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Gallo Nero - Hannover, Groß-Buchholzer Kirchweg

Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Antipasti / Vorspeisen / Starters
Porcini Tartufati
22.50
Truffle Porcini Mushrooms — in Trüffelbutter gebratene Steinpilzen
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Tartar di Tonno
25.50
Tuna Tartare — Thunfisch -Tartar
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burrata e Pomodorivegetarian
19.50
Burrata and Tomatoes — Büffel Burrata auf gebratene Tomatenscheibe und Oliven
estimation≈ 350 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Gallo Nero
24.50
Gallo Nero Antipasto Platter — Variation von Mozzarella, Parmaschinken, Carpaccio, Vitello Tonnato und Gemüse
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio di Manzo
23.50
Beef Carpaccio — Carpaccio vom Black Angus Rind mit Pilzen, Pinienkernen, Sellerie, Parmesan, Kapern und Rucola
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caprino con Miele Tartufato e Frutta di Boscovegetarian
19.50
Goat Cheese with Honey and Berries — Ziegen Käse auf Wildkräuertsalat dazu Honig und Waldfrüchte
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
19.50
Carpaccio vom Kalb mit Thunfischcreme
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Barbabietola e Gamberi
24.50
Beetroot Carpaccio with Shrimp — Rote Beete Carpaccio mit gebratenen Garnelenragout
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Zuppe / Suppe / Soup
Crema di Pomodoro
10.50
Tomato Cream Soup — Tomatencremesuppe
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Consommé di Porcini Con Raviolini
14.50
Porcini Consommé with Beef Ravioli — Steinpilz Consommé mit Mini Rinder Ravioli
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Caviale
Da Vinci Royal 30g
65.00
Da Vinci Royal Caviar
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Siberian Classic 30g
65.00
Siberian Classic Caviar
estimation≈ 160 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Huso Dauricus 50g
125.00
Huso Dauricus Caviar
estimation≈ 270 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Wild Oscietra 125g
320.00
Wild Oscietra Caviar
estimation≈ 670 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Pasta / Nudeln
Tagliolini alla Parmigiana
19.50
Parmesan Tagliolini — Mäßig warme Frische Tagliolini im Parmesanlaib geschwenkt mit Champinions
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Winter Trüffel 2 gr.vegan
9.00
Winter Truffle
estimation≈ 30 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Spaghetti Gallo Nero
25.50
Gallo Nero Spaghetti — Frische Spaghetti mit Rinderfiletstreifen, Pilzen Kirschtomaten, Pinienkernen und Trüffel-Creme
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Spaghetti alle Vongolepescatarian
24.50
Spaghetti mit Venusmuscheln
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Tagliolini Porcini e Guanciale
22.50
Tagliolini with Porcini and Guanciale — Frische Tagliolini mit Steinpilzen und knusprigen Speck
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Spaghetti con Ragù di Polpopescatarian
21.50
Spaghetti with Octopus Ragout — Spaghetti mit Oktupusragout
estimation≈ 610 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Lasagna
19.50
Lasagna mit Rinder Bolognese
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Calamarata con Crema di Pomodoro
19.50
Calamarata with Tomato Cream — Kurze Ringnudeln mit Knoblauch und cremige Tomatensauce
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Pesce / Fisch / Fish
Branzino alla Grigiapescatarian
39.50
Grilled Sea Bass — Wolfbarschfilet aus dem Lavastein Grill dazu Gemüse und Kartoffeln
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Lucioperca alla Senapepescatarian
36.50
Zander with Mustard — Gebratener Zanderfilet mit Dijon Senf dazu Gemüse und Kartoffeln
estimation≈ 640 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
Carne / Fleisch / Meat
Filetto di Manzo Alla Griglia
46.50
Grilled Beef Fillet — Black Angus Rinderfilet vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse
estimation≈ 780 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Bistecca di Manzo Alla Griglia
36.50
Grilled Rump Steak — Black Angus Rumpsteak vom Lavasteingrill und Jus Sauce dazu Kartoffeln und Gemüse
estimation≈ 820 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Guacie di Vitello Brasate
34.50
Braised Veal Cheeks — In Rotwein geschmorte Kalbsbäckchen mit Cremiger Polenta und Gemüse
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Contorno extra / Extra Beilage
Spaghetti Aglio olio – Butter – Tomatensauce
9.50
Spaghetti Aglio Olio
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Spinat / Salatvegetarian, vegan
7.50
Spinach Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nudeln Parmesan Laibvegetarian
14.50
Parmesan Pasta
estimation≈ 550 kcal60 g de glucides
Kartoffelpüreevegetarian
7.50
Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Rinder Filet Streifen
16.50
Beef Fillet Strips
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Steinpilzevegetarian, vegan
14.50
Porcini Mushrooms
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Dolci / Dessert
Tiramisù Klassik
10.50
Classic Tiramisu
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 28
Panna Cotta Alla Vanigliavegetarian
10.50
Vanilla Panna Cotta
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 41
Cassatavegetarian
10.50
Cassata Ice Cream — Milcheis mit kandierten Früchten
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideslourd 37
Tartufo Klassikvegetarian
10.50
Classic Tartufo — Vanilleeis mit Kakao ummantelt
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Tartufo al Pistacchiovegetarian
12.50
Pistachio Tartufo — Pistazien Tartufo Eis
estimation≈ 460 kcal38 g de glucideslourd 34
Creme Bruléevegetarian
12.50
Crème Brûlée
estimation≈ 410 kcal32 g de glucideslourd 33
Formaggio Mistovegetarian
18.50
Mixed Cheese Plate — Käse Variation
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartufo al Limoncellovegetarian
12.50
Limoncello Tartufo — Limoncello Tartufo Eis
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Torta al Formaggiovegetarian
9.00
Cheesecake — Cremiger Käsekuchen
estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 38

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68veggie
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Cuisine italienne à Hanovre

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les entrées végétariennes incluent la Burrata e Pomodori et le fromage de chèvre au miel. Les plats principaux se limitent à des pâtes comme les Winter Trüffel. Il y a de nombreux desserts végétariens, dont le Tiramisù et la Torta al Formaggio.

15 plats végétariens et 3 végans sur 42

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Pratique

Adresse
Groß-Buchholzer Kirchweg 72, 30655 Hannover
Horaires
lun18:00–22:30
marfermé
mer18:00–22:30
jeu18:00–22:30
ven18:00–22:30
sam18:00–22:30
dim12:00–14:30, 18:00–22:30
Nutzen Sie auch den Dienstag ab 18:00 Uhr für Ihre Familien- oder Firmenfeier, ein spezielles Event oder eine Messeveranstaltung.
Contact
+495115463434 info@gallo-nero-hannover.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gallo-nero-hannover.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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