El Chileno

Langenforther Str. 20, 30657 Hannover

Fermé maintenant · ouvre 17:45

latino-américain€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PARA EMPEZAR ...... TAPAS TAPAS MÁS TAPAS

Panier de pain avec Aiolivegetarian

3.00

Brotkorb mit Aioli — Végétarien

estimation≈ 320 kcal30 g de glucides

Panier de pain avec Guacamolevegan

3.50

Brotkorb mit Guacamole — Vegan

estimation≈ 340 kcal32 g de glucides

Panier de pain avec pâte de thon

3.50

Brotkorb mit Thunfisch-Paste

estimation≈ 360 kcal30 g de glucides

Panier de pain avec huile d'olivevegan

3.00

Brotkorb mit Olivenöl — Vegan

estimation≈ 310 kcal30 g de glucides

Panier de pain solovegan

2.20

Brotkorb solo — Vegan

estimation≈ 220 kcal40 g de glucides

Nachos con Guacamolevegan

3.50

Vegan

estimation≈ 450 kcal40 g de glucides

Nachos con Chili Salsavegan

3.00

Vegan

estimation≈ 380 kcal45 g de glucides

Nachos con Guacamole+Chili Salsa

4.50

estimation≈ 510 kcal48 g de glucides

Olives assortiesvegan

6.00

Oliven gemischte Sorten — Vegan

estimation≈ 250 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Olives vertes uniquementvegan

4.00

Oliven nur grüne — Vegan

estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Piments (marinés)vegan

3.50

Chilis (eingelegt) — Vegan

estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Olives farcies

7.00

Gefüllte Oliven — Nos plus grosses olives farcies d'une farce au foie de volaille.

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Empanadas de queso (3 pces.)vegetarian

7.50

Empanadas de queso (3 St.) — Végétarien. Chaussons farcis avec deux types de fromage (Gouda/Manchego).

estimation≈ 420 kcal35 g de glucides

Empanadas de carne (3 pces.)

7.50

Empanadas de carne (3 St.) — Chaussons farcis au bœuf argentin.

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Albóndigas de carne (4 pces.)

9.50

Albóndigas de carne (4 St.) — Boulettes de viande exclusivement au bœuf argentin, agrémentées de noix.

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pimientos de Padrónvegan

7.00

Vegan. Poivrons frits typiques avec sel de mer

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Chorizo (4 pces.)

9.00

Chorizo (4 St.) — Petites saucisses pimentées, préparées selon notre recette par un maître charcutier régional.

estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ceviche (Cebiche)pescatarian

9.00

Fines pièces de filet de cabillaud, coriandre fraîche, pleurotes, ail, piments, oignons rouges et jus de lime

estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Pollo Criollo

7.50

Fines pièces de filet de poulet à la créole

estimation≈ 220 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pollitos (Patitas de Pollo al horno)

7.50

Petites cuisses de poulet au four sur une sauce soja-miel réduite sucrée-salée.

estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabète

Veganvegan

7.50

Sautéé à l'huile d'olive avec un peu d'ail et servie avec du sel marin.

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Schweinebäckchen (Carrilladas) al Carménère

13.50

Joue de porc noir ibérique tendre sur pommes Parmentier avec une réduction sombre.

estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Humitas (1 pc.)vegan

9.50

Humitas (1 St.) — Vegan. Fine farce de maïs aux herbes et basilic frais, servie dans des feuilles de maïs.

estimation≈ 160 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Chipironespescatarian

11.00

Petits calamars frits dans une sauce au beurre, garnis d'oignons printaniers et concassé de tomates.

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Pulpo "El Chileno"pescatarian

13.50

Pulpo „El Chileno“ — Poulpe sauté à l'huile d'olive avec piments, oignons printaniers, concassé de tomates, olives et ail.

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Aubergine avec Bacalaopescatarian

9.50

Aubergine mit Bacalao — Aubergine frite avec une farce fine de légumes, herbes et morue, parfumée à la cannelle.

