolini Porcini e Guanciale
22.50
Tagliolini frais aux cèpes et guanciale croustillant
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Spaghetti con Ragù di Polpopescatarian
21.50
Spaghetti au ragoût de poulpe
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Lasagna
19.50
Lasagnes à la bolognaise de bœuf
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Calamarata con Crema di Pomodoro
19.50
Courtes pâtes en anneaux avec ail et sauce tomate crémeuse
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Poisson
Branzino alla Grigiapescatarian
39.50
Filet de bar grillé sur pierre volcanique avec légumes et pommes de terre
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Lucioperca alla Senapepescatarian
36.50
Filet de sandre poêlé à la moutarde de Dijon avec légumes et pommes de terre
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Viande
Filetto di Manzo Alla Griglia
46.50
Filet de bœuf Black Angus grillé sur pierre volcanique avec jus, pommes de terre et légumes
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Bistecca di Manzo Alla Griglia
36.50
Rumpsteak Black Angus grillé sur pierre volcanique avec jus, pommes de terre et légumes
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Guacie di Vitello Brasate
34.50
Joues de veau braisées au vin rouge avec polenta crémeuse et légumes
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Accompagnement extra
Spaghetti Aglio Olio
9.50
Spaghetti Aglio olio – Butter – Tomatensauce — Au beurre et sauce tomate
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Épinards / Saladevegetarian, vegan
7.50
Spinat / Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pâtes à la meule de Parmesanvegetarian
14.50
Nudeln Parmesan Laib
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Purée de pommes de terrevegetarian
7.50
Kartoffelpüree
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Lanières de filet de bœuf
16.50
Rinder Filet Streifen
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cèpesvegetarian, vegan
14.50
Steinpilze
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Desserts
Tiramisù Klassik
10.50
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Panna Cotta Alla Vanigliavegetarian
10.50
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Cassatavegetarian
10.50
Glace au lait avec fruits confits
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Tartufo Klassikvegetarian
10.50
Glace vanille enrobée de cacao
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Tartufo al Pistacchiovegetarian
12.50
Glace tartufo à la pistache
estimation≈ 460 kcal38 g de glucideslourd 34
Crème Brûléevegetarian
12.50
Creme Brulée
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 33
Formaggio Mistovegetarian
18.50
Assortiment de fromages
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartufo al Limoncellovegetarian
12.50
Truffle glacée au Limoncello
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Torta al Formaggiovegetarian
9.00
Gâteau au fromage crémeux
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

68veggie
scoreestimation

Cuisine italienne à Hanovre

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les entrées végétariennes incluent la Burrata e Pomodori et le fromage de chèvre au miel. Les plats principaux se limitent à des pâtes comme les Winter Trüffel. Il y a de nombreux desserts végétariens, dont le Tiramisù et la Torta al Formaggio.

15 plats végétariens et 3 végans sur 42

72dia
scoreestimation

Options italiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses entrées et plats principaux riches en protéines. Les plats de viande et de poisson sont accompagnés de légumes.

25 adaptés au diabète · 42 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover
Horaires
lun18:00–22:30
marfermé
mer18:00–22:30
jeu18:00–22:30
ven18:00–22:30
sam18:00–22:30
dim12:00–14:30, 18:00–22:30
Nutzen Sie auch den Dienstag ab 18:00 Uhr für Ihre Familien- oder Firmenfeier, ein spezielles Event oder eine Messeveranstaltung.
Contact
+495115463434 info@gallo-nero-hannover.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gallo-nero-hannover.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de Gallo Nero - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg ? Revendiquez votre établissement.