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Jakobsmuscheln (Kammmuscheln) 3 pcs.pescatarian

14.50

Jakobsmuscheln (Kammmuscheln) 3 St. — Noix de Saint-Jacques simplement grillées sur une sauce au beurre.

estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Seeteufel Tapapescatarian

13.50

Filet de lotte dans une velouté au fond de poisson, garni de légumes brunoise.

estimation≈ 210 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Gambaspescatarian

11.50

Deux grandes crevettes grillées à la plancha.

estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Montaditos (3 pcs.)

11.50

Montaditos (3 St.) — Pain légèrement grillé avec un petit steak de filet de porc grillé.

estimation≈ 340 kcal24 g de glucides

Gambas al Ajillopescatarian

11.00

Crevettes de Patagonie sautées à l'huile d'olive, ail frais et piments.

estimation≈ 200 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Filetspitzen

13.50

Les pointes du filet Angus argentin.

estimation≈ 260 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Kartoffelsalat "El Chileno"vegetarian

7.00

Kartoffelsalat „El Chileno“ — Végétarien. Servi avec une purée de pommes de terre maison.

estimation≈ 220 kcal28 g de glucideséquilibré 67

Plato Mediterráneo

9.50

Jambon Serrano, fromage espagnol, garni d'olives.

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Kutteln "à la chilena"

13.00

Kutteln „à la chilena“ — Tripes à la chilienne.

estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

SOUPES

Kürbiscremesuppevegetarian

6.00

Velouté de courge maison, légèrement sucré et épicé.

estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

Chili con Carne

6.50

Bœuf argentin ou brésilien haché maison.

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Fisch-Meeresfrüchte-Suppepescatarian

9.50

Soupe de poisson et fruits de mer à la chilienne (Bouillabaisse).

estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Consommé double

6.00

Consommé de poulet maison avec œuf.

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Porotos Granados

7.50

Haricots blancs avec courge et maïs en ragoût savoureux, garni de chorizo.

estimation≈ 310 kcal32 g de glucideséquilibré 81

Boulettes de riz (4 pces)vegetarian

7.00

Reisbällchen (4 St.) — Végétarien. Riz sauté aux légumes, herbes fraîches et cèpes, déglacé au vin sur une béchamel crémeuse

estimation≈ 320 kcal28 g de glucides

Côtelettes d'agneau

11.50

Lammkoteletts — Deux côtelettes d'agneau servies sur une salsa chili maison

estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

SALADES

Salade de Habas (fèves)vegan

7.50

Habas-Salat (Pferdebohnen) — Végane, à la chilienne

estimation≈ 210 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87

Salade de tomatesvegan

7.00

Tomatensalat — Végane. Salade de tomates à la chilena avec coriandre fraîche, piments verts, oignons, ail et huile d'olive

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade composéevegan

7.00

Gemischter Salat — Végane. Mélange coloré

estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de thonpescatarian

7.00

Thunfisch-Salat — Entre autres avec piments, coriandre, oignons et maïs

estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Salade de Palmitosvegan

9.00

Palmitos-Salat — Végétarien (possible en végane). Salade de cœurs de palmier avec sauce maison

estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Céleri avec avocatvegan

9.00

Staudensellerie mit Avocado — Végane. Apio con Palta

estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

PLATS PRINCIPAUX

Gratin de maïs

19.50

Mais-Auflauf — Spécialité : Pastel de Choclo au four. Maïs doux au basilic frais sur une farce à la viande légèrement épicée

estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 76

Côtes de porc Duroc (Costillar)

19.50

Rippchen vom Duroc Schwein (Costillar) — Côtes de porc Duroc d'Espagne grillées au four, frites maison et petite salade

estimation≈ 850 kcal45 g de glucides

Côtelettes d'agneau

25.50

Lammkoteletts — Quatre côtelettes d'agneau avec frites maison et petite salade

estimation≈ 820 kcal42 g de glucides

Ossobuco

22.00

Variation chilienne de la cuisine italienne ! Veau braisé dans une sauce tomate maison légèrement pimentée

estimation≈ 720 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Tacos Vegetariosvegetarian, vegan

17.00

Végétarien (possible en végane). Tortillas de maïs aux légumes frais et chili maison

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 80

Rôti de bœuf (env. 200 g)

25.00

Roastbeef (ca. 200 gr.) — Bœuf argentin grillé, servi avec gambas à la plancha, frites maison et petite salade

estimation≈ 880 kcal45 g de glucides

Filet Angus argentin (env. 200 g)

32.00

Argentisches Angus Filet (ca. 200 gr.) — Filet argentin grillé avec frites maison et petite salade

estimation≈ 780 kcal42 g de glucides

Entrecôte (env. 300 g)

29.00

Entrecôte (ca. 300 gr.) — Viande argentine grillée avec frites maison et petite salade

estimation≈ 920 kcal42 g de glucides

Porc Duroc ibérique (env. 250-300 g)

29.00

Iberisches Duroc-Schwein (ca. 250 - 300 gr.) — Côtelette servie avec purée épicée maison et petite salade

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Chateaubriand (dès 2 pers.)

79.00

Chateaubriand (ab 2 Pers./ Preis für zwei Pers.) — Filet Angus argentin sur grill au charbon de bois, tranché à table

estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète

Filet de saumonpescatarian

25.00

Lachsfilet — Filet de saumon grillé à la plancha avec frites maison et petite salade

estimation≈ 740 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Gambaspescatarian

25.00

Quatre grandes crevettes à la plancha avec petite salade

estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Bar en croûte de selpescatarian

32.00

Wolfsbarsch im Salzmantel — Bar frais en croûte de sel, servi avec une petite salade

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Bar au fourpescatarian

25.00

Wolfsbarsch aus dem Backofen — Entier, servi avec une petite salade

estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80

Solepescatarian

37.00

Seezunge — Levée à table sur demande, garnie d'une fine sauce beurre au vin

estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Lottepescatarian

32.00

Seeteufel — Fines pièces à la plancha avec une sauce velouté au fond de poisson

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Variation de fruits de merpescatarian

52.00

Meeresfrüchte Variation — Choix du chef: Gambas à la plancha, Pulpo, Chipirones, Gambas al Ajillo, Jako

estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

DESSERT

Crème Brûléevegetarian

7.50

Végétarien. Crème vanille maison caramélisée au sucre roux

estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42

Manchego au coingvegetarian

6.50

Manchego mit Quittenfleisch — Végétarien

estimation≈ 350 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

EXTRAS

Frites Biovegan

7.00

Bio Pommes Frites — Vegan

estimation≈ 380 kcal42 g de glucides

Mayonnaise

0.70

estimation≈ 100 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Ketchupvegan

0.70

Vegan

estimation≈ 20 kcal5 g de glucides

Salsa Chilivegan

1.70

Chili Salsa — Vegan

estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Aïolivegetarian

1.70

Aioli — Végétarien

estimation≈ 110 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Guacamolevegan

2.20

Vegan

estimation≈ 160 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Pâte de thonpescatarian

2.20

Thunfisch-Paste

estimation≈ 180 kcal3 g de glucidesadapté au diabète

Cette carte est-elle toujours correcte ?

87veggie
scoreestimation

Cuisine latine et tapas variés

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Il y a beaucoup de tapas végétaliens comme les nachos avec guacamole et les pimientos de padrón. Pour les plats principaux, on trouve des tacos végétariens et un gratin de maïs (pastel de choclo).

29 plats végétariens et 21 végans sur 74

82dia
scoreestimation

Cuisine latine pauvre en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux tapas et plats principaux riches en protéines. Le choix de viandes et de poissons est vaste.

48 adaptés au diabète · 74 plats

Avis

Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse: Langenforther Str. 20, 30657 Hannover
Horaires: lun—
mar17:45–00:00
mer17:45–00:00
jeu17:45–00:00
ven17:45–00:00
sam17:45–00:00
dim—
Feiertage geschlossen.. Closing time not specified, 'ab 17:45' used
Contact: +4951190882677 reservierung@el-chileno.de
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), el-chileno.de/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

Propriétaire de El Chileno ? Revendiquez votre établissement.